Франшиза ирландского паба IRISHMAN
О компании
Франшиза IRISHMAN — современная модель ирландского паба, адаптированная под российский рынок.
Формат нашего адаптивного паба IRISHMAN построен на создании уникальной атмосферы и естественном желании гостей погрузиться в аутентичную среду — с широким выбором импортного пива, качественного крепкого алкоголя и разнообразием изысканных блюд.
Наш паб — место, куда хочется вернуться, поэтому этот бизнес не требует навязчивых продаж — атмосфера работает за нас (рейтинг на «Яндекс Картах» 4.9 и 5.0).
За 4 года наша бизнес-модель была протестирована на собственных площадках разного масштаба. За это время она доказала свою востребованность на рынке и устойчивость даже в самые непростые времена.
С 2024 года мы начали масштабирование по франшизе и теперь предлагаем вам — одним из первых — стать частью будущей федеральной сети пабов IRISHMAN.
О создателях
Павел и Андрей — основатели и главные вдохновители IRISHMAN.
Они не просто разбираются в пиве — они могут отличить любой сорт с закрытыми глазами, в шумном зале и даже под звуки ирландской волынки.
Их насмотренность, опыт и тонкое чувство атмосферы легли в основу концепции адаптивного паба, где продумана каждая деталь, важен каждый гость, а каждый вечер — по-своему особенный.
Благодаря их подходу IRISHMAN — это не просто паб. Это эталон качества, пример настоящего сервиса и место, в которое хочется возвращаться снова и снова.
Для Павла и Андрея пиво — не просто напиток, а настоящая философия, которой они с удовольствием делятся с партнерами.
Преимущества франшизы
- Рабочая модель высокодоходного бизнеса
Выход на стабильный оборот от 7 млн рублей и прибыль от 1 200 000 рублей в месяц. Проверено лично нами*. - Успешный адаптивный формат паба
Формат, нацеленный на российский рынок, с зонами для любой аудитории, с разнообразием пивных, крепких алкогольных напитков и кухни, а также с официантами и барменами, которые готовы встретить гостя как старого друга. - Полное обучение
Проводим обучение и стажировку всего персонала на наших площадках по всем стандартам и созданию уникальной атмосферы. Предоставляем обучающие материалы. - Проработанное планировочное решение
Разрабатываем 3D-визуализацию гостевых зон, а также расстановку технологического оборудования. - Свобода выбора
У вас будет доступ к нашим поставщикам с корпоративной скидкой, но мы не навязываем свои условия, а только поддерживаем наших партнеров в реализации прибыльных идей. - Маркетинговая поддержка
Разработанный маркетинговый план по открытию и дальнейшему продвижению паба, совместная рекламная кампания. - Товарный знак
Мы предоставляем право на использование товарного знака и бренда IRISHMAN, зарегистрированного в Роспатенте (№896627).
* Цифры рассчитаны на базе собственной площадки формата «Классик». Более подробные цифры рассчитываем индивидуально по запросу (после знакомства).
Как вы будете зарабатывать
IRISHMAN — это лучшие идеи европейской пабной культуры, собранные и переработанные под реалии и вкусы российского рынка.
Мы не просто стильное место с хорошим пивом. Мы гибкая бизнес-модель, которая работает круглый год и сохраняет стабильную прибыль даже в нестабильные времена.
Почему нас выбирают?
В основе паба IRISHMAN — сбалансированное меню с проверенными сортами пива, крепким алкоголем и широкой кухней, рассчитанной как на любителей классики, так и на тех, кто хочет новых гастрономических впечатлений.
Такой подход делает наше заведение универсальным — к нам заходят на деловой обед, на шумные вечеринки и просто за бокалом любимого стаута.
Предлагаем: три формата*, три пути к успеху. Каждый вариант продуман так, чтобы работать в любых условиях и приносить прибыль, независимо от масштаба.
Варианты форматов бизнеса:
- Формат «Классик»:
- Площадь — от 130 до 180 м².
- Посадочные места — от 50 до 70.
- Cтартовые инвестиции — от 12 000 000 рублей.
- Паушальный взнос — 1 300 000 рублей.
- Прибыль ≈ 1 200 000 млн рублей.
- Формат «Мидл»:
- Площадь — до 250 м².
- Посадочные места — от 100 до 130.
- Стартовые инвестиции — от 15 000 000 рублей.
- Паушальный взнос — 1 500 000 рублей.
- Прибыль ≈ 1 500 000 рублей.
- Формат «Гранд»:
- Площадь — до 400 м².
- Посадочные места — от 150 до 230.
- Стартовые инвестиции — от 20 000 000 рублей.
- Паушальный взнос — 1 800 000 рублей.
- Прибыль ≈ 2 200 000 рублей.
* Пакеты форматов представлены для ознакомления. Более подробные цифры рассчитываем индивидуально по запросу (после знакомства).
Инвестиции для открытия бизнеса
Стартовые инвестиции: от 12 000 000 рублей
Паушальный взнос: от 1 300 000 рублей
Роялти: 3%
Срок окупаемости: от 18 месяцев
Оборот в месяц: от 5 000 000 рублей
Расчет прибыли
Расчет прибыли на примере заведения площадью 175 м² формата «Классик»:
Среднее количество чеков в день: 70
Средний чек: 3 500 рублей
Оборот в месяц: 70 чеков * 3 500 * 30 дней = 7 350 000 рублей
Аренда (10%): 700 000 рублей
Фонд оплаты труда (20%): 1 470 000 рублей
Food Cost (33%): 2 400 000 рублей
Переменные издержки (±20%): 1 470 000 рублей
Чистая прибыль до налогообложения: 1 200 000 рублей в месяц
Пакет франшизы
- Право использовать бренд IRISHMAN в средних городах и эксклюзивность* радиусом 2 км в более крупных городах.
- Доступ к концептуальному меню с технологическими картами и рецептами напитков.
- Консультирование и поддержка на всех этапах открытия и эксплуатации паба.
- Архитектурный брендбук с дизайном интерьера — визуализация гостевых зон и помощь в расстановке оборудования.
- Подключение к системе «Битрикс24» для создания календарного плана подготовки открытия.
- Помощь в выборе места для паба (по локации, помещению, тех. требованиям).
- Доступ к франчбуку с регламентами, стандартами и бизнес-процессами, а также к обучающим материалам.
- Централизованный маркетинг и участие в сетевых акциях.
- Выгодные контракты с поставщиками и специальные цены.
* Market Area Exclusivity (эксклюзивность рыночной зоны) — права на определенную географическую зону, в которой не будут открыты другие заведения этой сети.
Обучение и поддержка
- Помощь в подборе и найме персонала по всем должностям.
- Обучение руководителей и сотрудников паба (управляющий, менеджеры, бармены, официанты, повара).
- Обучение в два этапа — при выезде на площадку франчайзера и с помощью представленных инструкций, стандартов, обучающих (фото, видео) материалов.
Требования к покупателям франшизы
- Горящие глаза и холодная голова
Ищем партнеров, которые разделяют нашу философию и готовы развивать бизнес с душой и пинтой пенного в руке. - Ресурс и подушка
Нужны инвестиции и запас прочности на старте, чтобы бизнес не только дышал, но и пел. - Свой угол — плюс в карму
Наличие помещения приветствуется. Если нет, не беда: главное, чтобы было желание, а квадратные метры найдем вместе.
Требования к помещению
- Первая линия — пешеходная и авто.
- Нежилой фонд — административное или торговое назначение.
- Отдельный вход с улицы — не через ТЦ или общий холл.
- Фасад под вывеску — бренд должен быть виден.
- Мощность электросети — от 70 кВт.
- Подвальное помещение — не рассматривается под гостевой зал.
- Летняя терраса — рассматривается как преимущество.
Этапы запуска
- Подписание договора.
- Выбор и согласование локации.
- Разработка планировочного решения.
- Проведение строительных и ремонтных работ.
- Заказ и поставка оборудования и мебели.
- Подбор и обучение персонала (во время ремонта).
- Закупка продуктов и спиртного.
- Торжественное открытие IRISHMAN.
Остались вопросы по франшизе IRISHMAN?
Оставляйте заявку, мы свяжемся с вами и обсудим все до последней кружки.
Ответы на часто задаваемые вопросы
✅ Ищете надежную и востребованную франшизу бара с понятной бизнес-моделью?Франшиза Irishman — это паб европейского уровня в разных форматах — от «классика» до «гранд», бизнес с высокой лояльностью гостей, поддержка, обучение персонала, эксклюзив на регион.
- 💵 Сколько стоит франшиза ирландского паба Irishman?
🔷 Общая стоимость запуска: от 12 000 000 ₽
🔷 Срок окупаемости: от 18 месяцев
🔷 Роялти: 3%
🔷 Паушальный взнос: от 1 300 000 ₽ - 💰 Как купить франшизу Irishman?
Узнайте условия, оцените стоимость запуска и заполните форму, чтобы связаться с представителем франшизы. Начните свое дело с поддержкой сильного бренда.
- Почему мне стоит выбрать именно вашу франшизу?
Потому что франшиза адаптивного паба IRISHMAN — это уникальный высокодоходный бизнес, построенный по успешной и проверенной модели, с обучением персонала и поддержкой команды экспертов.
- Что входит в пакет франшизы?
Включено: планировочное решение, схема размещения технолог. оборудования, обучение персонала, консультирование, маркетинг, «Битрикс24», поддержка от А до Я.
- В каких городах наиболее перспективно открытие?
Города с населением от 50 000 человек и выше, особенно те, где не хватает душевных мест для отдыха. В любом городе IRISHMAN будет чувствовать себя отлично.
- Я никогда не работал в этой сфере. Могу ли я стать вашим франчайзи?
Конечно! Более того, мы предлагаем полноценное партнерство с поддержкой. Главное — хотеть зарабатывать и получать удовольствие от дела, которым занимаешься.
- Где мне взять первых клиентов?
Во-первых, IRISHMAN — это место-магнит, в которое гости сами хотят вернуться. Во-вторых, мы предоставляем маркетинг-план с описанием промоакций. Ну а еще наша аутентичная вывеска, громкое открытие и живая атмосфера дополнительно привлекут гостей.
- На какую чистую прибыль я могу рассчитывать?
Все зависит от формата, города и вашего вовлечения. Свяжитесь с нами, и мы детальнее рассчитаем финмодель.
- Насколько реальна ваша финансовая модель?
Все цифры — на основе уже функционирующих собственных пабов, а не с потолка.
Информация взята из открытых источников в сети интернет
Дата обновления: 17.03.2026 г.
Артикул франшизы: 5236615
Информация взята из открытых источников
Дата обновления: 17.03.2026 г.
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Журнал Франчайзинг №6 2024 
