Франшиза гастробара морепродуктов ICRAB
из 5 вопросов,
и мы поможем подобрать франшизу
О компании и бизнесе
ICRAB — сеть гастробаров, основу меню которых составляют морепродукты. Наши заведения работают в формате городского кафе, фуд-корта, а также доставки. В каждом гастробаре, помимо заказа блюд, можно приобрести морепродукты высочайшего качества от ведущих производителей.
В меню гастробаров ICRAB входят более 100 наименований блюд, при приготовлении которых мы используем морепродукты самого высокого качества:
- Питы.
- Поке.
- Горячие блюда.
- Роллы.
- Суши.
- Салаты.
- Супы.
- Закуски.
- Бриошь.
ICRAB заботится о своих гостях и клиентах, и поэтому приоритетными направлениями нашей работы являются:
- Качество продуктов и услуг.
- Скорость приготовления и доставки.
- Разумные цены на меню и морепродукты.
Сейчас в Хабаровске работает 2 гастробара ICRAB, первый из которых был открыт в 2019 году. Мы гордимся репутацией, которую нам удалось завоевать у местного населения за годы работы. Наши заведения действительно популярны!
Мы приложили достаточно много усилий для автоматизации процессов, что позволило нам построить наиболее эффективную модель управления и контроля бизнеса.
Индивидуально настроенная система управления рестораном позволяет контролировать расход продуктов, вовремя осуществлять закупки, корректно формировать цены, считать прибыль, отслеживать склад, проводить инвентаризации, анализировать и планировать прочие операционные расходы.
Наши кухни отличаются высокой производительностью благодаря автоматической обработке и распределению заказов. Это не только экономит время на передачу заказа, но и обеспечивает удобный контроль за этапами приготовления.
В работе наших заведений мы используем современные системы видеонаблюдения. Сам факт наличия камер дает ощущение безопасности нашим посетителям. А с точки зрения владельцев бизнеса, видеонаблюдение — мощный инструмент обнаружения недобросовестных действий.
Последние несколько лет работы помогли нам увидеть слабые места бизнеса и отладить все процессы так, чтобы наш бизнес смог существовать и быть доходным даже в самые непростые времена. Мы получили колоссальный опыт, главным результатом которого стало сохранение качества продуктов, команды, репутации и прибыльности бизнеса.
Описание франшизы
Вы ищете возможность развивать свой бизнес вместе с успешной компанией? ICRAB предлагает вам уникальную франшизу, которая открывает двери к долгосрочным отношениям и высоким стандартам работы.
Работа по франшизе ICRAB имеет множество преимуществ.
Во-первых, вы получаете доступ к ценному опыту, накопленному франчайзером. Он уже прошел через трудности и испытания, что позволяет ему делиться своими знаниями и помогать вам строить прибыльную сеть. Вы сможете извлечь пользу из его ценного опыта работы в кризисное время.
Во-вторых, франчайзер уже вложил значительные средства в формирование идеального меню и ассортимента, разработку рецептов блюд и организацию управления персоналом. Вы получаете все эти преимущества, что позволяет вам сосредоточиться на развитии бизнеса.
В-третьих, время — мы ценим время. Мы потратили несколько лет на отладку бизнес-процессов, чтобы они работали как часы. Вы сможете быстро запустить свой бизнес и достичь плановых показателей всего за 6 месяцев. Кроме того, короткий срок запуска бизнеса составляет всего 1-2 месяца, основное время которого — ремонт помещения.
Мы гарантируем поддержку, опыт и честное партнерство. Станьте частью нашей команды и достигните успеха вместе с нами!
Преимущества франшизы
- Дело в интереснейшей сфере — ресторанный бизнес.
- Яркое, запоминающееся название — ICRAB.
- Бизнес-модель с доказанной эффективностью.
- Возможность войти в сеть гастробаров ICRAB на начальном этапе.
- Быстрый старт — открытие за 1-2 месяца.
- Прибыль уже с первого месяца работы.
- Выход на плановый оборот менее чем за 1 год.
- Индивидуально настраиваемая система автоматизации управления.
- Только проверенные поставщики, предоставляющие специальные условия для закупок.
- Мощная маркетинговая поддержка.
- Качественный, стильный, удобный сайт ICRAB.
- Помощь, консультации, рекомендации на каждом этапе от команды профессионалов ICRAB.
- Франшиза ICRAB — выгодное вложение денежных средств. Выгоднее вклада в банке.
Форматы франшизы
Мы предлагаем несколько форматов сотрудничества по франшизе — «Городское кафе» и «Фуд-корт».
Окупаемость ваших вложений будет зависеть от конкретных условий и вашего усердия. Мы предлагаем адекватный уровень инвестиций в данной сфере.
А если вы хотите открыть несколько гастробаров ICRAB в своем городе или регионе, то мы предлагаем возможность заключения договора на эксклюзивное присутствие — в этом случае мы гарантируем, что гастробары ICRAB в своем регионе будете открывать только вы.
Обращаем ваше внимание на то, что в составе инвестиций мы рекомендуем учитывать расходы первых 3 месяцев вашей работы.
Формат «Городское кафе»
- Площадь помещения — от 50 м².
- Локация — спальные районы, близость к социально значимым объектам. Жилые комплексы. Центральные улицы города.
- Персонал — 3 повара, 1 администратор, 1 клинер, 1 курьер.
Формат «Фудкорт»
- Площадь помещения — от 50 м².
- Локация — торговые центры.
- Персонал — 3 повара, 1 администратор, 1 клинер.
Пакет франшизы
Что входит в паушальный взнос:
- Право работы под товарным знаком сети гастробаров морепродуктов ICRAB.
- Учебник франчайзи — описание процессов управления гастробаром.
- Индивидуальная финансовая модель запуска и развития точки с расчетом срока возврата инвестиций.
- Рекомендации по ведению финансового и бухгалтерского учета.
- Календарный план запуска бизнеса.
- Консультации по подбору локации.
- Зонирование и оборудование гастробара.
- Технологические карты блюд.
- Консультации по подбору персонала.
- Обучение персонала.
- Подключение к системе автоматизации управления рестораном.
- Список рекомендованных поставщиков.
- Маркетинг.
- Шаблоны сайта и страниц для социальных сетей, контент.
- Присутствие информации о ваших гастробарах на федеральном сайте ICRAB.
- Рекомендации по ценообразованию.
- Консультации по поиску клиентов и построение программы лояльности.
- Шаблоны юридических документов. Это позволит вам сэкономить время и ресурсы при оформлении необходимой документации.
- Услуга удаленного отдела маркетинга и удаленной бухгалтерии — за отдельную плату.
- И, конечно же, мы готовы выехать на открытие вашего гастробара. Наша команда ICRAB будет рядом с вами, чтобы обеспечить успешное открытие и поддержку в первые дни работы. Мы считаем, что наше присутствие на месте поможет вам решить любые возникающие проблемы и обеспечить гладкое функционирование вашего бизнеса.
Регулярная поддержка франчайзи (роялти 5% от ежемесячного оборота)
Одним из ключевых аспектов успешного франчайзинга является регулярная поддержка со стороны франчайзера. В рамках этой поддержки франчайзи получает помощь в различных аспектах бизнеса, включая операционную деятельность, продажи, сервис и маркетинг:
- Мастер-классы онлайн для поваров.
- Тренинги по операционной деятельности, продажам, сервису, маркетингу.
- Обновленное меню (в т.ч. сезонное меню).
- Обновленные технологические карты.
- Регулярные проверки уровня сервиса: чтобы обеспечить высокий уровень сервиса, франчайзи подвергаются регулярным проверкам, включая тайных покупателей и соответствие чек-листу стандартов контроля качества. Комментарии и рекомендации, полученные в результате этих проверок, помогут франчайзи улучшить свою работу и повысить уровень обслуживания клиентов.
- Финансовый аудит с выдачей рекомендаций по повышению эффективности.
- Контроль коммерческих показателей.
- Доступ к общей базе фотографий, графических макетов с их исходными файлами (с возможностью скачивания макетов и последующего редактирования, адаптации).
- Всесторонняя поддержка и консультирование в процессе операционной деятельности.
- Менеджер-куратор для оперативного взаимодействия с управляющей компанией.
- Участие в PR-мероприятиях, промоакциях и других проектах.
Требования к покупателям франшизы
Мы ищем активных предпринимателей, готовых присоединиться к нашей динамичной команде. Мы понимаем, что успешное предпринимательство требует усилий и решительности. Поэтому мы гарантируем полную поддержку во всех аспектах совместной работы. Мы предоставим вам необходимые инструменты, ресурсы и знания, чтобы помочь вам достичь успеха в вашем бизнесе.
- оценка бизнес-модели и реальных показателей
- составление реального прогноза затрат и доходов
- оценка всех рисков по договору
- отчет об удовлетворенности текущих франчайзи
Заказать подробный отчет
Спасибо, ваша заявка принята
Информация предоставлена: ИП Урбаник Елена Анатольевна, 680000, г. Хабаровск, ул. Калинина, д. 12, кв. 116, ОГРН 320272400023724
Дата обновления: 02.07.2024 г.
Артикул франшизы: 4943832
2Vtzqugy9DK
Информация взята из открытых источников
Дата обновления: 02.07.2024 г.
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Коммерческая недвижимость 
Журнал Франчайзинг №5 2023 
