Топ-франшиз - официальный сайт

8 499 648 26 24

Франшиза федеральной сети по доставке японской кухни Sushimangold Данная страница является официальной страницей франшизы

Франшиза федеральной сети по доставке японской кухни Sushimangold
Размер инвестиций
от 1 470 000 ₽
Срок окупаемости
от 11 месяцев
Ксения
Бесплатная консультация
официального представителя
Ксения
Сегодня эту франшизу смотрели 53 раза
О франшизе в цифрах
Год основания компании:
2019
Год запуска франшизы:
2023
Собственных предприятий:
9
Франшизных предприятий:
2
Средний оборот в месяц:
от 2 200 000 руб.
Товарный знак зарегистрирован:
977336

Как вы будете зарабатывать

Sushimangold следит за актуальными тенденциями и гибко внедряет их в свои бизнес-процессы. Ассортиментная матрица включает в себя востребованные и высокомаржинальные блюда: суши-пицца, суши-сэндвич, сеты, салаты, wok, роллы холодные и запеченные, суши, пицца, закуски, десерты.

Маржинальность блюд составляет от 50 до 72%.

Тонкое тесто пиццы и много начинки в роллах вызывают восторг у наших клиентов.

Франшиза федеральной сети по доставке японской кухни Sushimangold

Инвестиции для открытия бизнеса

Стартовые инвестиции: 1 470 000 рублей

  • Паушальный взнос — 350 000 рублей.
  • Аренда помещения — 50 000 рублей.
  • Оборудование и мебель — 450 000 рублей.
  • Ремонт — 150 000 рублей.
  • Маркетинг — 120 000 рублей.
  • Рекламные материалы — 200 000 рублей.
  • Первичная закупка — 150 000 рублей.

Роялти: 3,5% от оборота, но не менее 35 000 рублей
Срок окупаемости: 11 месяцев
Оборот в месяц: от 2 200 000 рублей
Рекламные и другие отчисления: отсутствуют

Вложения рассчитаны на опыте открытия семи точек в Иркутске и Чите. Сумма вложений может меняться в зависимости от фактического уровня цен в городе запуска точки.

Расчет прибыли

Среднее количество чеков в день: 45
Средний чек: 1 600 рублей
Оборот в месяц: 45 * 30 * 1 600 = 2 160 000 рублей
Расходы на аренду, персонал и прочее: 1 300 000 рублей
Чистая прибыль до налогов: 860 000 рублей в месяц

Получите подробную финансовую модель франшизы
Ксения
Ксения
Официальный представитель франшизы
Ваши данные в полной безопасности и будут переданы только представителям франшизы.

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных.

О компании и бизнесе

Свою первую точку Sushimangold мы открыли в 2019 году в Чите и быстро стали одной из популярных компаний по приготовлению и доставке вкуснейших роллов, суши и пиццы в регионе. На сегодняшний день у нас открыто 11 точек на территории РФ.

Наша компания предлагает блюда из самых свежих и качественных продуктов, радуя своих гостей вкусной и эксклюзивной кухней. Для нас важно предоставлять гостям лучший продукт и сервис, поэтому мы задаем и поддерживаем высокие стандарты качества. Мы с энтузиазмом и упорством стремимся достигать максимального результата.

Мы разработали собственное мобильное приложение для заказа еды, которое удобно как сотрудникам компании, так и всем нашим клиентам.

Мы тщательно подходим к отбору персонала, все наши сушисты и повара строго соблюдают технологию приготовления, проходят обучения, повышают и подтверждают свою квалификацию.

В компании установлена высокая планка обслуживания клиентов, которая поддерживается всеми сотрудниками сети.

Франшиза федеральной сети по доставке японской кухни Sushimangold

Описание франшизы

Франшизу мы запустили в 2023 году в трендовом формате заведений общественного питания с минимальными инвестициями на открытие — Dark Kitchen. Закрытая кухня, никаких посадочных мест, без обслуживающего персонала, работа только на доставку.

Бизнес-модель франшизы Sushimangold подтверждена эффективно работающими точками, более 2 000 постоянных клиентов, устойчивостью на рынке.

Формат франшизы Dark Kitchen позволит вам сэкономить более 3 млн рублей. Такая модель организации бизнеса значительно снижает инвестиции и операционные расходы на аренду, ремонт, оформление зала и т.д.

Мы поможем каждому партнеру открыть точку за 42 дня, окажем сопровождение на каждом этапе.


Преимущества франшизы

  • Сильная маркетинговая стратегия обеспечивает стабильный поток заказов.
  • Быстрый старт без аренды и оформления зала для гостей.
  • Формат франшизы Dark Kitchen актуальный и востребованный в современной мире. Бизнес с легким стартом, сниженным объемом инвестиций и быстрой окупаемостью.
  • Авторское меню, которое покоряет сердца и приносит прибыль.
  • Высокая маржинальность блюд.
  • Высокие стандарты сервиса.
Франшиза федеральной сети по доставке японской кухни Sushimangold

Пакет франшизы

Право использовать товарный знак компании.

Партнер получает инструкции по запуску Dark Kitchen, и мы оказываем сопровождение на каждом этапе. Подробный план оптимизирован на многократном опыте открытия точек сети, чтобы не совершать лишних действий и вести часть процессов параллельно.

Партнеру передаются критерии подбора помещения, перечень необходимого оборудования и мебели. Четкие инструкции по обустройству кухни помогут снизить инвестиции и приобрести оборудование, мощности которого хватит на приготовление больших объемов продукции.

Партнер получает подробные технологические карты приготовления блюд, где описаны все этапы и количество ингредиентов. Управляющая компания регулярно проводит обновление меню — вводятся новинки, сезонные блюда, предложения к праздникам. Таким образом, партнер всегда сможет удерживать интерес клиентов и предлагать обновленные блюда в соответствии со спросом и актуальными трендами.

Партнеру передается список для первичной закупки продуктов и расходных материалов, а также оказывается помощь в подборе местных поставщиков. Партнер получит рекомендации по разработке грамотной стратегии по закупке скоропортящихся продуктов, чтобы не было дефицита, но при этом была возможность избежать остатков и списания товаров с истекшим сроком годности.

Партнеру оказывается комплексное сопровождение при формировании профессиональной команды. Сильная мотивированная команда — основа успеха любого бизнеса, поэтому мы уделяем особое внимание подбору и обучению персонала.

Мы проводим комплексное обучение партнера, которое проходит в два этапа:

  • 1 этап. Трехдневное онлайн-обучение партнера технологиям и стандартам сети: специфика ведения бизнеса и работа в ПО; технология найма и обучения сотрудников; маркетинговая активность; инструктаж по бизнес-процессам; управленческие навыки и т.д.
  • 2 этап. Двухдневное онлайн-обучение сотрудников: должностные обязанности, санитарно-гигиенические требования к приготовлению блюд и содержанию кухни; правила хранения продуктов; технологии приготовления блюд; способы разрешения конфликтных ситуаций и т.д.

После обучения все сотрудники точки будут готовы к работе и смогут поддерживать высокие стандарты сети.

Мы подключим партнера к корпоративному сервису доставки еды. Мобильное приложение автоматизирует процесс оформления заказа и повышает лояльность клиентов.

Партнеру передается готовая мощная маркетинговая стратегия, которая включает в себя офлайн- и онлайн-каналы продвижения. Мы в совершенстве владеем всеми технологиями маркетинга, знаем, как зарабатывать от 300 000 рублей, используя только бесплатные каналы продвижения.

Поддержка оказывается на весь период сотрудничества. Комплексное сопровождение операционной деятельности точки партнера:

  • Мониторинг работы точки для поддержания стандартов сети с помощью тайного покупателя, видеонаблюдения и аудиозаписей общения с клиентами.
  • Консультации по работе с ПО.
  • Анализ покупательского спроса, тенденции рынка.
  • Ведение и наполнение контентом корпоративного сайта и мобильного приложения и т.д.
Запросить у продавца
Отзывы о франшизe
Фотографии

Требования к партнеру

Наша франшиза подойдет и экспертам, и новичкам в нише, тем, кто любит японскую кухню и хочет развивать собственное дело по проверенной бизнес-модели и при поддержке опытного наставника.

Требования к помещению

Важное преимущество формата Dark Kitchen — аренда помещения не в центре города, т.к. проходимость локации не влияет на количество заказов. Главное — удобная транспортная развязка для оперативной доставки блюд. Достаточно помещение площадью 40-60 м² в спальном районе.

Этапы запуска

Франшиза федеральной сети по доставке японской кухни Sushimangold
Отзывы о франшизе «Sushimangold»

Официальная страница франшизы

Информация предоставлена: ИП Лагута Илья Сергеевич, ОГРН 320753600010145

Дата обновления: 25.03.2024 г.

2VtzquwohJW

По вашему запросу "" ничего не найдено. Возможно вас заинтересует наша подборка:
Вы добавили франшизу к сравнению
Перейти в сравнение