Франшиза Echte Döner – кафе быстрого питания
Описание франшизы кафе быстрого питания Echte Döner
Франшиза фастфуда Echte Döner уверенно развивающаяся компания, которая готова передать свой опыт и знает к чему стремится.
7 собственных прибыльных заведений за 8 лет.
Более 1 500 000 рублей средний доход одного заведения в месяц.
9 000 чеков средний показатель продаж с одной точки.
Фирменный хлеб аппетитный хлеб, созданный специально для «Echte Döner», стал неотъемлемой частью наших блюд.
Эксклюзивные специи оригинальная смесь специй придает мясу пикантный, пряный вкус и делает его более сочным.
Франшиза Echte Döner это не просто рецепты фаст-фуда,
а баланс сочетания вкусов, технологий приготовления и сервиса
Ты будешь получать эксклюзивные смеси специй, которые придают мясу пикантный вкус и аромат. Эта отличительная черта наших блюд заставляет 87% гостей возвращаться к нам чаще одного раза в неделю.
Специи мы поставляем только нашим партнерам.
Мы очень требовательно относимся к соблюдению технологий приготовления. Все сотрудники Echte Döner строго соблюдают рецептуру каждого блюда от маринада до пограммовки всех составляющих.
Мы самостоятельно разработали и следуем рецепту фирменного хлеба и лепешек.
Оптимизация пространства открытой кухни, позволяет каждому гостю наблюдать за процессом готовки и не стоять в ожидании своего денера пол часа.
Каждое блюдо отдается гостям в течение 3-5 минут от приема заказа.
Франчайзинговое предложение
Мы открыли свою сеть
и отточили все бизнес-процессы перед тем, как предложить тебе франшизу
- Поэтапное планирование открытия каждого заведения.
- Выездная система обучения франчайзи и персонала.
- Оптимизация затрат на открытие на 15% при сохранении качества сервиса.
- Эффективные маркетинговые инструменты для увеличения количества гостей.
- Поставка сертифицированного оборудования от партнеров со скидками до 10%.
2 оптимальных формата для твоего города
Кафе
Окупаемость до 6 месяцев
Инвестиции от 2 600 000 рублей
Срок открытия 2,5 месяца
Паушальный взнос 600 000 рублей
Роялти 3,5%
Экспресс
Окупаемость до 4 месяцев
Инвестиции от 1 100 000 рублей
Срок открытия 1,5 месяца
Паушальный взнос 350 000 рублей
Роялти 3,5%
Составляющие пакета франшизы по каждому блоку бизнеса
| Блок запуска Полное руководство по открытию и ведению бизнеса (франчайзинг бук). Использование зарегистрированной торговой марки. Рекомендации по подбору помещения. Макет вывески. * Рекомендации по дизайн – проекту помещения (фото точек и пример дизайн проекта помещения). * для формата Экспресс. | Технический блок Доступ к системе учета. Инструкции по работе в системе учета. Консультации от бухгалтера головного офиса. Инструкции по проведению инвентаризации. Рекомендации по взаимодействию с роспотребнадзором, налоговой и другими государственными службами. | Блок Оснащения Полный список необходимого оборудования, мебели и инвентаря. Рекомендации по подбору оборудования. Контакты наших партнеров. Наши скидки от партнеров на закуп оборудования 5 – 10%. Макеты форм для выпекания хлеба. |
| Производство Рекомендации по поиску и выбору поставщиков. Технологические карты. Технология приготовления. блюд (видео). Базовое меню (макет). | HR и обучение Инструкции по найму сотрудников. Обучение персонала при выезде нашего специалиста. Должностные инструкции. Скрипты общения с гостями. Чек-листы работы. | Реклама и маркетинг Предоставление маркетинговых и рекламных материалов. Рекомендации для мероприятий на открытие |
| Эксклюзивные новости | ||
| Кафе Разработка полного дизайн-проекта помещения. Форма для сотрудников на старт - 5 шт. Скидка на эксклюзивные специи - 5%. Эксклюзивные специи на старт- 20 кг. Создание и настройка аккаунта в соц. Сетях. Брендированная продукция для старта на сумму - 40 000 рублей. Отсутствие роялти первые 2 месяца. Выезд наших специалистов на 6 дней. На индивидуальных условиях рассматривается возможность эксклюзива на город. | Экспресс Форма для сотрудников на старт - 4 шт. Эксклюзивные специи на старт- 10 кг. Брендированная продукция для старта на сумму - 20 000 рублей. Отсутствие роялти 1 месяц после открытия. Выезд наших специалистов на 4 дня. На индивидуальных условиях рассматривается возможность эксклюзива на город. | |
Финансовые показатели одной из точек уже на 4 месяц работы:
Доход:
Средней чек 230 рублей.
Количество чеков в месяц 5 599.
Доход в месяц 1 288 770 рублей.
Расходы:
Аренда.
Коммунальные расходы.
Заработная плата.
Продукты.
Реклама.
Роялти.
Налоги.
Расходы в месяц 858 608 рублей.
ИТОГО прибыль 424 362 рубля.
Инвестиции, необходимые для открытия кафе Echte Döner
Стартовые инвестиции: от 1 450 000 - 3 500 000 рублей
Львиная доля затрат ложится на ремонт, меблировку и оборудование.
Срок окупаемости: от 6 - 9 месяцев
Средний оборот в месяц: 1 500 000 рублей
Роялти: 3,5 - 5%
Паушальный взнос: 350 000 и 600 000 рублей в зависимости от формата.
Иные текущие платежи: отсутствуют
- для первых 10 партнеров отсутствуют, для последующих 2 000 рублей в месяц;
- маркетинговый сбор.
Отправить заявку
- Площадь помещения для формата "Экспресс": от 16 м², хороший пешеходный трафик, вода.
- Площадь помещения для формата "Кафе": от 50 м², 1 этаж, хороший пешеходный трафик.
- Мы максимально открыты и лояльны к возможностям наших будущих парнеров и готовы рассмотреть все предложения. Более детально условия сотрудничества можно обсудить с менеджером.
Преимущества франшизы Echte Döner
12- летний опыт в сфере общественного питания. Мы знаем, о чем говорим!
Готовая бизнес-модель.
Полное руководство по открытию и ведению бизнеса. Инструкции, документы, рекомендации и стандарты. Мы знаем ответы на все ваши вопросы.
Маркетинг и реклама.
Вы получаете все маркетинговые материалы, которые помогут вам увеличить поток гостей с 5 000 до 12 000.
Обучение персонала и франчайзи.
Шеф-повар и управляющий нашей сети приедут к вам и проведут обучение персонала на месте открытия бизнеса.
Оборудование.
Поставка сертифицированного оборудования от наших поставщиков. Со скидкой 5 - 10% (скидка зависит от вида оборудования).
Место ведения бизнеса.
Расскажем где лучше открыть свою точку. Поможем с выбором, исходя из анализа трафика и геолокации.
- Стартовые инвестиции от:1 450 000 ₽
- Срок окупаемости от:6 месяцев
- Средний оборот в месяц:1 500 000 ₽
- Тип предприятия:Кафе и другие
- Год основания компании:2012
- Год запуска франшизы в России:2018
- Франшизных предприятий:7
- Собственных предприятий:7
Мы бесплатно проконсультируем Вас по всем вопросам
