Франшиза Cream Station - кафе мороженого
Как вы будете зарабатывать?
Cream Station - всесезонный бизнес
- Ассортимент кафе отвечает запросам покупателей круглогодично.
- В теплое время – это мороженое и прохладительные напитки.
- В холодное время – авторские чаи и кофе, сладкая вата и попкорн, десерты.
- Дополнительно выручку приносит продающая прикассовая зона с товаром.
- Опыт работы в двух торговых точках показал, что вопреки опасениям, в зимнее время выручка только выросла. Причина в увеличение количества людей в торговом центре и привлекательном внешнем виде кафе, мимо которого трудно пройти.
Бизнес-модель франшизы Cream Station
Партнер зарабатывает на продаже уникального мягкого мороженого Cream Station и организации праздников и вечеринок!
Для корпоративных клиентов выпускаются брендированные баночки со сладкой ватой или попкорном.
Первоначальные инвестиции:
Оборудование – 592 000 рублей;
Оформление точки (стойка, инвентарь, мебель, кассовое оборудование, форма, проектная документация) – 327 566 рублей;
Товарный запас на 2,5 месяца- 130 600 рублей;
Аренда – 50 000 рублей;
Праздничное открытие – 30 000 рублей;
Итого: 1 130 166 рублей
Для торгового центра с проходимостью 15 000 человек/месяц конвертация людей в покупку 1%, отбивается 1 500 чеков.
Средний чек 250 рублей;
Среднемесячный оборот от 375 000 рублей;
Чистая прибыль: от 157 000 рублей;
Окупаемость: от 6 месяцев.
Наше предложение будет интересно как предпринимателям, так и собственникам торговых площадей. Концепция кафе отличается от привычных точек со сладостями и становится центром внимания.
О компании
Cream Station – это проверенная франшиза от группы компаний с 15 летним опытом успешного ведения бизнеса в ритейле (группа компаний Дом Фарфора и Williams et Oliver).
Cream Station – инновационное кафе-мороженое, где готовят, используя только самые качественные и натуральные ингредиенты. WOW- эффект от дымящегося мороженого с уникальными топингами вызывает искренний восторг у детей и взрослых.
ТОП франшиз в этой категории
Описание франшизы Cream Station - кафе мороженого
Cream Station – это десерты, какими вы их еще не видели!
В основе десерта – мягкое мороженое из натурального молока, созданное по нашему фирменному рецепту. В меню представлены как классические, так и более экзотические позиции, которые мы готовим непосредственно перед гостями. Десерт подается в рожке, креманке или вафельной рыбке (тайяки). Каждый гость может создать свое уникальный шедевр, добавив топинг или украсив разноцветной посыпкой. За последние 6 месяцев у нас купили более 8 тонн мороженого!
Преимущества франшизы Cream Station
Мягкое мороженое с яркой подачей
- Фирменные вкусы и рецептура;
- Свежее мороженое готовится прямо на точке;
- Натуральные ингредиенты лучшего качества;
- 8 вкусов в трех видах подачи: стаканчик, рожок и вафли тайяки;
- Вафли (тайяки) пекутся на месте;
- Неповторимые топпинги: сублимированная клубника, посыпка лепестками роз, печенье коала, маршмэллоу на гриле, банан на гриле, радужный попкорн, кубик алтайского меда;
- Гость сам может создать свой уникальный десерт;
- 45 секунд время приготовления персонального шедевра;
- В ассортименте мороженое, сахарная вата, лимонады, кофе и другие напитки.
Фуд –шоу Cream Station
- Уникальная подача мороженого;
- WOW эффект;
- Каждый гость создает свое неповторимое лакомство, выбирает вкус, основу и начинается магия – рожок наполняется спиралями мороженого, топинги обжариваются на открытом огне, различные по форме и цвету посыпки украшают десерт и все это дымится как настоящий вулкан;
- Сочетание традиций Запада и Востока;
- Востребованный формат для различных праздников и выездных мероприятий;
- Возможность продавать стаканчики с сахарной ватой брендированные под клиентов;
- Люди с удовольствием делают фото с дымящимся десертом и делятся ими в социальных сетях;
- Мобильная точка продажи дает широкие возможности для заработка на мероприятиях и в местах отдыха горожан.
Франшиза от команды с 15 летним опытом в ритейле
- Концепция создана управляющими группы компаний Дом Фарфора и Williams et Oliver;
- Успешная отработанная бизнес-модель на собственных точках продаж;
- Наши кафе были прибыльными с первого месяца работы;
- Собственные отдел маркетинга, дизайнер, логистики;
- Собственный складской запас продукции.
Почему наша франшиза лучше других
- Команда открытия в городе Партнера.
- За неделю до запуска наш специалист аттестует сотрудников, проверит монтаж оборудования и поможет с открытием и первыми днями работы.
- Открытие кафе за 30 дней.
- Отсутствие конкурентов в России и Европе.
- Европейские стандарты качества приготовления и обслуживания.
- Не требуется дополнительных ресурсов, так как приготовление продукта происходит на точке.
- Окупаемость от 6 месяцев.
- Эксклюзивные цены от поставщиков – честная франшиза
Мы предлагаем уникальную возможность открыть кафе –мороженое с возможностью организации выездных мероприятий.
Концепция нашего кафе 2 в 1:
- Стационарная точка – формат «остров» 6 - 10 м² в торговых/развлекательных центрах города.
- Кейтеринг. В месяц можно выполнить, в среднем, 4 - 8 заказов. Формат «фуд-шоу» на различных праздниках, выставках, фестивалях и других мероприятий.
С полным списком Вы можете ознакомиться в нашей презентации.
Экспресс франшиза
Данная концепция обеспечивает участие в фестивалях, маркетах, кейтеринге. Позиционируется как сезонная франшиза, без возможности на постоянное размещение. Вам передается часть рецептуры, право использования нашего бренда и логотипа, инструкции и учебное пособие.
Паушальный взнос: 120 000 рублей
Рояли и маркетинговый сбор: отсутствуют
Обучение и поддержка
- Право на использование зарегистрированного торгового знака - Cream Station
- Помощь в регистрации юридического лица и передача документов для ведения деятельности
- Выезд специалиста в город Партнера за неделю до открытия
- Эксклюзивные условия на продукцию
- Электронная библиотека корпоративных макетов
- Помощь в выборе локации и переговорах с арендодатором
- Обучение технологическим процессам производства мороженого;
- Обучение уникальному клиентскому сервису Cream Station
- Формирование постановочного заказа
- Размещение на корпоративном сайте
- Программа праздничного открытия, которое мы подготовим вместе с вами.
Заказать подробный отчет
Спасибо, ваша заявка принята
Требования к покупателям франшизы
- Владельцы торговых площадей, управляющие компании
- Интерес к новому продукту, желание развиваться и зарабатывать на ярком запоминающемся бизнесе
- Гастроэнтузиасты
Требования к помещению
- 6 - 10 м² - формат острова, стритритейл
- Проходимое место
- Электричество от 10 кВт
- Подвод воды
Требования к расположению
- Торговые и развлекательные центры
- Парки
- Маркеты еды
- Набережные, зоны отдыха
- Хороший пеший трафик
Информация взята из открытых источников в сети интернет
Дата обновления: 19.11.2021 г.