Франшиза «Summer Punch» — франшиза бара
Summer Punch — бар от стендап-комика Сергея Орлова.
Смешим и смешиваем: коктейли, сэндвичи и вечеринки.
Днем — это идеальное место для перекуса или сытного обеда. В меню фирменные сэндвичи, панчи —- они же «пунши», панч-шоты — они же настойки, а разнообразный выбор лапши по авторским рецептам от Сергея Орлова.
Ночью Summer Punch — эпицентр веселья с караоке, зажигательными вечеринками от лучших диджеев столицы и танцами до утра.
- Франшиза сэндвич-бара и ночного бара с узнаваемым брендом от стендап-комика Сергея Орлова.
- Инвестиции от ~1,5 млн рублей и срок запуска до 3 месяцев.
- Коммерческая модель с готовыми бизнес-процессами, брендбук и маркетинговая поддержка.
- Помощь в подборе персонала и финансовом планировании.
- Возможность масштабирования по форматам (сэндвич-бар, бар).
- Привлекательная аудитория и высокий средний чек.
- Готовую бизнес-модель с просчитанной финансовой экономикой.
- Подробный план запуска бизнеса и сопровождение до открытия.
- Брендбук и стандарты оформления заведения.
- Технологические и калькуляционные карты блюд и напитков.
- Помощь в подборе и запуске команды.
- Маркетинговую поддержку и рекомендации по продвижению.
- Готовые регламенты и операционные процессы.
- Консультационную поддержку от франчайзера на всех этапах работы.
Франчайзи Summer Punch зарабатывает на продаже сэндвичей, напитков и барной продукции в формате современного заведения с высокой оборачиваемостью и повторными визитами. Дополнительный доход формируется за счет вечернего трафика, атмосферы и формата «места притяжения», что увеличивает средний чек и загрузку заведения в течение дня и вечера.
- Продажа фирменных сэндвичей
- Продажа безалкогольных напитков.
- Продажа продукции бара.
- Дополнительные позиции меню и сезонные предложения.
- Выручка за счет вечернего и событийного трафика.
Доход франчайзи строится на понятной и управляемой модели с прогнозируемой маржинальностью. Простая кухня, стандартизированные процессы и готовые калькуляции позволяют контролировать себестоимость и масштабировать выручку без усложнения операционной деятельности.
Интеллектуальная собственность и ноу-хау:
- Право использования бренда Summer Punch и фирменного наименования.
- Передача концепции формата сэндвич-бара и бара.
- Фирменные рецептуры блюд и напитков.
- Технологические и калькуляционные карты.
- Стандарты сервиса и операционной деятельности.
- Регламенты работы заведения.
Обучение:
- Обучение франчайзи основам управления заведением.
- Обучение персонала стандартам сервиса и работы с гостями.
- Обучение технологиям приготовления блюд и напитков.
- Обучение работе с финансовой моделью и показателями эффективности.
- Методические материалы и инструкции по запуску и управлению.
Поддержка управляющей компании:
- Помощь в подборе помещения и оценке локации.
- Поддержка при формировании команды и запуске персонала.
- Консультационная поддержка в процессе операционной работы.
Сопровождение:
- Сопровождение франчайзи на этапе запуска заведения.
- Маркетинговые рекомендации и поддержка продвижения.
Ответы на часто задаваемые вопросы-
✅ Ищете надежную и востребованную франшизу бара с понятной бизнес-моделью?Франшиза Summer Punch — это сэндвич‑бар и ночной бар с узнаваемым авторским брендом, чётко прописанными стандартами и понятной экономикой для франчайзи.
-
💵 Сколько стоит франшиза Summer Punch?
🔷 Общая стоимость запуска: от 1 500 000 ₽
🔷 Срок окупаемости: от 9 месяцев
🔷 Роялти: 5%
🔷 Паушальный взнос: 350 000 ₽ -
💰 Как купить франшизу Summer Punch?
Узнайте условия, оцените стоимость запуска и заполните форму, чтобы связаться с представителем франшизы. Начните свое дело с поддержкой сильного бренда.
Информация предоставлена: ИП Сезин Г.В., г. Санкт-Петербург, пр-т Юнтоловский, д. 49, корп. 4, кв. 142, ОГРН 322784700212111
Дата обновления: 17.07.2026 г.
Артикул франшизы: 5385877
Информация взята из открытых источников
Дата обновления: 17.07.2026 г.
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Журнал Франчайзинг №6 2024 
