Франшиза аттракцион-бара «ПАРОВОZ»

О компании и франшизе

Первое кафе-бар «ПАРОВОZ» мы открыли в 2019 году в г. Краснодаре.
За 6 лет работы мы завоевали любовь и доверие наших гостей: 50% наших посетителей — постоянные клиенты, которые приходят в будни и в выходные, и даже по несколько раз в день.

Все мы знаем, что пиво является самым продаваемым алкоголем в России и мире, поэтому концепция строилась в этом направлении. Хотелось создать уникальное заведение, о котором будут говорить все! Услышав об одном интересном месте, я отправился в Чехию, где перенял в одном баре классную идею доставки напитков и закусок гостям на стол паровозиками, а точнее, точной копией в масштабе 1:32 старых паровозов! Не просто было найти, где купить эти паровозы, а еще сложнее — рассчитать и запустить весь процесс доставки блюд ими в кафе, но благодаря своему инженерному образованию мне это удалось! Когда с концепцией было определено, продуманы детали интерьера, я занялся подбором пива. Здесь мне помог мой старый знакомый, который уже более 15 лет работал исполнительным директором в крупной федеральной сети пивных ресторанов в России и прошел на этом пути все круги ада))) Пользуясь его богатым опытом в этом деле, я поставил самую популярную линейку пива для своего кафе, а так же он помог мне со стартовым меню закусок.

Открывшись первыми в Краснодаре с такой идеей, мы произвели фурор! В пятницу и субботу забронировать столик было невозможно, они все были расписаны еще в среду! Были гости, которые приезжали к нам из соседних городов, и у нас не было никакой рекламы, слухи о таком месте разлетелись в считаные дни! Каждый наш гость снимал доставку паровозом и тут же отправлял всем своим друзьям и знакомым! С каждым днем мы становились все лучше, собирали обратную связь у клиентов, совершенствовали меню и оборудование, поднимали качество сервиса и делали наш интерьер все лучше.

Наша миссия — доставлять эмоции нашим гостям, потому что мы считаем, что наша жизнь — это совокупность эмоций! И если гости буду получать, казалось бы, от банального посещения кафе положительные эмоции, они наверняка будут постоянными его посетителями. А наши паровозики, которые доставляют заказы прямо на стол, не оставят вас равнодушным!

За последние 2 года наш бар стал настолько популярным, что нас выбрал федеральный канал НТВ для съемок в телепередаче «Поедем поедим», в которую вошли интересные места для туристов в городе Краснодаре! Небольшое частное кафе рекомендовали туристам наравне с знаменитым на всю страну «парком Галицкого» и известной в Краснодаре прогулочной улицей «Красной». А в мае 23-го года заведение приняло участие в популярном шоу «На Ножах» телеканала «Пятница», которое, побив все рейтинги, стало лучшим выпуском 8 сезона.