Франшиза Zotman Pizza — сеть пиццерий fast casual с уникальной технологией приготовления, фирменным тестом, быстрым запуском, онлайн-обучением сотрудников, маркетинговой и операционной поддержкой, гибкими форматами и централизованным снабжением (ингредиенты собственного производства).
Франшиза пиццерии нового поколения Zotman Pizza
-
Размер инвестицийот 4 500 000 ₽
-
Срок окупаемостиот 24 месяцев
-
Оборот в месяцот 1 500 000 ₽
-
№ в категории рейтингаНет данных
-
№ в рейтинге франшиз Роccии 2025Нет данных
-
Оценка консалтинговой компанииНет данных
О франшизе и бизнесе
Zotman Pizza — франшиза сети пиццерий с быстрым обслуживанием. Формат, где гости сами собирают пиццу из 30+ ингредиентов или берут фирменные варианты шеф-повара.
Вы присоединяетесь к молодой сети пиццерий. Используете узнаваемый бренд, который покорил сердца любителей пиццы не только в России, в Казахстане, но и в других странах. Получаете нашу технологию быстрого приготовления. Вы будете зарабатывать на приготовлении римской пиццы на готовом тесте за 2 минуты в специальной печи. В вашей сети всегда будет стабильное качество пиццы благодаря собственному производству и возможности хранить тесто в виде заготовки (краст).
Франшиза Zotman подойдет даже тем, у кого нет опыта в общепите, но есть желание развивать ресторанный бизнес по стандартам бренда.
Преимущества франшизы
- Продукт (Краст) — подготовленная заготовка для пиццы, служащая основой для приготовления блюда.
- Скорость — время запекания пиццы 2 минуты.
- Производство — мы используем собственное производство полуфабрикатов.
- Брендбук — оформление каждой пиццерии может быть адаптировано под бренд, с соблюдением логотипа компании.
- Система автоматизации — помогает оптимизировать внутренние бизнес-процессы.
- Обучение сотрудников — адаптивная система обучения, рассчитанная на разные уровни знаний соискателей.
О франшизе и цифрах
Паушальный взнос
350 000
Основание компании
2019
Запуск франшизы
2022
Франшиз
22
Своих предприятий
11
Товарный знак
№850908
Галерея
Выбирая франшизу Zotman Pizza, вы запускаете пиццерию с фирменной римской пиццей и высоким чеком — 1 230 рублей. Получаете поставки, поддержку и маркетинг. Мы объединили вокруг себя людей с общими ценностями, увлечениями и любовью к пицце Zotman.
Что получаете вы
-
Обеспечиваем федеральный маркетинг: СММ, инфлюенс, геосервисы партнерские программы лояльности, коллаборации, перформанс, агрегаторы. -
Помогаем с локальным маркетингом: билборды, макеты, оформление, специальные программы.
-
Предоставляем доступ к обучающему порталу с образовательными и видео материалами на нашей онлайн платформе.
-
Проводим обучение и аттестации администраторов и персонала, согласно операционным стандартам.
-
Поможем с поиском помещения, подготовим эскизный проект и подскажем подрядчиков.
-
Предоставим все материалы для брендирования и дизайна: брендбук, рекомендации по мебели и ремонту.
-
Дадим систему автоматизации внутренних бизнес-процессов и поможем решить все вопросы автоматизации бизнеса.
-
Обеспечим основными ингредиентами для пиццы.
По данным Т-Бизнес, пиццерии лидируют по росту оборота в общепите за январь-август 2025 года: +17% к прошлому году. Средний чек вырос на 18% (до 831 ₽), несмотря на небольшое снижение числа покупок (-1%). Это показывает устойчивый спрос на формат даже в условиях снижения частоты визитов в кафе.
Хотите сэкономить на запуске франшизы?
Заполните форму, чтобы получить больше информации
Как вы будете зарабатывать?
Доход строится на плановых продажах и контроле расходов. Вы продаете пиццу клиентам — посетителям и компаниям. Поток гостей идет по отлаженной системе: маркетинг бренда, локальные акции, доставка через приложение и программа лояльности.
Инвестиции для открытия*
Стартовые инвестиции: от 4 500 000 ₽
Роялти: отсутствует
Срок окупаемости: 24 мес.
Оборот в месяц: от 2 200 000 ₽
Рекламные расходы и маркетинг: Нет данных
Пример расчета прибыли*
Среднее количество клиентов в месяц: 3 600
Средний чек: 1 230 ₽
Маржинальная прибыль: от 1 612 726 ₽
Расходы на аренду, ФОТ и прочее: 1 088 074 ₽
Чистая прибыль до налогов: 325 000 ₽/мес
*Данные предоставлены ООО «Зотман Партнерс» и основаны на информации, собранной с 2025. ООО «ТОПФРАНШИЗ» не несет ответственности за возможные неточности или изменения в данных после указанного периода. Рекомендуем использовать представленную информацию с учетом возможных изменений в обстоятельствах и рыночной ситуации.
Роялти от 0 до 5%.
Узнайте о бизнесе от действующих партнеров франшизы
Заполните форму, чтобы получить контакты реальных франчайзи и задать им все интересующие лично вас вопросы
Что входит в пакет франшизы:
Интеллектуальная собственность и ноу-хау:
- Фирменный стиль бренда и товарный знак.
- Готовые стандарты бизнес-процессов.
- Рекомендации по локации и подрядчикам.
Обучение:
- Комплект документов со стандартами.
- Онлайн-видео для персонала.
- Практика до 2 недель в ресторанах сети.
Поддержка управляющей компании:
- Федеральные соцсети и контент.
- Блогеры и совместные акции.
- Интернет-реклама и агрегаторы.
Сопровождение:
- Консультации по планировке.
- Эскизы кухни и список оборудования.
- Локальный маркетинг и поддержка.
Этапы запуска франшизы
01
Переговоры и согласование помещения
02
Заключение договоров
03
Подготовка проектов и планировок
04
Настройка маркетинга и продвижение
05
Обучение персонала
06
Открытие и запуск пиццерии
Получите пошаговый план запуска для вашего города
Заполните форму и получите всю необходимую информацию по e-mail абсолютно бесплатно!
Ответы на часто задаваемые вопросы-
✅ Ищете надежную и востребованную франшизу кафе с понятной бизнес-моделью? -
💵 Сколько стоит франшиза Zotman Pizza?
-
💰 Как купить франшизу Zotman Pizza?
Официальная страница франшизы
Информация предоставлена:
ООО «Зотман Партнерс»,
123022, г. Москва, ул. Рочдельская, д. 15, стр. 32, эт. 2, пом. IV, ком. 32,
ОГРН 12077001191874
Дата обновления: 17.02.2026 г.
Артикул франшизы: 2653346
Артикул франшизы: 2653346
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Журнал Франчайзинг №6 2024 
