ID франшизы: 1460

Франшиза Урожай – фуд-маркет с пекарней

Место под пекарню в фуд-маркете без аренды

Субарендаторы приносят прибыль и новых клиентов

Совершенство вкуса и супер-рентабельность вашей пекарни

Описание франшизы фуд-маркета с пекарней Урожай

Урожай - это фуд-маркет с пекарней.

Суть бизнеса очень проста и уникальна. В аренду берется помещение от 170 м² до 300 м². Выбираете лучшее место для расположения своей пекарни (40 - 60 м²). Остальную площадь сдаёте в субаренду под молоко, мясо, овощи, фрукты, орехи и другие фермерские продукты.

Доход, получаемый с субаренды, покрывает аренду всего помещения и приносит доход. Таким образом вы не только не платите аренду пекарни но ещё и зарабатываете.

В результате вы имеете два бизнеса в одном. Вы получаете прибыль с субарендного бизнеса и с пекарни.

Формат фуд-маркета с пекарней Урожай

от 170 м² до 300 м²
ремонт согласно брендбуку Урожай

Инвестиции, необходимые для открытия фуд-маркета с пекарней по франшизе Урожай

Стартовые инвестиции:
1 500 000 рублей фуд-маркет (паушальный взнос включен)
3 800 000 рублей фуд-маркет с пекарней (паушальный взнос включен)

Паушальный взнос
Аренда и депозит
Ремонт
Коммунальные расходы
Технологическое оборудование
Мебель для пекарни
Программное обеспечение и ККТ
Продуктовый запас для пекарни
Заработная плата на открытие
Униформа

Срок окупаемости:
1 - 2 месяца фуд-маркет
8 - 9 месяцев фуд-маркет с пекарней

Средний оборот в месяц
800 000 фуд-маркет
2 000 000 фуд-маркет с пекарней

Роялти: первым пяти франчайзи 0%, далее 4% с оборота

Паушальный взнос
490 000 рублей фуд-маркет
790 000 рублей фуд-маркет с пекарней

Поиск помещения

Чек-лист по подбору помещения
База непригодных помещений (экономия времени)
Пошаговая инструкция по маркетинговому анализу местоположения
Личное одобрение подобранного помещения
Расчёт рентабельности выбранного помещения
Консультация по переговорам с собственником помещения
Презентация для собственника помещения
Участие в переговорах с собственником помещения
Договор аренды
Юридическое согласование и проверка договора аренды
Сопровождение при подписании договора аренды и принятии помещения

Ремонт помещения

Зонирование и планировка помещения
Бренд-бук (дизайн помещения)
Дизайн вывески (электронный формат для изготовления)
Создание сметы на ремонт
Привлечение надежной ремонтной бригады (рекомендация)

Сдача в субаренду

Предоставление базы субарендаторов
Инструкция по наполнению субарендаторами
Проверенный договор субаренды
Презентация для субарендаторов
Переговоры с субарендаторами (помощь - первые три)
Сопровождение при подписании договоров субаренды
Дизайн-требования для изготовления мебели для субарендаторов

Пекарня

Бизнес-план работы пекарни
Список необходимого оборудования
Рецептура пекарни
Инструкция по наладке производства
Методология по системе оплаты и KPI

Иные текущие платежи: всё зависит от состояния помещения

Отправить заявку

Бизнес-модель франшизы Урожай

Фуд-маркет:
400 000 - 800 000 - Аренда помещения 200 м²
15 000 - вывоз мусора
15 000 - уборка
600 000 - 1 200 000 - платят субарендаторы
170 000 - 370 000 - прибыль (с неё вы платите налоги)
Окупаемость 1 - 2 месяца

Пекарня:
0 - аренда (окупается субарендаторами, в этом случае доход фуд-маркета снижается на 80 000 - 180 000)
0 - обслуживание (окупается субарендаторами)
900 000 - 2 000 000 - оборот пекарни
250 000 - зарплата персоналу (4 человека)
330 000 - 730 000 - закупка сырья
20 000 - доставка сырья
400 000 - 1 000 000 - прибыль (с этой суммы платите налоги)

Требования к покупателям франшизы урожай

Готовые вложить деньги и время в открытие - самый главный этап.
Готовые принимать конструктивный отказ в визировании нами помещений. У нас достаточно опыта, и мы хотим, чтобы вы зарабатывали, поэтому к выбору помещения относимся очень серьёзно.

Требования к помещению