20 предложений
Цветы всегда остаются востребованным товаром, независимо от экономической ситуации. Это делает франшизы цветочных магазинов привлекательным направлением для инвестиций. По данным исследовательского холдинга «Ромир», в 2023 году объем рынка цветов в России составил 80 млрд рублей. Ожидается, что в 2024 году этот показатель вырастет до 85 млрд рублей. Также имеются франшизы схожей сферы: подарков, ювелирных магазинов.
Сортировать:
Показано 20 франшиз из 20
Цветочный рынок России — огромная отрасль. Мы являемся одним из крупнейших потребителей цветов в мире. По прогнозам в 2024 году производство цветочных растений может увеличиться на 5-7%. А значит рынок остается привлекательным для открытия своего бизнеса. Однако доля крупных магазинов и салонов в городах, даже региональных, с каждым годом растет, поэтому легче входить на рынок с франшизой, чем с самостоятельным брендом. Но решать вам. Мы просто расскажем, какие есть нюансы.
По разным данным, физический объем рынка цветов в России на пороге 2019 года составлял почти 2,16 млрд штук. Эти цифры не учитывают значительный серый импорт и данные небольших частных хозяйств. В 2020 году цветоводы вырастили 405 млн штук цветов (на 13 млрд рублей), на 6,6% больше, чем в 2019 году (380 млн штук на 12 млрд рублей), по официальным данным «Теплиц России».
Прошлый год для производителей был напряженным, ограничения в апреле 2020 почти остановили срезку и розничную торговлю. Это сказалось и на объеме импорта, он упал на 14%. Это, в свою очередь, коснулось соотношения отечественного и импортного на рынке.
Лидеры цветочной отрасли (по данным ассоциации «Теплицы России»):
По данным Eventus Consulting, в последние пять лет цветочная розница в стране в основном реализуется через небольшие магазины, цветочные лавки и ларьки (до 70%). В кризисных ситуациях цветочники быстро ориентируются и замещают спрос. Так, в этом году розы сместили более дешевые или сезонные цветы. Стали меньше продавать анемоны, пионы и сирень, которую раньше импортировали из Чили и Новой Зеландии. 2021 год стал годом тюльпанов, причем тюльпанов отечественных. Например, калужская компания «Галантус» уже вырастили около 10 млн тюльпанов. Рост продаж цветов российских производителей отлично работает на магазины и замещает дорогой импорт.
Розничные цены выросли, а средний чек нет — люди стали покупать значительно меньше из-за общего падения доходов. На столичном рынке средний чек сохраняет планку в 2500 рублей, на региональном от 600 до 1200 рублей. При всем этом, падение продаж оказалось не таким фатальным, всего на 9,9% ниже чем по показателям 2019 года. Лучше других справились компании, продающие цветы онлайн и быстрее адаптирующиеся под новые, общемировые условия. Всего за год было продано растений на 1,58 млрд рублей.
Растут цены на экспорт срезанных цветов. В 2016-2020 она колебалась в пределах от 0,24 до 0,50 долларов за штуку, в 2020 составила 0,36 доллара, что выше изначальных показателей 2016 на 53,7%. С 2021 по 2025 год эксперты ожидают роста экспортной цены еще на 1,2-4,3% в год. По самой высокой цене российские цветы экспортируются в Азербайджан.
Отечественная цветочная сфера не так проста, свои тонкости сопровождают самые неочевидные вещи.
Основной тренд 2024 года начался не вчера, и ему только способствует нынешняя ситуация. Рост числа отечественных производств после введения в эксплуатацию ряда тепличных проектов, привлечение в бизнес пусть непрофильных, но активных инвесторов, появление новейшего оборудования, современных технологий и молодых специалистов будет прогрессировать.
Пока единственной нерешенной проблемой остается сам посадочный материал, который по-прежнему заказывают за рубежом. Но уже сейчас отечественное производство цветов за последние годы увеличилось в 2,5 раза, и, по мнению экспертов, вырастет еще. Сегодня самый большой объем таких компаний приходится на Центральный федеральный округ, расширяются тепличные хозяйства в Курске, Белгороде, активно осваиваются южные территории страны.
Основные драйверы роста и прогрессивные тренды цветочного рынка
Изначально цветочный франчайзинг привлекал своими относительно небольшими инвестициями. Легко, приятно и на цветы в России всегда сохранялся хороший спрос, а основные сезонные пики традиционны и легко считываются. Основная проблема состояла и состоит в том, что магазинам необходимо сохранять постоянный, большой поток клиентов. Вторая задача — наладить бесперебойные поставки, что в неспокойном мире не всегда легко, как показали кризисные 2015-2016 годы или 2020-2021. Несмотря на рост отечественных теплиц и производств доля капризного импорта еще высока, и это сказалось на формировании наиболее успешных франшиз. Выигрывали опытные участники, своевременно сориентировавшиеся на самые последние тренды. Новичку самостоятельно сложно разобраться во всех ухищрениях цветочных поставок и быстро меняющихся вкусовых предпочтений. Работать по франшизе стало не только выгодно, но и наиболее перспективно.
Преимущества цветочных франшиз
| Название | Год основания | Количество точек | Инвестиции, руб. |
|---|---|---|---|
| GREEN WALL | 2016 | >9 | от 29 900 |
| Teddy Freddy | 2019 | 4 | от 35 000 |
| Есть Букет | 2018 | 27 | от 150 000 |
| WORNER | 2018 | 15 | от 196 000 |
| Рустюльпан | 2016 | 3 | от 350 000 |
| Мистер Флористер | 2017 | 5 | от 450 000 |
| ЦветОк | 2016 | 4 | от 456 000 |
| Точка цветов | 2015 | 25 | от 500 000 |
| Розы России | 2010 | 29 | от 1 430 000 |
| Berry Place | 2020 | 2 | от 1 550 000 |
GREEN WALL — франшиза модного бизнеса по созданию фитостен. Готовое решение для начала нового и расширения существующего предприятия, работа под известным и успешным брендом Green Wall.
Teddy Freddy — франшиза розничной торговли цветочными мишками. Передовые и эффективные методы привлечения клиентов. Окупаемость от 1 месяца. Один из самых успешных трендов 2019-2021 года.
«Есть Букет» — успешная, модная франшиза федеральной сети бутиков съедобных букетов. Хорошая рентабельность, рост заказов даже в кризис. 40 городов присутствия. Отличный вариант для домашнего бизнеса.
WORNER — франшиза модного бизнеса нанесения эксклюзивных надписей на цветы. Абсолютная новинка на российском рынке, эксклюзив на город. Отсутствие конкуренции, быстрая окупаемость.
«Рустюльпан» — франшиза сезонного бизнеса по продаже букетов из тюльпанов к 8 марта. 2 канала продаж: онлайн (продажа через сайт) и офлайн (продажа через стационарную торговую точку).
«Мистер Флористер» — франшиза цветочной мастерской, где объединены традиционная продажа цветов и проведение мастер-классов по флористике, фитодизайну и рукоделию. Срок окупаемости от 6 месяцев.
«ЦветОк» — франшиза успешного цветочного магазина, своя информационная система, работающая в браузере и помогающая эффективно управлять всеми аспектами бизнеса. Быстрая окупаемость.
«Точка цветов» — франшиза сети цветочных кибермаркетов России с собственными складами, интернет-магазином и службой доставки в каждом городе присутствия. Одна из самых автоматизированных сетей в стране.
«Розы России» — франшиза федеральной сети цветочных мини-маркетов, магазинов и крупных оптово-розничных складов. Лидер на рынке Пензы по количеству точек продаж и среднему чеку.
Berry Place — франшиза клубники в шоколаде, букетов, подарков. Перспективная программа для городов с населением от 150 тысяч человек. Новая ниша, быстрая окупаемость от 6 месяцев.
Ответы на часто задаваемые вопросы:
Как выбрать правильную франшизу цветов?
Важно оценить, как работают другие франчайзи, как организованы поставки товара, бывают ли у точек проблемы с закупками. Как их решает франчайзер, как налажены каналы продаж и какую именно помощь предлагает франшиза своим партнерам.
Как купить франшизу цветов?
Любая покупка франшизы начинается с изучения условий договора. Свои условия есть у франчайзера, важно оценить свои возможности и соотнести с обещаниями. Какой будет схема поставки? Что именно партнер гарантирует в обмен на паушальный взнос? Какую поддержку вы получите в итоге? Только после изучения каждого пункта и консультации с юристом, можно приступать к переговорам.
Подходят ли франшизы цветов женщинам?
Сегодня цветочные магазины предлагают не только цветы, но и игрушки, аксессуары, проводят мастер-классы и всячески пропагандируют флористику. Это искусство всегда ассоциировалось с женщинами, более чуткими к красоте. Ничто не препятствует женщине руководить цветочным бизнесом.
Можно ли открыть франшизу цветов в маленьком городе?
Именно франшизы заполняют цветочный бизнес в регионах. Более устойчивые, созданные при поддержке проверенного бренда, они постепенно вытесняют уличные лавки и продажи на остановках.
Выгодны ли франшизы цветов?
Россия — один из самых больших в мире потребителей цветов, объемы рынка с каждым годом только растут. Отрасль хорошо адаптируется и успешно меняется на каждом витке событий. Сейчас, когда цветы перестают быть атрибутом только праздников, становятся частью быта, перспективы рынка выглядят наиболее радужно.
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Коммерческая недвижимость 
Журнал Франчайзинг №5 2023 
