Главная > >Франшиза сети ресторанов MOLLUSCA

В избранное

Франшиза сети ресторанов MOLLUSCA

Похожие франшизы

Франшиза грузинского бистро Shavi

ИНВЕСТИЦИИ: от 2 800 000 ₽

Франшиза кафе/ траттории Dito Italiano

ИНВЕСТИЦИИ: от 2 800 000 ₽

Франшиза хинкальной «Кацо»

ИНВЕСТИЦИИ: от 40 000 000 ₽

Удобный поиск и большой выбор франшиз в данной категории

Перейти в категорию

Франшиза находится в архиве

Размер инвестиций

от 20 000 000 ₽

Срок окупаемости

по запросу

Новые франшизы

О компании и бизнесе

Первый ресторан MOLLUSCA был открыт в 2018 году в Москве по адресу Большой Козихинский пер., 19/6. Совладелец сети — Виталий Передерко — пригласил в столицу популярного итальянского шеф-повара ДжанМарию Сапию для разработки абсолютно нового, оригинального меню.

Концепция монопродуктового ресторана моментально завоевала интерес искушенной московской публики. А высокое качество, доступные цены и атмосферность интерьеров до сих пор делают MOLLUSCA одним их самых популярных мест для встреч.

В настоящее время MOLLUSCA GROUP управляет 6 ресторанами MOLLUSCA, а также ресторанами IL MATTO и ROUGE. Компания, опираясь на собственный опыт и лучшие мировые практики, придерживается высоких стандартов ведения бизнеса. Это позволяет сети успешно развиваться и приносить стабильную прибыль.

Инновационный подход к гастрономии, постоянное совершенствование меню и обслуживания, а также фокус на качестве и доступности делают MOLLUSCA не просто рестораном, а истинным символом кулинарного искусства.

Описание франшизы

Мы ищем партнеров для открытия ресторанов и корнеров MOLLUSCA во всех регионах России и в странах ближнего зарубежья.

Условия сотрудничества обсуждаются индивидуально.

Преимущества франшизы

Растущий рынок ресторанной индустрии.
Отлаженность всех бизнес-процессов управления рестораном:
- Меню, разработанное бренд-шефом сети.
- Отбор продуктов и контроль качества.
- Клиентский сервис.
- Работа с персоналом.
- Технологичность.
- Эффективные маркетинговые инструменты.
Высокие показатели рентабельности бизнеса.

Пакет франшизы

Запуск в работу под контролем команды MOLLUSCA.
Официальное право работы под зарегистрированным ТЗ.
Дизайн-проект ресторана.
Меню и технологические карты блюд.
Организация закупок.
Поиск и обучение персонала.
Ценообразование.
Настройка CRM.
Разработка маркетинговой стратегии.
Операционное управление рестораном.
Аналитические отчеты о работе.
И многое другое.

Мы гарантируем полное погружение команды MOLLUSCA GROUP в процессы запуска и работы вашего ресторана.

Фотографии

Требования

Кого мы видим в качестве партнера MOLLUSCA GROUP:

Владельцы ресторанов.
Рестораторы.
Владельцы коммерческих помещений.
Производители / поставщики продуктов.
Предприниматели и бизнесмены из любых сфер.

Инвестирование в ресторан MOLLUSCA — это не только возможность получить финансовую выгоду, но и шанс стать частью успешного и перспективного бизнеса. Вкладывая деньги в это уникальное заведение, каждый инвестор может быть уверен в успехе и процветании бизнеса.

Информация взята из открытых источников в сети интернет

Дата обновления: 17.11.2025 г.
Артикул франшизы: 5072120

Информация взята из открытых источников

Дата обновления: 17.11.2025 г.