Франшиза кафе сети Крошка Картошка



официального представителя

Как вы будете зарабатывать
Открой кафе под легендарным брендом Крошка Картошка с 27-летней историей и зарабатывай от 250 000 рублей ежемесячно!
Инвестиции для открытия бизнеса
Стартовые инвестиции: от 2 500 000 рублей
Паушальный взнос: 600 000 рублей
Роялти: 5%
Срок окупаемости: от 16 месяцев
Средний товарооборот в месяц: 2 389 500 рублей
Расчет прибыли
Среднее количество чеков в день: 135
Средний чек: 590 рублей
Оборот в месяц: 30 * 590 * 135 = 2 389 500 рублей
Расходы на аренду, персонал и прочее: 2 039 000 рублей
Прибыль до налогов: 350 000 рублей в месяц


О компании и бизнесе
Крошка Картошка — компания с уникальной концепцией. Наш бренд отлично известен в России благодаря доказанному временем постоянному спросу, высокому качеству продукции и сервиса, доступным ценам и разнообразному меню. Крошка Картошка является одной из наиболее посещаемых сетей общественного питания в России, а основное блюдо — печеный картофель с разнообразными и аппетитными наполнителями — стало визитной карточкой сети, выделяющей нас среди конкурентов.
Мы ценим предпочтения наших гостей и радуем их популярными русскими традиционными блюдами.

Описание франшизы
Крошка Картошка насчитывает более 253 кафе и представлена в 51 городе России.
Компания получила звание «Легендарного бренда» на основании выбора четырех с половиной миллионов читателей «Комсомольской правды».
Лучшая франшиза рейтинга франшиз 2025 года портала TopFranshise.ru.
Несмотря на все испытания последних лет, уровень доверия к нашей компании только растет. В нашем арсенале лучшие специалисты, которые отслеживают тенденции рынка, осуществляют контроль качества продукции и оказывают мощную регулярную операционную поддержку. Мы делаем все возможное, чтобы бизнес наших партнеров приносил не только высокую прибыль, но и удовольствие.

Преимущества
Крошка Картошка — это 27 лет успешного бизнеса, 23 года на рынке франчайзинга.
60% партнеров владеют собственными сетями от 2 до 40 кафе, что свидетельствует о стабильном спросе и успешной бизнес-модели.
Форматы франшизы
- Стандарт
- Площадь — от 35 м².
- Инвестиции — от 3 500 000 рублей.
- Окупаемость — от 24 месяцев.
- Мини
- Площадь — от 25 м².
- Инвестиции — от 2 500 000 рублей.
- Окупаемость — от 16 месяцев.

Пакет франшизы
- Оценка и одобрение локации.
- Анализ трафика и целевой аудитории.
- Адаптированная индивидуальная финансовая модель.
- Архитектурный проект.
- Пошаговый план открытия кафе.
- Доступ к корпоративным поставщикам и специальным предложениям.
- Разработка логистической цепочки для каждого региона.
- Корпоративная программа на приобретение мобильных кафе: фуд-трак, павильон.
- Единая система учета.
- Консультация HR-специалистов по подбору сотрудников.
- Теоретические и практическое обучение франчайзи, менеджерского состава и линейных сотрудников.
- Сопровождение командой открытия запуска кафе.
- Бизнес-поддержка персональным менеджером.
- Индивидуальный маркетинговый план продвижения до и после открытия кафе.
- Рекламные материалы.
- Подключение к мобильному приложению.
- Специальные условия по подключению к агрегаторам доставки.
- Настройка продвижения доставки в регионах.

Обучение и поддержка
- Обучение:
- Организуем полное погружение партнера, обучение управленческого состава — до 21 дня.
- Наши HR-специалисты профессионально оценят каждого соискателя и проведут онлайн- и офлайн-обучение.
- Проведем обязательную аттестацию по итогам стажировок и курсов повышения квалификации.
- Подключим ко всем корпоративным мотивационным программам и розыгрышам.
- Качественная бизнес-поддержка:
- Сопровождаем проект на каждом этапе запуска и качественно поддерживаем после.
- Оцениваем эффективность работы и разрабатываем рекомендации по увеличению прибыли.
- Проводим регулярный контроль соблюдения стандартов.
- На любой вопрос дадим аргументированный ответ.
Требования
Мы ожидаем, что наши партнеры осознанно и ответственно инвестируют не только финансовые ресурсы, но и свое личное время в новый бизнес.
Отдаем предпочтение тем партнерам, которые заинтересованы в открытии собственной сети Крошка Картошка в своем регионе.
Сроки запуска
Средний срок запуска проекта — 60 дней.

- Почему мне стоит выбрать именно вашу франшизу?
Франшиза «Крошка Картошка» — это надежный и проверенный временем бизнес с уникальным продуктом, современной системой поддержки и обучения, помощью в оценке локации.
- Сколько стоит франшиза, и что входит в пакет?
Бизнес-кейс будущего проекта рассчитывается индивидуально под конкретную локацию.
- В каких городах наиболее перспективно открытие вашей франшизы?
Перспективные регионы на 2025 год — Волгоград, Казань, Набережные Челны, Новосибирск, Нижний Новгород, Омск, Пермь, Самара, Тольятти, Уфа.
Информация предоставлена: ООО «Крошка Картошка Мир», 127287, г. Москва, вн. тер. г. Муниципальный округ Савеловский, ул. 2-ая Хуторская, д. 38а, стр. 23, этаж технический, пом. XV, ком. 44, ОГРН 1227700499135
Дата обновления: 26.03.2025 г.
Артикул франшизы: 1926544