Франшиза сети пивных магазинов «Беру выходной»
официального представителя
Как вы будете зарабатывать
Вы будете зарабатывать на продаже пива с минимальными затратами времени на все текущие бизнес-процессы. Франшиза работает, а у вас — выходной!
Инвестиции для открытия бизнеса
Стартовые инвестиции: от 4 500 000 рублей
Паушальный взнос: 300 000 рублей
Роялти: первые 6 месяцев без роялти, с 7 месяца роялти — 50 000 рублей, а после окупаемости инвестиций — дополнительно 50% от чистой прибыли магазина
Срок окупаемости: 24 месяца
Оборот в месяц: по запросу
Доходность: первый год — 39%, второй год — 68%, третий — 50%, четвертый — 60%
Рекламные и другие отчисления: по запросу
Расчет прибыли
Среднее количество чеков в день: 125 рублей
Средний чек: 720 рублей
Оборот в месяц: 30 * 125 * 720 = 2 700 000 рублей
Маржинальная прибыль: 37% = 999 000 рублей
Расходы на аренду, персонал и прочее: 771 000 рублей
Чистая прибыль до налогов: 228 000 рублей
О компании и бизнесе
«Беру выходной» — эксперты среди пивных магазинов. Мы специализируемся на фасованном и разливном пиве, обеспечивая высокий уровень профессионализма в каждом аспекте его реализации. С момента основания, когда сеть ещё называлась «Царь-Пиво», и до сегодняшнего дня «Беру Выходной» является эталоном магазина разливного пива как внутри страны, так и за её пределами.
Наша особая программа включает в себя хранение, учет, контроль, логистику и продажи, а также сопровождение всех бизнес-процессов. Она разрабатывалась более 14 лет с целью достижения идеальной модели магазина. Наше стремление — не только стать образцом внутри сети, но и установить стандарт для всей отрасли — привело к отличным результатам.
Мы преодолели стереотипы и успешно открываем эффективные магазины с 50-70 кранами, а открытие магазина с более чем 200 кранами и более 3 000 сортами пива на полках принесло нам заслуженные рекорды России в номинациях «Самый большой выбор пива» и «Наибольший выбор пива в одной точке продаж в России».
В настоящее время сеть насчитывает 25+ магазинов и объединяет 150 сотрудников.
Описание франшизы
Компания «Беру выходной» предлагает партнерам программу сопровождения бизнеса «под ключ» и берет на себя полностью:
- Управление персоналом (опционально).
- Бухгалтерию.
- Техническое обслуживание.
- Ассортиментное наполнение.
- Логистику.
- IT, кадры, проведение маркетинговых мероприятий.
Преимущества франшизы
Франшиза «Беру выходной» — это готовое предложение для тех, кто не хочет тратить время на полную программу ведения бизнеса. Партнеры получают контроль этапов всех процессов бизнеса, программное обеспечение с возможностью анализировать продажи и спрос, выстроенный маркетинг и широкий проверенный ассортимент. Система подбора и обучения кадров гарантирует квалификацию сотрудников.
Пакет франшизы
В пакет франшизы для Москвы и МО входят:
- Открытие и запуск вашего магазина под ключ.
- Управление ценовой политикой, ассортиментом и товарными операциями.
- Оснащение и закупка необходимых расходных материалов.
- Работа с программным обеспечением и техническая поддержка оборудования.
- Проведение маркетинговых кампаний для магазина.
- Инвентаризация и контроль эффективности работы персонала.
Обучение и поддержка
Каждый этап работы пакета франшизы включает в себя полное обучение и непрерывную поддержку. До открытия франчайзингового магазина мы помогаем партнерам с выбором локации и помещения (по желанию), заключением договора аренды, проведением ремонта, оснащением и дизайном интерьера, а также с организацией всех этапов подготовки и запуска точки продаж.
После открытия партнеры получают консультирование по текущей деятельности магазина — прежде всего формирование, закупка, выкладка ассортимента и управление товарными запасами для уменьшения товарных остатков. И сопутствующие действия по разработке структуры организации магазина — мотивирование и обучение персонала, работа с программным обеспечением.
Требования к франчайзи
- Чистое судебное прошлое.
- Отсутствие записей о негативной деловой репутации.
- Отсутствие факторов, препятствующих предпринимательской деятельности.
- Готовность следовать требованиям и стандартам франчайзера.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Почему вы называете себя экспертами в области пива?Потому что нашей первичной задачей является анализ вкусов, изучение области пивного бизнеса. Мы ставим целью не исключительно продажи, но продажи только качественного пива, расширение ассортимента и удовлетворение запросов взыскательных ценителей пива.
- Что вы считаете главным преимуществом вашей работы с франчайзи?
Мы внимательно следим за продажами. Проводим аналитику и совещания, при негативном развитии событий, например в случае выбора нерентабельной точки, помогаем начинающим предпринимателям с переездом.
- Что вы можете назвать своей особенностью?
Например, мы в числе первых в российской розничной торговле пивом начали взаимодействие с крафтовыми сортами. Сейчас у нас в ассортименте несколько десятков видов крафта. Сегодня мы единственная в РФ сеть магазинов пива с полной холодной логистикой от пивоварни до магазина.
- Что вы можете выделить в техническом плане?
Мы максимально самостоятельная сеть в плане технического обеспечения и программного оборудования. Мы стараемся работать без посредников и опираемся на специально разработанный пакет программного обеспечения. Что касается оснащения, то широкий ассортимент привел нас к увеличению числа кранов и приобретению холодильных камер на несколько сотен позиций фасованного пива.
- Чем отличается ваше обучение?
Мы не просто обучаем персонал, но и проводим тестирование и проверку знаний о магазине и товаре, квалифицированный персонал всегда в интересах бизнеса. Мы ничего не пускаем на самотек!
Официальная страница франшизы
Информация предоставлена: ИП Желагин Николай Сергеевич, 125362, г. Москва, ул. Героев Панфиловцев, д. 18, стр. 1, кв. 7, ОГРН 314547634200142
Дата обновления: 10.07.2024 г.
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Коммерческая недвижимость 
Журнал Франчайзинг №5 2023 
