Главная > >Франшиза сети пекарен «Хлебничная»

Главная
Франшизы производства
Пекарни
Франшиза сети пекарен «Хлебничная»

Главная >
Франшизы производства >
Пекарни >
Франшиза сети пекарен «Хлебничная»

Франшиза сети пекарен «Хлебничная»

Name: 💰 Размер инвестиций от 3 600 000 ₽
Start: 2024-11-21T00:00:00
End: 2024-12-05T00:00:00
Location: Topfranchise

Размер инвестиций

от 3 600 000 ₽

Срок окупаемости

от 10 месяцев

Бесплатная консультация
официального представителя

Менеджер

Франшизы с уверенным развитием

№143 в рейтинге TopFranchise 2024

№1 в категории Пекарни

Разработано с TopFranchise

Сегодня эту франшизу смотрели 57 раз

О франшизе в цифрах

Презентация франшизы

Год основания компании:

2016

Год запуска франшизы:

2019

Франшизных предприятий:

119

Средний оборот в месяц:

от 1 400 000 ₽

Инвестиции для открытия бизнеса

Основные статьи расходов при запуске пекарни:

Ремонт помещения.
Производственное и торговое оборудование, инвентарь.
Наружная реклама.
Оргтехника.
ОПС (охранно-пожарная сигнализация).

Паушальный взнос: 350 000 рублей
Роялти: 3%
Срок окупаемости: 10 месяцев
Средний оборот в месяц: от 1 300 000 рублей
Иные текущие платежи: отсутствуют

Получите подробную финансовую модель франшизы

Менеджер

Официальный представитель франшизы

Ваши данные в полной безопасности и будут переданы только представителям франшизы.

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных.

О компании и бизнесе

Откройте прибыльную пекарню с доходом от 361 000 рублей в вашем городе.

4 главные ценности франшизы пекарен «Хлебничная»:

ПРИБЫЛЬ
Как только вы откроете нашу пекарню, вы начнете зарабатывать сразу, с первого дня.
Вам не нужно дополнительно закладывать деньги на убытки до того, как точка начнет приносить прибыль.
Стабильный доход с момента открытия.

ЛОКАЦИЯ
90% успеха пекарни зависит от правильного места.
Наша философия — не просто аренда по выгодной цене, а покупка трафика вокруг помещения. Это обеспечивает высокую конверсию посещений и покупок, что делает это место по-настоящему ценным.
Мы знаем, как находить такие места, учитывая важные нюансы именно для пекарни, и обучаем этому наших партнеров. Хорошее место для пекарни — далеко не то, где ходит куча людей, или самая проходная улица.
А еще благодаря авторской технологии вы получите прогноз по выручке у выбранного помещения ДО открытия.

АВТОНОМНОСТЬ
Наша бизнес-модель основывается на правильном выборе места, что позволяет избежать затрат на маркетинг и продажи.
Мы зарабатываем с пешеходного трафика, а не на рекламе, что делает наш бизнес особенно эффективным и привлекательным по сравнению с другими франшизами.

1,2% СПИСАНИЙ
Представляем наш уникальный ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН.
Это программа, которая помогает точно рассчитывать, сколько продукции нужно выпекать, чтобы к концу дня не было остатков.
Таким образом, ваши полки всегда будут заполнены свежей выпечкой, и лишней продукции не останется, а это значит — больше прибыли и меньше расходов на списания.

Преимущества

Быстрый запуск — от 30 дней.
Проверенная 8 летним опытом стабильная бизнес-модель.
Формат нашей пекарни позволяет зарабатывать в населенных пунктах от 5 000 человек.
Большой ассортимент — более 150 видов выпечки.
Сопровождение и поддержка на всех этапах работы.

Этапы запуска

Подписание договора концессии.
Оплата паушального взноса.
Получение франчбука.
Поиск помещения.
Подписание договора аренды.
Проектные работы по помещению.
Закупка мебели и оборудования.
Поиск поставщиков сырья.
Подбор персонала.
Обучение франчайзи в пекарне.
Техническое открытие.
Официальное открытие.

Пакет франшизы

Вы получаете:

Помощь в поиске и подборе локаций.
Обучение управляющего и персонала.
Личных менеджеров проекта и сопровождения.
Полное документальное сопровождение.
Систему управленческого учета и удаленного управления пекарнями.
Отработанные рецептуры и технологические карты.
Технологический проект и спецификацию.
Приложение и сайт с онлайн-доставкой.

Что входит в паушальный взнос «Хлебничная»

Открытие:
- Помощь в подборе локации с большим трафиком.
- Проектная документация на все виды работ.
- Сопровождение на всех этапах запуска.

Персонал:
- Обучение франчайзи на действующих пекарнях.
- Обучение персонала в пекарне франчайзи.
- Эффективная программа мотивации персонала.
- Должностные инструкции, регламенты и пр.

Производство:
- Большой товарный ассортимент выпечки.
- Подбор поставщиков по сырью.
- Отработка процессов приготовления с технологом.
- Готовый производственный план.

Продажи:
- Стандарты обслуживания покупателей.
- Брендированная упаковка.
- Отработанная выкладка продукции.

Маркетинг:
- Сall-центр и интегрируемый интернет-магазин.
- Единые акции по всей сети.

Что входит в роялти «Хлебничная»

Обучение и поддержка:
- Личный менеджер по сопровождению.
- Разработанные методики подбора и адаптации персонала.
- Консультации технолога сети пекарен.

Контроль эффективности работы:
- Контроль качества, сервиса и производства.
- Проверка качества обслуживания по видеонаблюдению.
- Периодическая оптимизация ассортимента и цен.

Анализ основных показателей работы:
- Контроль-инвентаризация.
- Минимизация % списания.
- Анализ финансовых отчетов.

Маркетинговая поддержка:
- Единый call-центр.
- Обновление сайта по ассортименту и ценам, акциям.
- Разработка новых акций.
- Помощь в работе с отзывами покупателей.