Франшиза «УЛЁТНЫЕ КРЫЛЬЯ» — это яркий ресторан формата Fast Casual, узнаваемый бренд, полноценная маркетинговая поддержка и проверенная бизнес-модель.
Франшиза сети кафе американской и мексиканской кухни BFL’S (Buffalo’s)
-
Размер инвестицийот 3 500 000 ₽
-
Срок окупаемостиот 12 месяцев
-
Оборот в месяцот 4 700 000 ₽
-
№ в категории рейтингаНет данных
-
№ в рейтинге франшиз Роccии 2025Нет данных
-
Оценка консалтинговой компанииНет данных
О франшизе и бизнесе
Франшиза Buffalo’s — сеть кафе американской кухни: здесь подают хрустящие куриные крылья и нежные воздушные наггетсы, приготовленные из свежей фермерской курицы.
История успеха BFL’S (Buffalo’s) начинается в 2013 году, когда мы решили кардинально изменить представление о куриных крылышках и наггетсах в России. Тогда же стартовало развитие сети ресторанов в формате «фаст-кэжуал», который сочетает скорость обслуживания и качество свежеприготовленных блюд. Это позволило предложить клиентам вкусные и оригинальные американские и мексиканские блюда.
То, что делает бизнес особенным — 18 вкусов крылышек и наггетсов, которые ежегодно обновляются и расширяются. Мы делаем акцент на высококачественных ингредиентах и свежести продуктов, что обеспечивает неповторимый вкус и лояльность гостей. Специфика бизнеса — в отсутствии официантов и быстром приготовлении еды по факту заказа, что ускоряет сервис, но сохраняет высокие стандарты качества.
Для привлечения и удержания клиентов мы постоянно обновляем меню, внедряем сезонные предложения и поддерживаем комфортную атмосферу в заведениях. Работаем с проверенными поставщиками и оказываем операционную поддержку франчайзи.
Преимущества франшизы
- Мы делимся опытом и ассортиментом, который зарекомендовал себя на протяжении 12 лет работы нашей сети.
- Опыт работы с международным брендом.
- Полное погружение в концепцию.
- Консультация и сопровождение на всех этапах.
- Организация и проведение чемпионатов, маркетинг, реклама и продвижение.
- Эксклюзивное меню.
- 18 легендарных и уникальных вкусов со всего света.
- База поставщиков и партнеров для работы с франчайзи, льготы и поддержка партнеров, выгодные цены и условия работы.
- Гибкие условия сотрудничества, включая классическую и управленческую франшизу.
- Поддержка франчайзи с консультациями, контролем показателей и рекомендациями для улучшения работы.
О франшизе и цифрах
Паушальный взнос
549 000
Основание компании
2013
Запуск франшизы
2025
Франшиз
Нет данных
Своих предприятий
9
Товарный знак
№756292
Галерея
Наша франшиза — это готовая бизнес-модель с поддержкой на всех этапах: от поиска идеальной локации до обучения персонала и контроля работы ресторана. Инвестиции стартуют от 3,5 до 7 млн рублей, а прибыль, по прогнозам, достигает 750 000 рублей ежемесячно. Франшиза BFL’S — это путь для предпринимателей и инвесторов к успешному бизнесу в сегменте быстрого и качественного питания с узнаваемым брендом и проверенной концепцией.
Что получаете вы
-
Проверенную бизнес-модель с высоким потенциалом прибыли. -
Полную поддержку: обучение, маркетинг, поставки и операционное сопровождение.
-
Престижный бренд с высокой узнаваемостью и постоянным клиентским потоком.
-
Возможность быстро запустить бизнес и начать зарабатывать.
-
Уникальное меню из более чем 18 вкусов со всего света.
Наш формат концепции не имеет аналогов в России. Концепция разработана в США, адаптирована под Российский рынок. Количество торговых точек в США по аналогичным концепциям — более 7 000.
Хотите сэкономить на запуске франшизы?
Заполните форму, чтобы получить больше информации
Как вы будете зарабатывать?
Откройте новые границы вкуса с франшизой BFL’S (Buffalo’s). С 2013 года мы меняем представление о крыльях и наггетсах — и предлагаем вам стать частью нашей успешной истории. Франчайзи открывает ресторан американской и мексиканской кухни, оформленный по концепции Fast Casual. В нашем меню — только охлажденное мясо (курица и говядина), что гарантирует исключительное качество и свежесть. Мы создаем самые популярные и уникальные блюда американской и мексиканской кухни, которые любят и ценят посетители по всему миру:
- Крылья.
- Буррито.
- Сендвичи.
- Наггетсы.
- Салаты и многое другое.
Есть возможность работать по классической модели с самостоятельным управлением или по управленческой франшизе с командой менеджеров.
Почему выбирают BFL’S? Мы делает ставку на гарантированное качество и безопасность. В нашей сети используют только охлажденное мясо. Гостей ждут вкусные блюда американской и мексиканской кухни: в меню представлено более 18 уникальных мировых вкусов. Дополняют впечатление современный дизайн интерьера и уютная атмосфера, а партнеры могут рассчитывать на постоянную поддержку на всех этапах сотрудничества.
Не упустите шанс стать частью успешной франчайзинговой сети.
BFL’S — вкус, который меняет правила игры.️
Инвестиции для открытия*
Стартовые инвестиции: от 3 500 000 ₽
Роялти: 5%
Срок окупаемости: 12 мес.
Оборот в месяц: от 4 700 000 ₽
Рекламные расходы и маркетинг: Нет данных
Пример расчета прибыли*
Среднее количество клиентов в месяц: Нет данных
Средний чек: 1 590 ₽
Маржинальная прибыль: Нет данных
Расходы на аренду, ФОТ и прочее: Нет данных
Чистая прибыль до налогов: 750 000 ₽/мес
*Данные предоставлены ООО «Улетные Крылья» и основаны на информации, собранной с 2026. ООО «ТОПФРАНШИЗ» не несет ответственности за возможные неточности или изменения в данных после указанного периода. Рекомендуем использовать представленную информацию с учетом возможных изменений в обстоятельствах и рыночной ситуации.
Узнайте о бизнесе от действующих партнеров франшизы
Заполните форму, чтобы получить контакты реальных франчайзи и задать им все интересующие лично вас вопросы
Что входит в пакет франшизы:
Интеллектуальная собственность и ноу-хау:
- 18 оригинальных эксклюзивных соусов.
Обучение:
- Компания проводит полное обучение франчайзи и персонала, включая отработку всех операционных процессов под руководством опытных специалистов.
- В ходе подготовки каждый сотрудник проходит комплексную программу, сочетающую теорию, практику и финальную аттестацию, что гарантирует высокий уровень профессиональной подготовки.
Поддержка управляющей компании:
- Для успешного старта на место выезжает специализированная команда Start up, которая проводит обучение персонала непосредственно в ресторане, контролирует подготовку и помогает организовать яркое и эффективное торжественное открытие.
Сопровождение:
- После запуска ресторана осуществляется постоянный мониторинг ключевых бизнес-показателей, а при выявлении отклонений предоставляются конкретные рекомендации по устранению проблем и оптимизации работы.
Этапы запуска франшизы
01
Подать заявку на участие
02
Заполнить и отправить анкетные данные
03
Задать свои вопросы и получить ответы
04
Провести оценку выбранной локации
05
Подписать предваритель-ный договор сотрудничества
06
Выполнить проектирование помещения и тех. подготовку
07
Организовать строительно-монтажные работы (СМР)
08
Приобрести необходимое оборудование и инвентарь
09
Найти и нанять персонал.
10
Запустить рекламную кампанию
11
Открыть ресторан и обеспечить его сопровождение
Получите пошаговый план запуска для вашего города
Заполните форму и получите всю необходимую информацию по e-mail абсолютно бесплатно!
Ответы на часто задаваемые вопросы-
✅ Ищете надежную и востребованную франшизу кафе с понятной бизнес-моделью? -
💵 Сколько стоит франшиза «УЛЁТНЫЕ КРЫЛЬЯ»?
-
💰 Как купить франшизу «УЛЁТНЫЕ КРЫЛЬЯ»?
Официальная страница франшизы
Информация предоставлена:
ООО «Улетные Крылья»,
107045, г. Москва, пер. Печатников, д. 3, стр. 1, эт. цок-й №0, пом. XI,
ОГРН 1187746251516
Дата обновления: 24.03.2026 г.
Артикул франшизы: 5332823
Артикул франшизы: 5332823
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Журнал Франчайзинг №6 2024 
