Франшиза ресторана «IL Патио»
официального представителя
Инвестиции, необходимые для открытия ресторана
Стартовые инвестиции: от 25 000 000 рублей
- Строительно-монтажные работы.
- Оборудование, мебель и декор.
- Первоначальный взнос.
- Услуги (зарплата и обучение менеджеров, зарплата рядового персонала, расходы по команде открытия).
- Проектирование, реклама.
- Прочие расходы (риэлтерские услуги, командировочные, коммунальные платежи в периода строительства).
Паушальный взнос: 3 600 000 рублей
Роялти: 6%
Срок окупаемости: от 20 месяцев
Средний оборот в месяц: по запросу
Иные текущие платежи: отсутствуют
О компании
Бренд «IL Патио» принадлежит компании «Росинтер Ресторантс», которая на сегодняшний день управляет более чем 180 ресторанами под ключевыми брендами «IL Патио», «Планета Суши», «Шикари» на территории от Будапешта до Владивостока.
«Росинтер Ресторантс» — один из крупнейших франчайзеров РФ в сегменте сетевых ресторанов:
- Более 32 лет на ресторанном рынке.
- Более 80 франчайзинговых ресторанов.
- 20 лет опыта управления франчайзинговой сетью.
- 14 регионов России — опыт управления франчайзингом от Москвы до Владивостока
Описание франшизы
«IL Патио» — это сеть ресторанов, где можно попробовать традиционные блюда итальянской кухни по уникальным рецептам. Сохраняя принцип «качество выше, чем цена», «IL Патио» удерживает лидерскую позицию на рынке и продолжает оставаться эталоном качества. C 2018 года входит в ТОП-10 наиболее выгодных франшиз общепита в России по версии Forbes.
Под брендом работает более 100 экономически эффективных ресторанов в России и Европе.
«IL Патио» — это:
- Традиционность и качество.
- Классические итальянские блюда.
- Принцип «качество выше, чем цена».
- Итальянское гостеприимство.
- Место, которое подходит для встречи по любому поводу и без повода.
Преимущества франшизы
- Успешная экономическая модель с тридцатилетней историей.
- Все действующие рестораны являются экономически эффективными.
- Значительная часть франчайзи работает с нами уже более 7 лет.
- Эффективная операционная поддержка 24/7.
- Федеральный маркетинг, поддержка и консультации по локальным активностям.
- Территориальный шеф-повар, региональный менеджер, HRBP.
- Мы понимаем и знаем рынок с обеих сторон: как франчайзера, так и франчайзи.
Обучение и поддержка
Поддержка франчайзи до открытия ресторана:
- Оценка локации и расчет финансовой модели.
- Строительство (архитектурный brand book, консультации дизайнера и технолога, консультации менеджера проекта, проверенные подрядчики и поставщики оборудования).
- Обучение персонала.
- Операционные стандарты (brand book, IT платформа, стандарты работы персонала, расчет себестоимости, меню и технологические карты, одобренные поставщики).
- Команда открытия и МОК сервис.
Поддержка франчайзи после открытия ресторана:
- Работа с персоналом (обучение, адаптация, мотивация, развитие).
- Закупки (поставщики с утвержденным уровнем цен, опыт успешных практик, документация по качеству и ХАССП, рекомендации по подрядчикам сопутствующих услуг, помощь в поиске поставщиков по индивидуальным позициям).
- Федеральный маркетинг.
- Локальный маркетинг.
- Операционная поддержка (передовые инструменты управления себестоимостью / продуктивностью / маржинальностью / расходами / выручкой (увеличение) / продажами, регулярная оценка деятельности партнера, «служба одного окна» для оперативной обработки запросов).
Требования к помещению
- Необходимая площадь помещения — от 250 м².
- В непосредственной близости от остановок общественного транспорта.
- На перекрестках оживленных магистралей и на самих магистралях в непосредственной близости от крупных жилых районов и торговых зон.
- В местах большого скопления людей.
- В густонаселенных районах на первой линии домов, с отдельным входом.
- В непосредственной близости от крупных гипермаркетов, торгово-развлекательных комплексов, деловых центров.
- В торгово-развлекательных и деловых центрах, на первом этаже с отдельным входом.
Ответы на часто задаваемые вопросы
✅ Ищете надежную и востребованную франшизу ресторана с понятной бизнес-моделью?Франшиза «IL Патио» — это сеть итальянских ресторанов с 30-летней историей, стандартами качества, федеральным маркетингом, поддержкой регионального менеджера, обучением персонала, проверенной операционной моделью и высоким спросом на классическую кухню. Поддержка на всех этапах — от подбора помещения до открытия и сопровождения.
- 💵 Сколько стоит франшиза «IL Патио»?
🔷 Общая стоимость запуска: от 25 000 000 ₽
🔷 Срок окупаемости: от 20 месяцев
🔷 Роялти: 6%
🔷 Паушальный взнос: 3 600 000 ₽ - 💰 Как купить франшизу «IL Патио»?
Узнайте условия, оцените стоимость запуска и заполните форму, чтобы связаться с представителем франшизы. Начните свое дело с поддержкой сильного бренда.
Информация предоставлена: ООО «Росинтер Ресторантс», 111024, г. Москва, ул. Душинская, д. 7, стр. 1, ОГРН 1027739718280
Дата обновления: 05.11.2025 г.
Артикул франшизы: 579600
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Коммерческая недвижимость 
Журнал Франчайзинг №6 2024 
