Описание франшизы сети кофеен быстрого обслуживания One&Double
One&Double – уникальная сеть кофеен с продукцией премиального качества по доступным фиксированным ценам.
Легендарные магазины и кафе «всё по одной цене» в этом году отмечают 140 лет с момента открытия первого из них в США. Формат до сих пор не потерял актуальности. One&Double разрушает стереотипы данного формата, работая в рамках своей оригинальной бизнес-модели.
Мы объединяем сразу несколько уникальных торговых предложений, что позволяет выгодно отстроиться от конкурентов и стать сильным игроком на рынке.
Минимальные цены в сочетании с превосходным гастрономическим качеством создают выигрышное предложение на рынке общественного питания. Более 20 напитков и 18 блюд по ценам 100 рублей за полный размер и 50 рублей за блюдо в дегустационном формате. Вы где-нибудь встречали такие цены?
Обслуживание до 150 посетителей в час за счет оптимизации алгоритмов и чётких должностных инструкций выводит наш бизнес в категорию высокорентабельных. Добавьте к этому профессиональное наставничество менеджеров на всех этапах и получите успешную концепцию бизнеса с коротким сроком окупаемости.
Начните зарабатывать на уникальной бизнес-модели One&Double! Присоединяйтесь к команде партнеров!
Планируете открыть 3 и более кофеен?
Формат кофеен One&Double
Мы уделяем особое внимание выбору помещения для кофеен One&Double.
Определяем стратегически правильное место с высокой проходимостью, учитываем естественный трафик, планировку помещения, просматриваемость локации с разных точек, панорамные окна и ряд других факторов. Возможны два варианта размещения: точка для стрит-ритейла и торговая площадь в ТРЦ. Интерьер и сервис ориентированы на высокую проходимость и короткое время пребывания посетителя: завтрак на ходу, быстрый перекус, еда навынос.
Франчайзинговое предложение
Оцените внушительный пакет услуг, который мы предлагаем нашим партнерам:
Подбор наиболее удачной локации или оценка существующего помещения партнера.
Квалифицированная помощь в переговорах с арендодателями.
Создание качественного бизнес-плана с просчетом рентабельности.
Доступ к пошаговой инструкции управления, понятной даже для новичков.
Кураторство запуска кофейни: от интерьера до подробного еженедельного стартового плана.
База благонадежных поставщиков.
Маркетинговая поддержка. Только работающие технологии для управления продажами и стратегия увеличения доходности.
Управление ассортиментом с актуальными обновлениями.
Образовательные курсы для тренировки сотрудников.
Контроль за текущими затратами и получением прибыли от реализации продукции.
Консультации по ведению бухгалтерского учёта и аудита.
Ежеквартальный консалтинг.
Отслеживание качества продукции и сервиса.
Всего шесть шагов отделяют вас от собственной кофейни One&Double: анкетирование, личная встреча, договор и оплата, выбор помещения и презентация адаптированного бизнес-плана, составление договора аренды, финальные работы по запуску.
Свяжитесь с нами любым удобным способом и начните свой бизнес!
Инвестиции, необходимые для открытия кофейни One&Double
Стартовые инвестиции: от 2 000 000 рублей
аренда помещения
закупка оборудования
строительные работы
стоимость первой закупки
Срок окупаемости: 12 - 18 месяцев Роялти: 5% Паушальный взнос: обсуждается с каждом франчайзи в индивидуальном порядке
В паушальный взнос входит:
Использование бренда.
Поиск и подбор максимально эффективной локации либо экспертная оценка помещения, предложенного партнёром.
Переговоры с арендодателями, оптимизация условий аренды помещения, юридическая поддержка, аудит договора аренды.
Разработка подробной финансовой модели под конкретную локацию с прогнозом экономической эффективности предприятия.
Перечень рекомендованных, прошедших аккредитацию франчайзера поставщиков по всем позициям от оборудования кофейни до продуктов.
Доступ к личному кабинету франчайзи с возможностью пользоваться подробным онлайн-руководством по ведению бизнеса кофейни.
Подготовка профессиональных управленцев для кофейни, включая сотрудников без опыта работы на рынке общественного питания.
Полное сопровождение по всем юридическим, финансовым, техническим и операционным вопросам при открытии вашей кофейни.
Проработка всего цикла запуска, от дизайн-проекта помещения до пошагового календарного плана-графика по запуску.
Маркетинговая поддержка: мероприятия локального маркетинга, спланированные под конкретную запускаемую локацию с учётом её особенностей, стратегические общесетевые мероприятия, тактические шаги для повышения рентабельности партнёрских кофеен.
Предоставление эффективных инструментов для управления продажами и увеличения доходности вашей кофейни.
Операционная поддержка партнёрских кофеен.
Консультации по ведению финансовой отчетности.
Комплексная оценка бизнеса партнёра с перечнем рекомендованных мероприятий для улучшения финансовых и операционных показателей.
Иные текущие платежи: отсутствуют
Отправить заявку
Дополнительная информация о франшизе One&Double
Мы варим кофе из свежеобжаренных зерен и предлагаем ароматную выпечку и европейские десерты. В меню кофейни более 20 видов напитков и 18 блюд.
Обслуживаем до 150 гостей в час. Это возможно благодаря стандартизации процессов и четкому распределению задач между сотрудниками. Используем только свежие и качественные продукты от ведущих поставщиков для премиального сегмента.
Требования к покупателям франшизы one&double
Активность, предприимчивость, настроенность на успех, стремление к активному росту и развитию сети, вовлечённость в управление бизнесом непосредственно либо через замотивированных управляющих.
Наличие бизнес-опыта (общепит как преимущество) либо опыта операционного управления бизнесом (в общепите как преимущество).
В идеале – действующий франчайзи неконкурентного сегмента.
Наличие представления о франчайзинге и готовность неукоснительно соблюдать требования и регламенты франчайзера.
Наличие средств для открытия кофейни, в перспективе стремление к построению сети.
Открытость к новым форматам, обладание определённой креативностью для улучшения показателей своего бизнеса и готовность транслировать их в сеть.
Требования к помещению для стрит-ритейла:
Утренняя сторона.
Естественный трафик от 2000 человек в час.
Хорошая видимость локации.
Витринные окна.
Высота потолков от 3 м от чистого пола.
Коммуникации: вода, канализация, электромощность от 15 кВт.
На пути от метро до мест работы/учёбы, на выходе из транспорта, в месте перехода/пересадки.
Требования к помещению для ТРЦ:
Первый этаж (предпочтительно), витринные окна, два входа (предпочтительно), изнутри ТРЦ и с улицы, либо напротив/возле главного входа, в центральной галерее, на пересечении основных галерей, либо фудкорт.
Естественный высокий трафик.
Хорошая видимость локации.
Высота потолков от 3 м от чистого пола.
Коммуникации: вода, канализация, электромощность от 15 кВт.
Преимущества франшизы One&Double
Отточенная бизнес-модель, работающая на 14 собственных заведениях.
Премиальный продукт. Нетипичное для формата fix price первоклассное качество продукции. Мы делаем ставку на кофе из свежеобжаренных зерен, ароматную выпечку к завтраку и популярные десерты.
Уникальная цена. Большой ассортимент блюд и напитков по цене 100 рублей за полный размер и 50 рублей за блюдо в дегустационном формате – «шах и мат» среди гастрономических заведений. Столь выигрышное предложение становится возможным вследствие особых условий партнерства с поставщиками и внушительных объемов закупок.
Психологический триггер. Формулировка «всё по одной цене» наряду с «sale» обладает магическим действием. Маркетологи уже давно отметили, что в кафе с фиксированными низкими ценами посетители готовы потратить больше средств, чем в обычных заведениях с высоким ценником.
Весь секрет наших кофеен в том, что от такого предложения посетителю почти невозможно отказаться.