Франшиза кафе «Синергия»
официального представителя
Как вы будете зарабатывать
Наша франшиза — это кофейни для молодежи и студентов, созданные при поддержке Корпорации «Синергия». Партнер получает не только узнаваемый бренд, но и готовую концепцию, поддержку экспертов и доступ к инструментам, которые помогают быстрее запустить бизнес и привлекать гостей.
Франчайзи получают доступ к уже выстроенным бизнес-процессам, автоматизированным системам контроля качества и понятным стандартам обслуживания. Это помогает быстрее запускать работу и снижает количество организационных ошибок на старте.
Использование узнаваемого бренда, актуальное меню с напитками и блюдами, популярными у молодежной аудитории, а также поддержка в управлении бизнесом — все это способствует привлечению клиентов и повышению эффективности работы кофейни.
Кроме основного направления, партнеры могут использовать дополнительные возможности: участие в акциях бренда, продвижение сопутствующих продуктов и формирование локальных маркетинговых активностей для своей аудитории.
Инвестиции для открытия бизнеса
Стартовые инвестиции: от 1 200 000 до 4 200 000 ₽
- 350 000 ₽ — формат Synergy To Go.
- 450 000 ₽ — формат Synergy Cafe.
- 3% от оборота в течение 12 месяцев.
- 3,5% от оборота начиная со второго года работы.
- В первые 2 месяца роялти не начисляется.
Примерный срок окупаемости: в среднем 12-16 месяцев, однако фактические сроки зависят от региона, арендной ставки, трафика и управленческих решений партнера
Оборот в месяц: от 650 000 до 1 500 000 ₽
Маркетинговые отчисления: 1% от оборота
Расчет прибыли
Формат Synergy To Go:
- Среднее число чеков в день — около 94.
- Средний чек — 230 ₽.
- Прогнозируемый месячный оборот — ~ 648 600 ₽.
- Затраты на продукцию и упаковку (около 30%) — ~ 194 580 ₽.
- Прочие расходы (аренда, зарплаты и др.) — ~ 291 870 ₽.
- Возможный финансовый результат до налогов — ~ 162 150 ₽ в месяц.
Формат Synergy Cafe:
- Среднее число чеков в день — около 202.
- Средний чек — 260 ₽.
- Прогнозируемый месячный оборот — ~ 1 575 600 ₽.
- Затраты на продукцию и упаковку (около 32%) — ~ 504 192 ₽.
- Прочие расходы — ~ 849 808 ₽.
- Возможный финансовый результат до налогов — ~ 221 663 ₽ в месяц.
Данный расчет носит ознакомительный характер. Фактические показатели могут отличаться в зависимости от региона, посещаемости, уровня расходов, ценовой политики и других факторов.
О компании и франшизе
Начать свой бизнес можно с поддержкой команды, которая уже имеет практический опыт в запуске и управлении проектами. Сегодня под брендом работают 14 предприятий общественного питания в Москве, ориентированных на студентов и молодежь.
Франчайзи получают доступ к готовым бизнес-решениям, проверенным на собственных проектах, и постоянному сопровождению со стороны Корпорации «Синергия». Это помогает быстрее адаптироваться и снизить количество ошибок, что особенно важно для тех, кто только делает первые шаги в предпринимательстве.
В рамках франшизы партнеры могут использовать накопленный опыт корпорации, доступ к отработанным инструментам управления и помощь экспертов в вопросах маркетинга, операционной деятельности и развития проекта.
К работе привлекаются специалисты из разных сфер, чтобы внедрять новые подходы и учитывать современные тенденции франчайзинга.
Франчайзи также может формировать дополнительный доход, например, за счет:
- Продажи фирменной продукции и мерча.
- Реализации образовательных программ «Синергии».
- Сотрудничества с рекламными партнерами.
Что отличает нас от других франшиз? Длительный жизненный цикл:
- Большинство кофеен не выдерживает конкуренции и закрывается в первые 1,5 года после открытия.
- Устойчивая ценовая политика в наших кофейнях напрямую влияет на длительный LTV гостей и частоту покупок.
Преимущества франшизы
- Доступный вход в сферу общественного питания без необходимости иметь предварительный опыт управления бизнесом.
- Подключение к базе поставщиков с лучшими ценами.
- Понятная аудитории продукция: сэндвичи, панини, хот-доги, кофе, лимонады, десерты. Невысокий чек компенсируется частотой покупок одного и того же гостя в конкретной локации.
- Технологичное меню. Достаточно одного сотрудника в смену для загрузки и оформления витрины, в микрокофейнях функцию повара и бариста может выполнять один сотрудник.
- Продукт, востребованный в студенческой и молодежной среде.
- Инвестиции — от 1,2 млн рублей (без обязательного привлечения заемных средств, точные суммы зависят от выбранного формата и региона).
- Бизнес-модель, отработанная на практике и ориентированная на эффективность (уровень затрат и доходность могут различаться в зависимости от конкретных условий).
Форматы франшизы
Предлагаем партнерам два варианта сотрудничества:
- Synergy To Go (бар/корнер):
- Помещение — от 10 до 30 м².
- Локации — места с активным пешеходным потоком — рядом с вузами, бизнес-центрами или в торговых зонах.
- Персонал — 2-3 человека.
- Особенности — небольшие расходы на аренду и фонд оплаты труда, гибкий график, удобный формат для заказов «с собой».
- Synergy Cafe (кофейня с посадкой):
- Площадь помещения — от 40 до 50 м².
- Состав — зона кухни, небольшой склад, барная стойка и посадочные места на 20-30 гостей.
- Расположение — центральные улицы города, форматы стрит-ритейл, а также районы с развитой инфраструктурой и высоким молодежным трафиком.
- Персонал — 4-5 сотрудников для обеспечения полноценной работы точки.
- Особенности — возможность обслуживания гостей в зале, дополнительный поток клиентов вечером и в выходные.
Пакет франшизы
- Экономия на запуске:
- Специальные условия от поставщиков оборудования и расходных материалов.
- Проработанная система контроля себестоимости.
- Маркетинговая поддержка:
- Готовые рекламные материалы и брендбук.
- Доступ к дизайнерской и IT-поддержке корпорации.
- Операционное сопровождение:
- Инструкции и стандарты для работы точки.
- Консультации по оптимизации бизнес-процессов.
Обучение и поддержка
Что получает партнер при запуске кафе?
- Помощь специалиста, который сопровождает процесс открытия и делится опытом.
- Подбор локации с предварительным анализом и оценкой.
- Маркетинговую поддержку на старте — к открытию готовятся промо-материалы и рекламные активности.
- Простую систему контроля и управления продажами.
- Программу обучения персонала — сотрудники знакомятся с основами сервиса и стандартами работы.
- Базу готовых рекламных макетов и материалов для дальнейшего продвижения.
- Поддержку команды, которая помогает адаптироваться к изменениям на рынке.
- Проверенную бизнес-модель и консультации отдела HoReCa на всех этапах сотрудничества.
Сроки и этапы запуска
Сроки могут отличаться в зависимости от объекта и региона, но в среднем процесс выглядит так:
- Подбор помещения — до 2 месяцев (поиск подходящей локации с учетом трафика и инфраструктуры).
- Ремонт и подготовка зала — примерно 3 недели.
- Наем и обучение персонала — обычно проводится параллельно с ремонтом.
- Закупка оборудования и инвентаря — около 2 недель, также совмещается с этапом ремонта.
- Запуск формата To Go (бар/корнер) — ориентировочно от 25 дней.
- Запуск формата Cafe с посадкой — ориентировочно от 35 дней.
Этапы открытия:
- Подписание договора.
- Подбор и утверждение локации.
- Оснащение кофейни оборудованием и мебелью.
- Формирование и обучение команды.
- Настройка рекламных и маркетинговых активностей.
- Обучение партнера управлению бизнес-процессами.
- Торжественное открытие точки.
- ✅ Ищете надежную и востребованную франшизу кафе с понятной бизнес-моделью?
Франшиза кафе «Синергия» — это молодежное кафе и кофейня, настроенная для студенческого и молодежного трафика. Доступный вход, маркетинговая поддержка, проверенная бизнес-модель и гибкие форматы Synergy To Go или классическая кофейня. Предусмотрена помощь с закупкой, поиском локации, рекламой и персоналом. Сопровождение всех процессов под ключ и акцент на прибыль с первых месяцев.
- 💵 Сколько стоит франшиза кафе «Синергия»?
🔷 Размер инвестиций: от 1 200 000 ₽
🔷 Срок окупаемости: от 12 месяцев
🔷 Роялти: 3% (в первый год), 3,5% (с 13-го месяца), 1% маркетинговый сбор
🔷 Паушальный взнос: 350 000 ₽ (To Go), 450 000 ₽ (Cafe) - 💰Как купить франшизу кафе «Синергия»?
Узнайте условия, оцените стоимость запуска и заполните форму, чтобы связаться с представителем франшизы. Начните свое дело с поддержкой сильного бренда.
- В чем особенности вашей франшизы по сравнению с другими?
Форматы кофеен ориентированы на молодежную аудиторию, с доступным средним чеком. Это позволяет работать с клиентами, которые посещают заведения регулярно.
- Можно ли открыть кофейню по франшизе без опыта работы в общепите?
Да, франшиза рассчитана на запуск бизнеса без опыта работы. Партнерам предоставляется поддержка и обучение, а также доступ к отработанным инструментам ведения кофейни.
- Какие дополнительные направления дохода доступны партнерам?
Возможны дополнительные направления: продажа рекламных площадей, образовательных программ и сувенирной продукции. Реальные результаты зависят от условий работы и активности партнера.
- Сколько сотрудников потребуется для полноценной работы точки?
Для формата Synergy Cafe обычно требуется 1-2 сотрудника в смену, чтобы обеспечить обслуживание гостей.
Информация предоставлена: АНО ДПО ИПК АРСЕНАЛ, г. Москва, пр-т Ленинградский, д. 80, корп. Г, этаж 6, пом. VIII, ком. 5, ОГРН 1177700003326
Дата обновления: 17.11.2025 г.
Артикул франшизы: 5296506