Топ-франшиз - официальный сайт

8 499 648 26 24

Франшиза «Дюжина вкусов» — семейный гастромаркет здоровых продуктов

Франшиза «Дюжина вкусов» — семейный гастромаркет здоровых продуктов
В избранное В избранное

Размер Инвестиций

от 2 500 000 руб.

срок окупаемости

от 12 месяцев

Лалаян Дана Сергеевна

Бесплатная консультация
официального представителя
франшизы

Лалаян Дана Сергеевна

О компании и бизнесе


«Дюжина вкусов» — гастромаркет правильных полуфабрикатов, молочной продукции, мучных и хлебобулочных изделий. Начиная с 2004 года и по сегодняшний день это сеть из более ста функционирующих гастромаркетов, кулинарии и кафе. Ежедневно с нашего производства отгружается по 5-6 тонн продукции.

Наш девиз: «Всё, всегда и для всех, как для себя и своего ребенка!»

Наше производство существует с 2004 года, магазины и кулинария открывались под другим названием. Было открыто более 100 точек, сейчас запланирован ребрендинг 40 из них. На сегодняшний день под новым названием «Дюжина вкусов» открыто 3 точки.


Особенности производства


С 2004 года функционирует фабрика-кухня с полным циклом производства. Молоко ежедневно привозится с фермы, которая находится в 120 километрах от г. Уфы. Коровник отвечает особым условиям содержания животных, поэтому продукция соответствует высочайшим стандартам. Мясо закупаем у проверенных фермеров, которые сами выращивают коров и корма для них.

Не используем никакие добавки: наша продукция полностью натуральна. В рецептах применяем уникальные традиционные технологии — например, при изготовлении пастилы и чак-чака. При этом мы продолжаем совершенствовать производство и вводим актуальные новинки: например, ремесленный хлеб на живой закваске, сыры (рикотта, моцарелла, филадельфия). Планируем и дальше выявлять потребности покупателей и расширять ассортимент.

Франшиза «Дюжина вкусов» — семейный гастромаркет здоровых продуктов

Стандарты качества


Ежеквартально успешно проходим проверки производственного контроля со стороны государственных органов. Ежегодно успешно проходим подтверждение независимой экспертной организацией декларируемых функциональных характеристик и показателей качества продукции по ГОСТ Р 54008-2010.

Наши достижения:

  1. Первый кулинар-маркет в России, не имеющий аналогов.
  2. Открытие филиала в Германии, г. Берлин.
  3. Организация официального приема по случаю проведения международной презентации Республики Беларусь во Франции в 2013 году.
  4. Участие в международных выставках.
  5. Организовывали кофе-брейк с дегустациями национальных блюд в посольстве Дании в г. Москве в 2018 году.

Описание франшизы


«Дюжина вкусов» — современный, простой, доступный и соответствующий высоким стандартам качества бренд домашней кулинарии.


Как вы будете зарабатывать


Вы будете зарабатывать от 2 160 000 рублей в год на готовом бизнесе, продавая вкусные и полезные продукты питания.

Сегодня бизнес по продаже полуфабрикатов очень востребован во всем мире. В ритме современной жизни, стараясь всё успеть, многие вынуждены отказываться от некоторых привычных составляющих быта. В том числе, от готовки — даже те, кто очень любит радовать семью вкусными блюдами.

Поэтому наша миссия — предоставить покупателям уникальный, вкусный, полезный и удобный в приготовлении продукт.

Франшиза «Дюжина вкусов» — семейный гастромаркет здоровых продуктов

Форматы франшизы


«Дюжина вкусов» разработала для своих будущих партнеров 3 формата открытия бизнеса:

«Кулинария»

  • Локация — г. Уфа и Республика Башкортостан.
  • Продукция — выпечка, десерты, готовая кулинария.
  • Необходимая площадь — от 35 до 70 м2.
  • Паушальный взнос — 550 000 рублей.

«Магазин у дома»

  • Локация — города России и СНГ.
  • Продукция — кулинария, полуфабрикаты, молочная продукция и сопутствующие товары.
  • Необходимая площадь — от 50 до 100 м2.
  • Паушальный взнос — 550 000 рублей.

«Семейный гастромаркет»

  • Локация — города России и СНГ.
  • Продукция — кулинария, полуфабрикаты, молочная продукция и сопутствующие товары, с частичным производством хлебобулочных изделий.
  • Необходимая площадь — от 120 до 250 м2.
  • Паушальный взнос — 1 000 000 рублей.
Франшиза «Дюжина вкусов» — семейный гастромаркет здоровых продуктов

Преимущества франшизы


  • Благодаря нашему опыту открытия более 100 точек кулинарий и магазинов мы предоставляем готовое решение и четкие регламенты работы на всех этапах.
  • После подписания договора найдем вместе с вами удобную локацию с высокой проходимостью.
  • Поможем с выбором оборудования, предоставим поставщиков оборудования на выгодных условиях.
  • Подберем персонал и проведем собеседования онлайн.
  • Откроем первую точку и доведём до первых продаж.
  • Поставляем широкий ассортимент продукции с нашего производства по выстроенному логистическому маршруту.
  • Есть возможность расширять матрицу сопутствующей продукции, что позволяет регулярно увеличивать доход.
  • Настроим удобную и понятную для всех продавцов CRM-систему, а также систему лояльности для клиентов. Бонусная система приводит покупателей к вам вновь и вновь, а также помогает провести анализ более востребованного продукта.
  • Настроенная система лояльности для франчайзи-партнера позволяет отслеживать ежедневные продажи и товарооборот.
  • Подскажем поставщиков для сопутствующих товаров в вашем магазине.
  • Предоставим пошаговый план для роста и масштабирования.

Инвестиции для открытия бизнеса

Стартовые инвестиции: от 2 500 000 рублей (в зависимости от выбора формата бизнеса, а также региона)
Срок окупаемости: до 14 месяцев
Оборот в месяц: 2 250 000 рублей
Роялти: 25 000 рублей в год
Паушальный взнос: от 550 000 рублей

Что входит в паушальный взнос: использование бренда, возможность заказывать продукцию по оптовым ценам, выстроенная логистика, брендбук, идеальная бизнес-модель.


Пакет франшизы


  1. Товарный знак №2021775176/50 (W21067045) от 25.02.2022.
  2. Договор коммерческой концессии.
  3. Сопровождение специалистов управляющей компании: наставничество и информационная помощь по всем вопросам открытия и дальнейшей работы.
  4. Помощь в подборе и закупке оборудования: проверенные поставщики, низкие цены, короткие сроки поставки.
  5. Большой ассортимент продукции высшего качества: готовая к выкладке продукция по самым выгодным ценам.
  6. Стабильная доставка: составление ассортиментной матрицы и планирование первой закупки, отлаженная логистическая цепочка и бесперебойные поставки в ваши магазины.

Обучение и поддержка


  • С момента подписания договора у вас будет персональный менеджер сопровождения, который также будет консультировать вас онлайн на протяжении всего нашего сотрудничества.
  • Подберем вместе с вами локацию с высоким трафиком.
  • Поможем с выбором оборудования: предоставим самых выгодных поставщиков.
  • Подберем персонал и проведем собеседования: управляющая компания предоставляет HR-отдел.
  • Настроим удобную и понятную CRM-систему, а также систему лояльности для клиентов.
  • Откроем первую точку и доведём до первых продаж.
  • Предоставим пошаговый план для роста и масштабирования.

Помощь в найме сотрудников и проведении собеседований.

После сотрудники проходят стажировку (испытательный срок) и обязательное обучение (платное, за счёт франчайзи партнера).

С сотрудником заключается договор на 1 год. Эта система даёт возможность избежать текучки сотрудников. Профессиональный подход и компетентный персонал, который только увеличит ваши продажи.


Обязанности сторон


Обязанности франчайзера:

  • Помощь в подборе помещения.
  • Контакты всех текущих и новых поставщиков по оборудованию.
  • Помощь в запуске и последующая поддержка на всех этапах, личный менеджер на все время сотрудничества.
  • Помощь в подборе персонала, собеседования.
  • Возможность централизованного поставки мясных полуфабрикатов, молочной продукции и хлебобулочных изделий.
  • Выстроенный логистический маршрут.

Обязанности франчайзи:

Нашим франчайзи отзывается наша главная миссия: во главе угла у нас лежит любовь к своему делу, ответственность за каждый шаг и общая цель — сформировать у горожан вкус к хорошей и правильной еде, дать им энергию, здоровье и много позитивных эмоций с помощью наших продуктов. Семейный — не просто слово в названии, это принцип нашей работы.

Чем будет руководить франчайзи:

  • Осуществлять контроль ведения бизнеса по регламентам франшизы.
  • Отслеживать качество выкладки товара, продажи и списания.
  • Следить за своевременной закупкой товара.
  • Контролировать персонал по инструкциям.

Требования к партнеру


Формат «Кулинария» лучше рассматривать тем, кто находится в пределах республики Башкортостан. Открыть «Магазин у дома» и «Семейный гастромаркет» возможно как в небольшом городе, так и в мегаполисе в РФ и странах СНГ, логистика налажена.

Для того, чтобы данный бизнес работал, у франчайзи необязательно должен быть опыт ведения бизнеса. Важно выполнять четкие рекомендации управляющей компании. Мы предоставляем банки-партнеры при нехватке собственных денежных средств. Вложения необходимы в размере от 2,5 млн рублей.

Расчет прибыли

Среднее количество чеков в день: 150
Средний чек: 550 рублей
Оборот в месяц: 30 * 550 * 150 = 2 475 000 рублей
Расходы на аренду, персонал, закуп продукции и прочее: 2 200 000 рублей
Чистая прибыль: 275 000 рублей в месяц


Этапы запуска


  1. Подбор помещения — 14-30 дней.
  2. Ремонт, оснащение оборудованием — 1 месяц.
  3. Подбор персонала — во время ремонта.
check_blue

Информация предоставлена: ООО «ДБК Плюс», 450005, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, д. 32, ОГРН 1120280044818

Дата обновления: 15.09.2022 г.

Отзывы о франшизе «Дюжина вкусов»

Ответы на часто задаваемые вопросы

  • question_icon
    За какой срок окупятся вложения?
    arrow_img

    Максимум в течение 18 месяцев.

  • question_icon
    Где я должен закупать оборудование?
    arrow_img

    Мы дадим список проверенных поставщиков либо сами свяжемся с ними.

  • question_icon
    Как организовать магазин начинающему бизнесмену, если нет необходимой суммы денежных средств?
    arrow_img

    Мы сотрудничаем с банками, которые могут предоставить вам рассрочку на открытие магазина.

  • question_icon
    Насколько сложно обучать персонал?
    arrow_img

    На начальном этапе собеседования с вашим персоналом проводим мы, а вы учитесь. В дальнейшем вы сможете проводить их сами.

  • question_icon
    Как подобрать помещение, если я в этом не разбираюсь?
    arrow_img

    Мы подберем помещение вместе с вами, посчитаем трафик и выберем лучшую локацию.

О франшизе в цифрах

Год основания компании:

2004

Год запуска франшизы:

2022

Собственных предприятий:

1

Франшизных предприятий:

3

Средний оборот
в месяц:

от 2 250 000 руб.

Товарный знак
зарегистрирован:

2021775176/50 (W21067045)

ID франшизы: 4032585

Заинтересовала эта франшиза?
Задавайте свои вопросы официальному представителю франшизы
Сегодня этой франшизой интересовались 65 раз

Содержание страницы

Лалаян Дана Сергеевна

Официальный представитель франшизы

Лалаян Дана Сергеевна

Не упустите выгодные
предложения лучших франшиз!

Подпишитесь на новости портала TopFranchise.ru!

@TopFranchiseRu