Франшиза быстрого питания «Дымов Гриль Дог»
официального представителя
Как вы будете зарабатывать
«Дымов Гриль Дог» — стритфуд от «Дымов», крупнейшего производителя колбас и мясных деликатесов в России.
Зарабатывайте в растущей и востребованной нише. Откройте бизнес под сильным брендом с сильным партнером!
Инвестиции для открытия бизнеса
Стартовые инвестиции: от 1 200 000 рублей
- Паушальный взнос — 399 000 рублей.
- Строительные работы — от 400 00 рублей.
- Оборудование и инвентарь — 500 000 рублей.
- Вывеска и рекламные материалы — 200 000 рублей.
- Непредвиденные расходы — 100 000 рублей.
Роялти: 5% от выручки
Срок окупаемости: от 6 месяцев
Оборот в месяц: от 1 500 000 рублей
Расчет прибыли
ЕЖЕМЕСЯЧНАЯ ВЫРУЧКА: 1 650 000 рублей
- Среднее количество чеков в день — 100.
- Средний чек — 550 рублей.
ЕЖЕМЕСЯЧНЫЕ РАСХОДЫ: 1 250 000 рублей
- Продукты и упаковка (27% от выручки) — 441 500 рублей.
- Фонд оплаты труда (24% от выручки) — 396 000 рублей.
- Аренда, налоги и прочее — 300 000 рублей.
- Роялти (5% от выручки) — 82 500 рублей.
- Непредвиденные расходы (поломка оборудования, мелкий ремонт и пр.) — 30 000 рублей.
ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ: 400 000 рублей в месяц
ОКУПАЕМОСТЬ: от 6 месяцев
О компании и франшизе
«Дымов Гриль Дог» — стритфуд в формате FOOD CASUAL, где c 2014 года мы готовим премиальный продукт по демократичным ценам.
Хот-доги — абсолютно понятная и на первый взгляд простая еда, но «Дымов Гриль Дог» стал законодателем тренда самого крутого и вкусного хот-дога!
Продукт от производителя вызывает высокое доверие у потребителя, а нам позволяет держать социально приемлемую, доступную цену в категории mainstream.
Почему хот-доги?
- Растущий рынок стритфуда с низкой конкуренцией в сегменте хот-догов.
- Единственный фастфуд, который является производителем и может гарантировать полный контроль качества ингредиентов.
- Успешный бренд — более 20 лет на рынке. Нашу вывеску узнают на фуд-кортах, фестивалях и в парках. 89% — знание бренда «Дымов» среди потребителей.
- Требует минимум персонала. Для прибыли в 300 000 рублей нужно всего 3 сотрудника в штате. Персонал не требует квалификации, что позволяет держать невысокую ставку оплаты труда.
- «Дымов Гриль Дог» — единственный бренд, который ежегодно радует гостей хот-догами на Новогодней ярмарке на Красной площади в самом сердце страны.
Пакет франшизы
Помогаем выбрать место под аренду и уже знаем, в каких местах можно открыться в Москве, Санкт-Петербурге и крупнейших городах РФ.
До открытия:
- Помощь в поиске и выборе локации.
- Оценка экономической эффективности помещения.
- Юридическое сопровождение договора аренды.
Строительно-монтажные работы:
- Проверенные подрядчики по стройке.
- Заказ оборудования на тендерной основе с максимальной скидкой для «Дымов Гриль Дог».
- Дизайн-проект и техническая документация.
Обучение:
- Обучение франчайзи стандартам.
- Команда запуска и обучение персонала.
- База знаний, где собран многолетний опыт работы.
После открытия:
- Минимальные закупочные цены и значительная экономия. Никаких скрытых наценок.
- Собственное производство.
- Федеральная дистрибуция.
- Система контроля качества работы франчайзи.
- Маркетинговая поддержка (инструменты продвижения и локального маркетинга, полиграфия).
- Регулярное обновление меню.
- Программа лояльности (5% кешбэк, доставка через агрегаторы, акции на доставку).
- Узнаваемость, лояльность и доверие покупателя к бренду «Дымов».
Система учета iiko:
Система управления, которая удаленно позволяет контролировать все — от продаж до системы лояльности. Мы сделаем все настройки, вам останется лишь получить доступы для входа.
Форматы «Дымов Гриль Дог»
ФУД-ТРАК
Формат работы на крупнейших фестивалях и мероприятиях.
С 2014 года «Дымов Гриль Дог» зарекомендовал себя как обязательный участник крупнейших фестивалей. Ежегодно мы получаем десятки предложений об участии в выездных мероприятиях по всей стране.
- Мобильный и полностью автономный. Смена локации в зависимости от трафика.
- Яркий и современный дизайн фуд-трака.
- Опыт сотрудничества с самыми крупными организаторами мероприятий в РФ.
- Партнерское сотрудничество с Mobitruck — крупнейшим производителем фуд-траков в России.
Площадь: 15-20 м²
Инвестиции: от 2 000 000 до 3 500 000 рублей
Окупаемость: от 6 до 12 месяцев
ПАВИЛЬОН
Формат работы в местах отдыха (парки, торговые центры, курортные зоны) с высоким трафиком
- Идеальное решение для сезонной торговли.
- Оптимальное меню для максимальной прибыли и скорости отдачи в местах скопления трафика.
- Отдел аренды на постоянной основе отслеживает наиболее интересные локации, а также следит за освобождением площадей, в которых мы заинтересованы.
Площадь: 15-20 м²
Инвестиции: от 1 200 000 до 3 000 000 рублей
Окупаемость: от 6 до 12 месяцев
ТОРГОВЫЙ ЦЕНТР
Стильный дизайн и узнаваемый бренд позволяют конкурировать и зарабатывать даже рядом с крупнейшими брендами общепита.
- Сегодня торговые центры перенасыщен брендами с бургерами, пиццей, шаурмой и азиатской кухней. Хот-доги в формате корнера в местах отдыха являются новым и востребованным продуктом для потребителя.
- Опыт работы с крупнейшими операторами ТРЦ в России.
Площадь: 15-40 м²
Инвестиции: от 2 000 000 до 4 500 000 рублей
Окупаемость: от 12 до 18 месяцев
Обучение и поддержка
Обучение состоит из двух этапов:
После подписания договора франчайзи обучается 5 календарных дней в одном из действующих гриль-баров сети. После обучения франчайзи выходит с полным пониманием всех процессов, а также с четким пониманием, что «хорошо», а что «плохо», чтобы не допускать ошибок на собственной точке и соблюдать стандарты сети.
Помимо этого, на старте вы получаете:
- Помощь на всех этапах открытия.
- Календарь открытия и пошаговое руководство безошибочного запуска со всей необходимой документацией.
- Презентацию для арендодателя и помощь в переговорах.
- Оценку найденного помещения.
- Юридическую консультацию договора аренды.
- Проект помещения и помощь на всех этапах стройки.
- Список проверенного оборудования и лучшие цены от поставщиков.
- Наша команда профессионалов успешно запустит ресторан.
- Обучение системе эффективного поиска, найма и адаптации сотрудников.
- Поставщиков с лучшими ценами на рынке и отсрочкой платежа.
- Доступ к базе знаний, в которой вы найдете ответ на любой вопрос, связанный с деятельностью гриль-бара.
Требования
- Пройти собеседование — обсудим принципы работы, опыт работы, риски ведения своего бизнеса, амбиции.
- Наличие минимального бюджета.
- Наличие времени на ведение бизнеса.
- Желание строить успешный бизнес вместе с сильным брендом.
- Ответственность и готовность погружаться в работу.
Ответы на часто задаваемые вопросы
На какую чистую прибыль в месяц я могу рассчитывать?От 200 000 рублей, но в сети есть гриль-бары с прибылью до 700 000 рублей.
- В каких городах наиболее перспективно открытие вашей франшизы?
Бизнес-модель работает в любом городе с населением от 30 000 человек.
- Как подобрать помещения для открытия?
Помогаем выбрать место под аренду и уже знаем, в каких местах можно открыться в Москве, Санкт-Петербурге и крупнейших городах РФ.
- Сколько нужно сотрудников, чтобы функционировал бизнес?
Двух сотрудников в штате будет достаточно для старта, далее команда будет расти по мере увеличения выручки.
- Какие требования к покупателям франшизы?
Ваше участие сведено к минимуму. Большую часть процессов мы делаем за вас.
- Что можете назвать достижением?
Скорость открытия. Большинство объектов открывается всего за 30 дней с момента подписания договора аренды.
- Предусмотрены ли какие-то специальные предложения?
Помогаем выбрать место под аренду с учетом проведенного анализа местности.
Информация предоставлена: ООО «Берег», 121609, г. Москва, ул. Крылатская, д. 37, ОГРН 117746531100
Дата обновления: 15.01.2025 г.
Артикул франшизы: 5100928
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Коммерческая недвижимость 
Журнал Франчайзинг №5 2023 
