Франшиза бельгийских вафель «Ланчерия»
официального представителя
Как вы будете зарабатывать
Открыв кафе «Ланчерия», вы будете радовать гостей ароматным кофе и хрустящими бельгийскими вафлями, зарабатывая от 500 000 рублей чистой прибыли ежемесячно.
Инвестиции для открытия бизнеса
Стартовые инвестиции: от 6 000 000 рублей
Паушальный взнос: 1 200 000 рублей
Роялти: 6% с выручки
Срок окупаемости: от 19 месяцев
Оборот в месяц: 3 000 000 рублей
Расчет прибыли
Среднее количество чеков в день: 65
Средний чек: 1 545 рублей
Чистая прибыль: 500 000 рублей
О компании и франшизе
«Ланчерия» — уютное кафе в стиле лофт, где каждый день начинается с хрустящих и ароматных бельгийских вафель. Наша концепция — «завтраки весь день» — позволяет гостям наслаждаться сытными и сладкими вафлями в любое время дня, создавая атмосферу уюта и комфорта в современном интерьере.
В 2018 году мы открыли «Ланчерию» на Урале, уже имея схожий бизнес на Дальнем Востоке.
В 2022 году успешно запустили первое заведение в формате франчайзинга, что позволило нам протестировать и отработать ключевые процессы и стандарты работы. В ходе этого проекта мы создали эффективную операционную модель, разработали инструкции и стандарты обслуживания, а также систему обучения персонала. Этот опыт стал основой для масштабирования бизнеса и дальнейшего расширения сети франчайзинговых точек.
Уникальная концепция «завтраки весь день» позволяет привлекать широкую аудиторию в любое время, увеличивая поток посетителей и средний чек.
- Самостоятельная разработка меню основателем обеспечивает высокое качество блюд, что способствует формированию лояльной клиентской базы и положительной репутации.
- Стиль интерьера лофт создает современную, уютную атмосферу, которая выделяет кафе среди конкурентов и способствует формированию комфортной среды для отдыха и встреч.
- Фокус на семейных ценностях позволил создать место, где каждый чувствует себя как дома, мы укрепляем эмоциональную связь с гостями заведения и стимулируем повторные визиты.
Наша команда активно участвует в жизни города и профессиональных мероприятиях. Так, мы приняли участие в VK Fest — крупном городском фестивале, во Всероссийской конференции, посвященной вопросам безопасности детей. Мы реализовали совместные проекты с городскими салонами красоты и другими партнерами, что позволяет нам быть частью важных городских инициатив и развивать профессиональные связи.
«Ланчерия» — это не просто кафе, это проект с душой, основанный на семейных ценностях и страсти к хорошей еде.
Мы приглашаем вас стать нашим партнером и с нашей поддержкой открыть собственное кафе, разделяя наши идеи, ценности и стремление к созданию уютного и прибыльного места.
Преимущества франшизы
- Готовая бизнес-система
Вы используете бизнес-модель, проверенную и отработанную с 2018 года, которая помогает быстро запустить бизнес и начать зарабатывать. - Поддержка на старте
Мы предоставляем обучение, консультации и помощь в течение всего периода сотрудничества. - Меню
В условиях высокой конкуренции мы предлагаем эксклюзивные бельгийские вафли — продукт, который редко встречается у других игроков. Это позволяет нам выделяться на рынке, занимая нишу с минимальной конкуренцией. - Прибыль
Рентабельность выручки в наших кафе — 21%, а средняя ежемесячная чистая прибыль — от 500 000 рублей, что свидетельствует о высокой эффективности и стабильности бизнеса. - Подключение к мобильному приложению
В рамках нашей франшизы предоставляется мобильное приложение, которое помогает обеспечивать постоянный поток заказов на доставку и упрощает работу с клиентами. Это удобный инструмент для повышения эффективности бизнеса и увеличения продаж.
Форматы франшизы
Мы предлагаем 2 формата сотрудничества
Ланчерия Мини:
- Площадь — от 50 м².
- Инвестиции — от 6 000 000 рублей.
- Выручка в месяц — от 2 000 000 рублей.
- Чистая прибыль — от 300 000 рублей.
- Окупаемость — от 19 месяцев.
* Средние показатели по точкам
Ланчерия:
- Площадь — от 100 м².
- Инвестиции — от 10 000 000 рублей.
- Выручка в месяц — от 3 000 000 рублей.
- Чистая прибыль — от 500 000 рублей.
- Окупаемость — от 19 месяцев.
* Средние показатели по точкам
Обучение и поддержка
Мы ответственно и системно обучаем наших франчайзи, передавая им все необходимые знания и навыки для успешного ведения бизнеса.
Наше обучение включает в себя не только теоретические основы — понимание концепции бренда, стандарты обслуживания и особенности продукта, но и практические навыки: управление операциями, маркетинг, работу с гостями заведения и командой. Также предоставляем обучающие видеоматериалы — демонстрации процессов, инструкций и кейсов для самостоятельного изучения.
Для наших франчайзи мы предоставляем персонального менеджера по запуску — опытного специалиста, который сопровождает на каждом этапе открытия бизнеса. Такой подход позволяет нашим партнерам чувствовать уверенность и получать качественную помощь в реализации своих бизнес-идей с первых дней работы.
На открытие вашего кафе приедет наша команда специалистов, которые лично помогут вам начать работу без лишних хлопот.
Наша цель — подготовить франчайзи к самостоятельной и уверенной работе, обеспечить инструментами для достижения успеха и помочь реализовать потенциал каждого партнера на пути к процветанию.
Требования к франчайзи
- Бизнес-ориентированность и желание развиваться
Готовность вкладывать усилия и ресурсы в успешное ведение бизнеса. - Финансовая стабильность
Наличие достаточного стартового капитала для открытия и развития франшизы. - Ответственность и исполнительность
Соблюдение стандартов бренда, процедур и правил работы. - Понимание рынка и целевой аудитории
Интерес к сфере бизнеса, желание развивать бренд в выбранном регионе. - Готовность соблюдать корпоративную культуру и стандарты качества
Поддержание имиджа бренда на высоком уровне.
Эти требования помогают нам выбрать надежных партнеров, способных успешно развивать бизнес и поддерживать репутацию бренда.
Ответы на часто задаваемые вопросы
✅ Ищете надежную и востребованную франшизу кафе с понятной бизнес-моделью?Франшиза «Ланчерия» — это уютное кафе в стиле лофт с бельгийскими вафли на завтрак и в любое время дня. Франчайзи получает готовую бизнес-систему, поддержку на старте и подключение к мобильному приложению для постоянного потока заказов.
- 💵 Сколько стоит франшиза «Ланчерия»?
🔷 Общая стоимость запуска: от 6 000 000 ₽
🔷 Срок окупаемости: от 19 месяцев
🔷 Роялти: 6%
🔷 Паушальный взнос: 1 200 000 ₽ - 💰 Как купить франшизу «Ланчерия»?
Узнайте условия, оцените стоимость запуска и заполните форму, чтобы связаться с представителем франшизы. Начните свое дело с поддержкой сильного бренда.
- Какие дополнительные услуги или продукты можно предлагать в рамках франшизы?
Мы рекомендуем придерживаться утвержденного меню, однако допускается внедрение сезонных акций, специальных предложений и локальных дополнений при согласовании с нашей командой.
- Какие риски связаны с открытием кафе по франшизе?
Как и любой бизнес, кафе имеет свои риски, связанные с конкуренцией, сезонностью и экономической ситуацией. Однако благодаря нашему опыту и поддержке вы сможете минимизировать эти риски. Также для каждого города у нас закрепляется один франчайзи, что обеспечивает индивидуальный подход, развитие региона без конкуренции между партнерами и высокий уровень сервиса.
- Можно ли открыть несколько точек по франшизе?
Да, при успешной работе одной точки вы можете рассматривать расширение и открытие дополнительных кафе по согласованию с нашей командой.
- Можно ли внести изменения в дизайн интерьера или концепцию кафе?
В рамках брендовых стандартов допускаются небольшие локальные доработки, согласованные с нашей командой, чтобы сохранить узнаваемость бренда и обеспечить комфорт посетителей.
Информация предоставлена: ИП Утяганов Дмитрий Сергеевич, 454079, г. Челябинск, ул. Российская, ОГРН 318745600148203
Дата обновления: 17.11.2025 г.
Артикул франшизы: 5284504
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Коммерческая недвижимость 
Журнал Франчайзинг №6 2024 
