«Фаст Суши» — франшиза доставки суши
официального представителя
Как вы будете зарабатывать
Сеть кафе доставки «Фаст суши» из Нижнего Новгорода радует своих гостей уже более 7 лет! В сети 4 заведения и сотни довольных клиентов!
Франчайзи нашей сети будут зарабатывать на продаже блюд на месте и навынос, а также на доставке, в том числе при помощи сетевых акций и комбо-наборов.
Также возможно проводить кулинарные мастер-классы и доставлять наши роллы не только домой, но и выполнять большие заказы на мероприятия (корпоративы и т.д.).
Используя все возможности данного бизнеса, франчайзи смогут не только стабильно зарабатывать, но и эффективно развивать сеть в своем городе!
Инвестиции для открытия бизнеса
Стартовые инвестиции: от 1 700 0000 рублей
- Подготовка помещения, в том числе ремонт — от 580 000 рублей.
- Оборудование и мебель — от 440 000 рублей.
- Закупка ингредиентов — от 70 000 рублей.
- Прочее (в т.ч. форма, реклама и маркетинг) — от 165 000 рублей.
- Резерв на непредвиденные расходы — от 10 000 рублей.
Паушальный взнос: 500 000 рублей
Роялти: 5%
Срок окупаемости: от 8 месяцев
Оборот в месяц: 2 300 000 рублей
Расчет прибыли
Среднее количество чеков в день: 56
Средний чек: 1 400 рублей
Средний оборот в месяц: 30 * 56 * 1400 = 2 352 000 рублей
Расходы на аренду, персонал, товар и прочее: 1 320 000 рублей
Средняя чистая прибыль до налогов: 357 000 рублей в месяц
О компании и франшизе
«Фаст Суши» — это кафе японской кухни, работающее на доставку и в формате «с собой». За годы работы мы отточили наше меню, подобрали нужные ингредиенты и завоевали сотни постоянных покупателей. Девиз нашей команды: кто попробует, тот полюбит!
Компания «Фаст Суши» была основана в 2017 году. За это время мы открыли 4 кафе доставки и расширили нашу команду до более чем 35 сотрудников.
Мы специализируемся на приготовлении блюд японской кухни. Наша целевая аудитория — это люди в возрасте от 18 до 55 лет.
За 7 лет успешной работы в Нижнем Новгороде мы накопили значительный опыт и знания. Теперь мы готовы выходить на другие регионы и делиться нашими наработками с франчайзи-партнерами по всей стране.
Наша бизнес-модель доказала свою эффективность, так как наш бизнес минимально подвержен сезонным колебаниям, а продукт обладает высоким спросом.
Наша цель — стать компанией №1 в России среди кафе доставки суши и роллов в среднем ценовом сегменте!
Преимущества франшизы
- Более 7 лет опыта
Наш многолетний опыт работы в нише позволяет нам предлагать проверенные решения и надежные методы ведения бизнеса. - Сеть из 4 заведений
Наши кафе уже зарекомендовали себя и привлекают постоянных клиентов. - Консультации от собственников бизнеса
Вы получите поддержку и советы от основателей, которые имеют глубокое понимание всех аспектов управления кафе. - Сопровождение партнеров
Мы поддерживаем вас не только на этапе открытия, но и в процессе работы вашего кафе. - Проверенные маркетинговые инструменты
Мы используем только те маркетинговые стратегии, которые доказали свою эффективность. - Отточенная бизнес-модель
Годы работы позволили нам разработать и усовершенствовать бизнес-модель, которая приносит стабильные результаты. - Любимые рецептуры
Наши рецепты завоевали сердца сотен клиентов, что гарантирует высокий спрос на вашу продукцию. - Программа лояльности
У нас есть эффективная программа лояльности, которая помогает удерживать клиентов и увеличивать их повторные покупки.
Пакет франшизы
- Товарный знак.
- Узнаваемый бренд.
- Полное руководство по использованию фирменного стиля со всеми необходимыми макетами.
- Помощь в подборе помещения, в том числе подробный анализ локации.
- Полное сопровождение на всех этапах открытия.
- Выбор стратегии развития кафе.
- Профессиональная помощь в формировании команды, подборе поставщиков, ценообразовании.
- Составление прогнозного бизнес-плана будущего кафе, основанного на опыте работы действующих точек.
- Бесплатное обучение в центральном офисе и стажировка в одном из заведений сети.
- Выездное обучение.
- Полное руководство по организации и ведению бизнеса.
- Индивидуальные консультации собственников бизнеса.
Обучение и поддержка
Мы обучаем как собственников бизнеса, так и их сотрудников. В завершение обучения предоставляем развернутую обратную связь по каждому работнику. Для владельцев бизнеса мы предоставляем подробную информацию по следующим аспектам:
- Контроль персонала.
- Управление складскими остатками, включая инвентаризацию.
- Использование эффективных маркетинговых инструментов.
- Контроль финансовых показателей.
Кроме того, мы поможем принять правильные управленческие решения в различных ситуациях. В процессе запуска франшизы мы предоставим детализированную информацию по поиску и оценке локации, а также поможем определить ее потенциал, поскольку это напрямую влияет на успех вашего предприятия.
Мы также предоставляем подробные инструкции по процессу поиска персонала: от размещения объявления до найма, включая проведение собеседований и оценку кандидатов.
Вам будет предоставлен персональный менеджер, который будет сопровождать вас не только на этапе запуска, но и в процессе работы вашего кафе. Вы получите консультации от основателей бизнеса, которые начинали с нуля и готовы делиться своим многолетним опытом. При необходимости мы приедем на открытие вашего кафе и проведем офлайн-обучение перед его запуском.
Мы также предложим план-схему расстановки кухонного оборудования и организацию зоны выдачи заказов и посадки, что позволит вам эффективно использовать пространство даже в небольших помещениях.
Мы подключим вас к удобной системе приема заказов, дадим проверенных поставщиков.
Мы поделимся с вами эффективными маркетинговыми инструментами, чтобы минимизировать стартовые затраты, предоставим все необходимые макеты для рекламной кампании и проведем аудит ваших маркетинговых активностей.
Мы разработаем индивидуальный бизнес-план для вашего кафе и будем контролировать ключевые показатели после его открытия.
Требования
- Следование стандартам
Готовность соблюдать установленные франчайзером стандарты и процедуры, а также соблюдать санитарное законодательство. - Финансовая готовность
Наличие достаточных финансовых ресурсов для первоначальных инвестиций и текущих расходов. - Коммуникабельность
Умение устанавливать и поддерживать хорошие отношения с гостями и партнерами. - Обучаемость
Желание учиться и применять новые знания на практике. Собственник бизнеса должен уметь работать на каждой должности в своем заведении, для того чтобы обеспечить эффективной контроль персонала. - Ответственность
Способность брать на себя ответственность за бизнес и принимаемые решения. - Организаторские способности
Умение планировать и организовывать работу кафе. - Мотивация и развитие
Стремление к успеху и желание работать и развиваться в бизнесе. - Мобильность
Собственный транспорт.
Этапы запуска
- Поиск и оценка локации.
- Замеры помещения и подготовка плана расстановки мебели и оборудования.
- Внутренние и фасадные ремонтные работы.
- Поиск и подбор персонала.
- Поиск и закупка оборудования.
- Заказ вывески и оформление фасада.
- Закупка ингредиентов.
- Запуск маркетинговых активностей.
- Обучение собственника.
- Обучение персонала, проработка основных блюд.
- Подготовка к торжественному открытию.
- Почему мне стоит выбрать именно вашу франшизу?
Наш опыт — более 7 лет, за это время было открыто 4 кафе доставки, а собственники попробовали себя во всех ролях: от повара до курьера, от управленца до маркетолога-стратега — и теперь готовы делиться наработанным опытом и знаниями.
- В каких городах наиболее перспективно открытие вашей франшизы?
Наша франшиза будет успешно работать в любом городе с населением от 30 000 человек.
- Я никогда не работал в этой сфере. Могу ли я стать вашим франчайзи?
Опыт ведения бизнеса не является ключевым фактором при выборе франчайзи в сети «Фаст Суши». Когда мы начинали, у нас тоже не было ни партнеров, ни регламентов, ни обучения. Сегодня мы готовы обучить любого, кто хочет работать в этой сфере, предоставить все необходимые инструкции и поделиться нашим семилетним опытом ведения бизнеса.
Информация предоставлена: ИП Половец Николай Владимирович, г. Нижний Новгород, ул. Васильева, д. 10а, кв. 24, ОГРН 317910200010088
Дата обновления: 23.12.2024 г.
Артикул франшизы: 5167171