Московская фабрика мороженого открыла флагманское кафе BRandICE

8 апреля 2023 года в столице состоялось торжественное открытие флагманской локации сети уникальных кафе BRandICE.

Концепция кафе нового поколения разработана ведущим промышленным комплексом Москвы по производству натурального мороженого АО «БРПИ». Кафе позиционируется как ультрасовременный центр для комфортного детского, молодежного и семейного отдыха.

В приветственном слове Президент АО «БРПИ» Агнесса Осипова отметила, что инновационный формат BRandICE открывает возможности для стратегического развития сети фирменных кафе-мороженое в Москве и других регионах страны, а также расширения экспортной географии бренда по франчайзингу.

В церемонии открытия приняли участие Председатель Московской городской Думы Алексей Шапошников, Префект СВАО Алексей Беляев, Летчик-космонавт, Герой Советского Союза Александр Лавейкин, Летчик-космонавт, Герой Российской Федерации Олег Артемьев, Космонавт-испытатель, Герой Российской Федерации Антон Шкаплеров, Генеральный директор ООО «Солнце Москвы» Денис Тетерин и другие почетные гости.

Кафе BRandICE — это объект комфортной городской среды нового поколения. Футуристический дизайн отражает стремительное движение вперед, опережающее время. Одну из стен украшает художественная композиция с дополненной реальностью, объединяющая историю покорения космоса и мечты о полете к другим планетам.

В зоне витрин и обслуживания посетителей расположен арт-объект с динамичными стаканчиками мороженого. Продолжает космическую тему необычная геометрия форм мягкой зоны чилаут и креативная инсталляция, демонстрирующая парящий в воздухе торт-мороженое.

Ультрасовременный стиль подчеркивают серебристые потолочные светильники-сферы. Теплое основное освещение создает гостеприимную атмосферу.

BRandICE продвигает культуру правильного питания и принципы здорового образа жизни. Гибкая ассортиментная матрица ориентирована на широкую аудиторию посетителей всех возрастов и отвечает актуальным запросам современных потребителей на натуральную продукцию высшего качества.

На открытии кафе компания презентовала новый фирменный сорт мороженого «Сливочный лимонад». Всего в преддверии весенне-летнего сезона специалисты Лаборатории вкусов АО «БРПИ» подготовили к выходу на российский рынок более 50 новинок. Таким образом, выпускаемый ассортимент расширен до 250 SKU.

В меню кафе представлены более 30 сортов натурального мороженого, включая инновационные функциональные, обогащенные и безлактозные сорта, а также торты-мороженое ручной работы, авторские десерты и молочные коктейли. В локацию кафе интегрирован формат Hand Made Eskimo, творчески вовлекающий детей и взрослых в процесс создания мороженого по индивидуальному рецепту.

Площадь заведения составляет 100 м² и рассчитана на 50 посадочных мест. Интерьер отличают эргономика, комфорт и функциональность. Для посетителей работает общедоступная гостевая сеть Wi-Fi.

Флагманское кафе BRandICE расположено на территории многофункционального досугового комплекса «Солнце Москвы», по адресу: 2-ая Останкинская улица, д. 3.

Сеть фирменных кафе BRandICE насчитывает более 300 успешных точек в 110 городах России и стран ближнего зарубежья. Стратегическое развитие сети по франчайзингу реализует АО «БРПИ». Для эффективного запуска готового ресторанного бизнеса нового поколения в концептуальном дизайне BRandICE компания предлагает партнерам франшизы разных форматов, включая мини-франшизы кафе.

Узнайте подробнее о франшизе BRandICE.