По наблюдениям сооснователя компании TopFranchise Виктора Большакова, доставка помогла вырасти многим заведениям азиатской еды в пандемию.
Это связано с предпочтениями аудитории: азиатская кухня — одна из самых востребованных у российских потребителей наряду с пиццей и кавказской кухней, поясняет он.