Подводные камни бизнеса. Рынок праздничных услуг
Мы рассказываем о новинках на рынке, важных тенденциях, историях успеха франчайзи и многом другом.
Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить.
Праздник всегда с тобой!
Сфера праздничных услуг — пожалуй, один из самых позитивных и постоянных рынков. Как отмечают представители этого направления бизнеса, спрос на организацию и проведение праздников не снижается даже в самые негативные периоды, кроме того, эта деятельность не зависит от сезонов, погоды, места, а аудитория — очень широкая. Поэтому потолка для развития практически нет.
Что бы ни происходило вокруг, каждый человек все равно оставляет в своей жизни место для радости. Бизнес по оказанию праздничных услуг никогда не будет убыточным, убеждены представители этой сферы. Кстати, свежие цифры это подтверждают: за 2023 год, по исследованию «Авито.Услуги», спрос на организацию частных мероприятий (особенно свадеб, корпоративов и школьных выпускных) вырос на 55% по сравнению с 2022 годом. Наибольший рост спроса отмечается в организации фуршетов (плюс 141%!), на заказ ведущих для мероприятий (на 98% больше), а также в организации свадеб (рост на 92%). При этом клиенты готовы вкладываться. Например, техническое обеспечение частных мероприятий подорожало на 10-30%, организация корпоративов стала дороже в 2-3 раза, но это не становится препятствием для аудитории этого бизнеса. Эксперты рынка отмечают, что сегодня в этой отрасли ставку надо делать на рост конкуренции и на создание эксклюзивных предложений.
Своим опытом делятся представители сферы праздничных услуг:
Чмелева Татьяна
руководитель франчайзингового направления АО «Европа Уно Трейд». Бренд «Веселая Затея», Москва
Александр Антимонов
директор по развитию партнерской сети студий развлечений «Шоу-Хэллоу!» (часть экосистемы продуктов Ruda Games)
Артем Керимов
руководитель отдела продаж компании CrazyDrift
— Чем хорош ваш вид бизнеса? Почему вы в нем, что вас привлекает в этой теме с точки зрения сферы и бизнес-процессов?
Татьяна Чмелева: «Веселая Затея» — единственный известный в России бренд товаров для праздника. Компания стоит у истоков праздничной индустрии. Это серьезное преимущество, но и большая ответственность. Франчайзинговому проекту уже больше 10 лет, открыто больше 500 магазинов в России и ближнем зарубежье. Наши партнеры стабильно открывают новые магазины и практически у всех их больше одного. При обоюдной поддержке мы успешно преодолели десятки экономических кризисов, пандемию, санкции, логистические блокады. И мы ответственно можем заявить, что праздник и радость людям нужны во все времена.
Александр Антимонов: Франшиза «Шоу-Хэллоу!» — это новый продукт компании Ruda Games, российского издателя и разработчика игр. У нас более 10 лет опыта в сфере развлечений, в создании различных игровых форматов для наших клиентов. Ранее Ruda Games была сфокусирована на двух основных направлениях: барные квизы и онлайн-игры для компании друзей. В апреле 2023 года запустили на рынок новый продукт — «Шоу-Хэллоу!», это франшиза студии развлечений нового формата с интерактивным оборудованием и уникальным авторским контентом. Нам нравится доставлять людям позитивные эмоции, радовать наших клиентов, добавлять новизны и разнообразия в их жизнь, дарить им новый опыт, в том числе игровой.
Наш вид бизнеса хорош тем, что он не подвержен никаким резким кризисным историям. Запрос на развлечения, на то, чтобы интересно провести время, всегда есть, в любые времена. К тому же у людей постоянно случаются праздники, дни рождения, свадьбы, детские праздники, корпоративные мероприятия, и им хочется себя развлечь. Так что на наши услуги всегда есть спрос. С точки зрения бизнес-процессов — у нас большая команда, которая производит игровой контент, большой опыт развития франчайзинговой сети, наши партнеры могут быть уверенными в том, что мы обеспечим их разнообразием игрового контента для разных целевых аудиторий и профессиональной поддержкой на всех стадиях развития бизнеса.
Артем Керимов: Наш бизнес хорош тем, что он не зависит от времени года, возраста или количества посетителей, которые одновременно хотят покататься. Более того, CrazyDrift — это отличное место для проведения любого мероприятия под ключ, будь то день рождения, корпоратив или любое другое мероприятие. Мы готовы предоставить отдельную комнату отдыха, шоу-программу с профессиональным ведущим, подарок имениннику, кислородные коктейли, грамоты и даже фотографии с мероприятия на электронную почту в сам день праздника. Дрифт-картинг — это новое направление развлечений. А потенциальный владелец благодаря нам может получать удовольствие не только от качества предоставляемых услуг, но и от полностью адаптированной CRM-системы, которая позволяет управлять бизнесом со смартфона, находясь в любой точке мира. Наши карты невозможно запустить без оплаты, система уникальна и неповторима, на данный момент нет лучшего решения, чем CrazyDrift.
— Как обстоят дела с конкурентами? Как сосуществуете? За счет чего можно выделиться на этом рынке?
Татьяна Чмелева: Праздник — это многогранная и многослойная сфера. Конкурентами бренда являются NoName магазины. Именно поэтому вывеска «Веселая Затея» легко выводит наших партнеров в лидеры. Другой вопрос — внутренняя конкуренция, мы стараемся отслеживать комфортные границы магазина, но в Москве расстояния от 5 км между магазинами уже сократились до 2 км. Это стимулирует наших партнеров активнее работать над сервисом, ассортиментом, коммуникациями и расширением дополнительных услуг и товарных групп.
Александр Антимонов: Конкуренты есть, мы их знаем, но, если сравнивать с квизами, это не такая конкурентная ниша, больших конкурентов с крупными франчайзинговыми сетями буквально единицы. Наши амбиции — в 2024 году стать франчайзинговой сетью номер один в формате студии развлечений. Так что мы существуем и развиваемся спокойно. Какие-то игровые механики пришли из ютуб-каналов и игровых ТВ-шоу, в чем-то они могут совпадать с продуктом других компаний, но с точки зрения игрового контента мы добились уникальности, и это еще один плюс, повышающий нашу конкурентоспособность. Есть две ключевые вещи, за счет которых можно выделиться на этом рынке, – это уникальность и разнообразие игрового контента, а также сама игровая студия, она должна быть, так скажем, инстаграмно-красивой, эффектной, и мы учитываем эти принципы при открытии игровых студий. Наши клиенты получают вау-эффект от оформления студии, декора, неоновых вывесок, оборудования, реквизита и, конечно же, самого игрового контента.
Артем Керимов: Нам пока нет равных и вряд ли будет в ближайшие 10 лет — можно даже сказать, к сожалению. Есть компании, которые пытаются показаться лучше, но, когда потенциальные франчайзи приезжают к ним и видят работу на практике, понимают, что лучше уровня, чем дает CrazyDrift, нет. Именно поэтому мы предпочитаем не тратить время на пустые разговоры, а приглашаем к нам, чтобы можно было на месте убедиться в высоком уровне нашего подхода и качества ведения всех бизнес-процессов.
— Кто ваша целевая аудитория? Как ее можно привлечь и удержать?
Татьяна Чмелева: Целевая аудитория — это мама, ведь кто еще с такой любовью и упоением будет готов создавать и проводить незабываемые торжества для своих детей и украшать памятные события? Мамы проявляют чудеса изобретательности и часто вдохновляют нас на все новые коллекции, цветовые решения и даже совершенно новые продукты. К примеру, портативный баллон с гелием или стойка для создания букетов из шаров без использования гелия. В последние годы все активнее проявляют себя папы, особенно в период, когда маме с малышом не до покупок. Но это еще раз подчеркивает, что время и место празднику всегда найдется, а желание его устраивать есть у каждого.
Александр Антимонов: Аудитория — от мала до велика, от 5 лет и до 90 плюс. У нас есть игровой контент на разные возрасты, скажем, первоклассники празднуют у нас свои первые каникулы, а недавно мы организовывали юбилей 90-летней жительницы Екатеринбурга. Наш игровой контент гибкий, наполнение пакета подстраивается под запросы и пожелания клиента.
Аудиторию мы привлекаем через «Инстаграм», поэтому нужен интересный креатив, в этом нам помогает команда, которая делает для нас SMM, а также на эту задачу работает и дизайн наших студий. Также клиенты привлекаются за счет промоигр с селебрити, а третье — это сотрудничество с крупными корпоративными клиентами. А дальше уже работает сарафанное радио: сотрудники компании обращаются к нам и проводят с нашей помощью праздники для своих семей, для друзей.
А удержать аудиторию можно разнообразием контента и гибким подходом. Мы проводим мероприятия как в студии, так и на выездах к заказчику. Мы умеем организовать любой ивент под ключ. И этот опыт мы передаем нашим партнерам.
Артем Керимов: Целевая аудитория — дети и взрослые от 5 до 95 лет, когда посетители видят CrazyDrift, они сами понимают, что им срочно необходим заряд положительных эмоций, именно поэтому проще ответить на вопрос: «Как не удержать аудиторию?», чем наоборот.
— Каковы 4-5 главных сложностей и нюансов вашего бизнеса? И какие есть риски у вашего бизнеса? Как их можно нивелировать?
Татьяна Чмелева: Самой большой сложностью и риском нашего бизнеса является работа с гелием. Газ природного происхождения, практически не синтезируется, а монополия на его продажу целиком у компании «Газпром». Мы заложники их аппетитов. Стоимость баллона объемом на 500 шаров выросла за последние 2 года в 3 раза. Это, естественно, сказалось на конечной стоимости летающего шара. Придумано множество способов по созданию композиций без его использования, начиная от шаров на своих опорах и заканчивая конструкциями для масштабных оформлений. Но стремящийся к небу шарик это не заменит. Поэтому постоянно ведутся разработки составов, позволяющих экономить газ и удерживать его в шаре более продолжительный период.
Ощутимые изменения в нашей сфере продолжают происходить в поисках наиболее экологичных решений. Многое для оформления и декорирования праздника выведено из ассортимента. Мы отказываемся от синтетических шаров, пластиковой посуды, загрязняющих планету небесных фонариков, светодиодных наполнителей, масштабных запусков в небо. Экспериментируем с хлопушками «мусора нет», натуральными материалами, бумажной упаковкой. Постоянно ведем разъяснительную и просветительскую работу. Разрабатываем способы утилизации и переработки.
С 2020 года все острее встает вопрос конкуренции с электронными торговыми площадками. Если не держать ситуацию под контролем, не отслеживать ситуацию на рынке и настроение клиентов, не работать над улучшением сервиса и построением устойчивых связей с покупателем, то легко остаться не у дел.
Это сложности, которые затрагивают всю индустрию. Что касается розничных магазинов франчайзи, то список нюансов обширный. Как в любой другой сфере, важно учесть все. Расположение магазина, удобство планировки, актуальность ассортимента, ценообразование, персонал, форма налогообложения, автоматизация, маркетинг, реклама, продвижение — со всеми этими вопросами помогают специалисты компании и опытные франчайзи.
Регулярно проводятся обучения, мастер-классы, семинары, конференции. 24/7 работает телеграм-канал, где в режиме реального времени общаются франчайзи и специалисты компании.
Александр Антимонов: Во-первых, трудности бывают с подбором помещения для студии, чтобы она соответствовала всем требованиям, а грамотно подобранное помещение — залог успешной окупаемости проекта. При успешном выборе локации и площади студии выручка у наших партнеров растет уже в первые два месяца в несколько раз по сравнению со стартом формата, когда партнер проводит только выездные мероприятия. Второе — порой сложно донести до клиента, кто мы и что мы умеем. Третье — человеческий фактор, ведь очень многое зависит от вовлеченности, а еще от увлеченности наших франчайзи. Мы даем все инструменты и опыт, а у партнера должно быть желание развиваться.
Что касается рисков, то самый главный риск, наверное, связан с долгой окупаемостью вложений. Наш бизнес требует инвестиций в открытие студии и ее аренду, в приобретение реквизита. И первые месяцы можно находиться в операционном убытке. Но этот риск нивелируется тем, что мы предоставляем партнерам возможность от 3 до 6 месяцев со старта проекта не открывать студию, а проводить выездные мероприятия, и тем самым заработать стартовый капитал для последующего открытия студии. А дальше, с пониманием всех процессов, приходить к открытию студии.
Артем Керимов: Самым сложным процессом является лишь поиск подходящего помещения для открытия, все остальное это вопрос времени, а время — деньги, поэтому мы все решаем быстро и правильно. Ну а риск на сегодняшний день может заключаться только в том, что внезапно все люди перестанут развлекаться, что в принципе является невозможным!
— Повлияли ли санкции и в целом изменение обстановки в экономике на ваш бизнес? Как именно?
Татьяна Чмелева: Пандемия и санкции дали серьезный толчок к развитию. Долгое время наши американские и европейские поставщики не имели конкурентов в России и Китае. Мы не работали с китайскими шарами, делая выбор в пользу мировых лидеров индустрии. Но с 2020 года мы тесно сотрудничаем с несколькими китайскими фабриками, делимся с ними нашими наработками и технологиями, переданными нам партнерами. Совместно мы создали качественные шары из фольги и латекса, разработали собственные линейки одноразовой посуды, брендовые и лицензионные товары. Заменили некоторые группы товаров отечественными производителями. Радуют ассортиментом свечные фабрики. Исключительно качественные украшения в виде венков и кокошников стали изюминкой карнавальных аксессуаров. Все больше запросов мы размещаем в пределах России. Это не может не радовать.
Александр Антимонов: Нет, такого влияния мы не заметили. Весь наш реквизит изготавливается в России, часть его — даже хэндмейд, уникальный реквизит, специально сделанный под наши запросы.
Артем Керимов: Санкции сказались исключительно на ценовой политике, но все мы понимаем, что бизнес без проблем — это хобби. Чем сложнее трудности, тем интереснее их решать.
— К чему нужно быть готовым, открывая бизнес в этой нише? Какие бы вы назвали позитивные ожидания при вхождении в этот бизнес и, наоборот, негативные ожидания и моменты?
Татьяна Чмелева: Готовыми в нашей стране нужно быть ко всему. А в бизнес идти стоит только, если это по-настоящему тебе важно и нужно. Быть индивидуальным предпринимателем — это трудно, приходится решать самые разные вопросы, много-много работать и постоянно быть начеку. Без личной энергии владельца предприятие быстро становится нерентабельным, хлопотным и скучным. В наших магазинах это всегда чувствуется.
Александр Антимонов: Нужно быть готовым к тому, что нет волшебной таблетки, нужно будет работать, а на первых порах придется объяснять людям суть продукта, проводить много промомероприятий, вкладываться в рекламу, но это в дальнейшем даст большой профит. Негативные ожидания — надо понимать, что, не вкладывая ресурсы, получить сразу большой выхлоп не получится.
А позитивные ожидания — быстрая окупаемость. Примерно за 8-12 месяцев можно окупиться, к тому же у этого бизнеса нет сезонности, есть загруженные (скажем, Новый Год, февральские и мартовские праздники, выпускные дни в школах) и более спокойные периоды, но востребованность есть всегда. Так что это позитивный бизнес, где поток клиентов не останавливается. Но для этого нужно трудиться. При этом мы предоставляем реквизит, все маркетинг-разработки, СRM, то есть полностью упаковываем партнера и готовим его к выходу на рынок.
Артем Керимов: Нужно быть готовым к тому, что вы станете частью адаптированной и современной команды, которая поможет ответить и решить даже самые сложные вопросы.
— С высоты вашего опыта дайте, пожалуйста, 2-3 главных совета тем, кто хочет открыть бизнес в этой сфере.
Татьяна Чмелева: Хорошо подумайте и все взвесьте. Праздник — это очень ответственно. От вас и вашего магазина всегда будут ждать чуть больше внимания и участия. Вам нужно будет жить этим, болеть этим и бороться за это. Но если у вас получится, то каждый ваш день будет Праздником.
Александр Антимонов: Главный совет — изучить эту нишу, иметь не только финансовую мотивацию, но и желание доставлять людям позитивные эмоции. Иначе вы не будете кайфовать от того, что вы делаете. Обязательно нужно изучить конкурентов, а также на деле посмотреть работу франчайзи нашей сети и убедиться в том, что все, о чем мы говорим, работает. Также полезно иметь на старте хотя бы небольшой социальный капитал, знакомства с людьми из ивент-сферы. В итоге подойти к покупке франшизы с холодной головой, с анализом рынка и конкурентов, с большим желанием дарить людям радость, с готовностью к вовлеченной системной работе на длительной дистанции. Это поможет в первый год окупить вложения, во второй – отладить бизнес-процессы, возможно, даже открыть вторую студию, расшириться на другой город и так далее.
Артем Керимов: Прежде, чем принять решение, с кем именно работать и как именно, стоит внимательно изучить рынок, ознакомиться со всеми возможными вариантами и только потом принять твердое и уверенное решение.
Главное — не продать услугу, а решить проблему клиента. Если вы будете следовать этому правилу, ваш бизнес пойдет в правильном направлении.
При открытии любого бизнеса следует также обратить внимание на автоматизацию процессов, к примеру, у нас невозможно обмануть систему, карты запускаются дистанционно и строго после оплаты, есть все отработанные скрипты и кейсы, как поступить в той или иной ситуации.
из 5 вопросов,
и мы поможем подобрать франшизу
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Комментарии проходят модерацию по правилам редакции
Пока нет комментариев. Будьте первым!