«Хочу еще» — франшиза алкомаркета: обзор и сравнение

Ежегодное потребление спиртных напитков практически никогда не снижается, а значит, покупка франшизы «Хочу еще» — отличный способ заработать или увеличить доходы. Однако в торговле алкоголем имеются свои достоинства и недостатки.

Описание франшизы

Основные сложности в торговле спиртными напитками обусловлены следующими нюансами:

• Высоким уровнем конкуренции.
• Необходимостью получения лицензии и обязательным подключением к ЕГАИС.
• Законодательными ограничениями по времени торговли и месту расположения магазина.

Поэтому самостоятельно открыть алкомаркет с нуля сложно и дорого.

Решить эти проблемы помогает покупка франшизы. Так называется продажа права работать под раскрученной торговой маркой, применять проверенную бизнес-модель и управленческие инструменты.

Компания «Хочу еще» основана в столице Татарстана г. Казани в 2016 г. Сейчас в городе и республике работает 54 алкомаркета бренда. Владельцы позиционируют их как магазины у дома. В них продают алкогольные напитки лучших российских и зарубежных производителей. В целевую аудиторию входят покупатели с разным уровнем дохода.

После подписания договора франшизы новому партнеру предоставляются такие преимущества:

• Право пользоваться торговой маркой.
• Помощь в аренде или покупке помещения.
• Разработка проекта алкомаркета; предоставление контактов поставщиков товаров и оборудования.
• Содействие в подготовке к контрольным проверкам.
• Помощь в регистрации и подключении к ЕГАИС кассового аппарата.
• Подключение к IT-инструментам, в т.ч. к App Store и Google Play для загрузки мобильного приложения.

Кроме того, владелец франшизы предоставляет юридическую, бухгалтерскую, техническую поддержку на всех этапах подготовки и развития проекта. Франчайзи становятся доступны рекламные и маркетинговые кампании, другие современные способы продвижения бизнеса.

Как открыть алкомаркет

Торговать крепкими спиртными напитками индивидуальные предприниматели не имеют права. Для этого недостаточно только купить франшизу.

Инструкция по открытию алкомаркета «Хочу еще» состоит из следующих пунктов:

1. Оформить ООО.
2. Связаться с представителем владельца.
3. Получить и изучить коммерческое предложение.
4. Подписать договор.
5. Купить и зарегистрировать в налоговой кассовый аппарат.
6. Оплатить лицензию в Росалкогольрегулировании.
7. Купить или арендовать помещение, отвечающее требованиям законодательства.
8. Сделать в нем ремонт в соответствии с предоставленным проектом.
9. Установить оборудование.
10. Договориться с поставщиками о доставке товара.
11. Нанять и обучить продавцов.
12. Подготовиться к проверке государственных контролеров.
13. Начать продажи.

Стоимость франшизы

После подписания договора франшизы покупателю надо быть готовым к дополнительным расходам. Во-первых, это первоначальные инвестиции, которые пойдут на подготовку магазина к открытию, заработную плату сотрудникам до получения первой прибыли, закупку товара и оборудования.

Во вторых, это персональное вознаграждение для держателя франшизы, или паушальный взнос. Его выплачивают 1 раз в фиксированном размере. Он служит компенсацией франчайзеру за создание бренда, обкатку бизнес-модели, наработку связей с поставщиками и т.д.

В-третьих, это роялти, или периодический взнос за сопровождение франшизы. Его устанавливают в процентах или денежном эквиваленте.

Компания «Хочу еще» заинтересована в масштабировании сети алкомаркетов за пределами Татарстана. Владельца франшизы интересуют претенденты из Уральского, Приволжского, Центрального округов. Условия договора и размер взносов обсуждается с каждым из них индивидуально.

Преимущества франшизы

Преимущества франшизы «Хочу еще»:

• Эффективные бизнес-решения.
• Выгодные коммерческие предложения от партнеров.
• Регулярная помощь на всех этапах работы.

Рентабельность франшизы

В связи с большим спросом на алкоголь и высокими наценками на товар, владелец франшизы планирует рентабельность бизнеса не менее 30-40%. Предполагаемая окупаемость вложений — от 8 до 10 месяцев в зависимости от локации.

Альтернативные франшизы

Конкурентов франшизы «Хочу еще» немало.

Wine & Whiskey

Например, винный бутик Wine & Whiskey. Компания Simple, которой принадлежит бренд, основана в 1994 г. Сейчас это крупный экспортер и дистрибьютор зарубежных вин. В 2020 г. началось формирование сети алкомаркетов по системе франчайзинга. Подписать договор франшизы можно без уплаты роялти и паушального взноса. Претенденту нужно быть готовым к стартовым расходам в размере 4,5 млн рублей. Вложения окупаются за 1,5-2 года.

«Высокий градус & Food 24/7»

В 2016 г. появился первый магазин «Высокий градус & Food 24/7». С 2019 г. можно купить франшизу бренда после оплаты 550 000 рублей паушального взноса. После 3 месяцев работы франчайзеру полагается 2,5% от оборота в виде роялти.

Для запуска проекта понадобится не менее 440 000 рублей. Срок окупаемости франшизы составляет около 10 месяцев в зависимости от модели.

«Горилка»

Самарская сеть «Горилка» насчитывает 275 собственных и 370 франшизных алкомаркетов. Для открытия своего бизнеса необходимо не менее 100 000 рублей на начальные расходы.

Из дополнительных платежей владельцу нужно перечислять ежемесячно 7% от прибыли. Паушального взноса нет. При выручке не менее 100 000 рублей в месяц инвестиции окупаются за 2-4 месяца.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

Комментарии проходят модерацию по правилам редакции

КС

Кайрат Султанов

28.01.2026

Личный опыт такой: держал алкогольный магазин в Шымкенте два года по похожей модели без бренда. выручка 400к в месяц летом. Но зимой продажи упали вдвое. Конкуренты с сетевыми точками клиентов перетянули акциями. Закрыл с убытком 200к. Хочу Еще обещает стабильность, но маркетинг слабый в регионах, риски те же. Лучше что-то попроще взять.

ЖК

Женя Королева

12.10.2025

Статья про Хочу Еще зацепила, все по делу разложили без воды. Понравилось сравнение с конкурентами, видно плюсы формата. Для алко такого уровня обзор один из лучших, что читал.