Black Star бургер: как открыть франшизу «Блэкстар»

Эра фастфуда началась еще в прошлом веке и захлестнула Россия сразу после 2000-х. Фразы «домашний бургер», «лучшие бургеры в городе», «по бургеру» давно вошли в обиход и никого не удивляют. После 2015 году началась новая волна, страна встретила новые концепции, а в Москве на Новом Арбате появился первый ресторан Black Star Burger. Ажиотаж вокруг бренда бургеров Тимати стал отличной основой для запуска успешной франшизы «Блэкстар».

Оглавление:

• История бренда «Блэкстар»
• Особенности бизнеса «Блэкстар»
• Преимущества франшизы Black Star бургер
• Условия работы с Black Star
• Другие проекты проекты Black Star
• Ответы на часто задаваемые вопросы

История бренда «Блэкстар»

Слава позволила артисту Тимати (Тимуру Юнусову) построить на основе франшизы Black Star настоящую империю. Сегодня кроме сети бургерных и устойчивого франчайзингового пакета в нее входят бренд-одежды, тату-салоны, black star одежда, барбершопы, спортивные и компьютерные салоны и даже автомойки. Первая легендарная бургерная на Арбате несколько недель собирала километровые очереди. На открытие второго ресторана в Грозном собрались тысячи человек. Франшизы в разных городах сопровождались шумными концертами. Осенью 2019 года ресторан франшизы Блэкстар начал работу в Лос-Анджелесе. Знаменитое меню Black Star бургер включает в себя несколько видов гамбургеров блэкстар из говядины или мяса индейки, «черные булки», халяльные блюда и другое по рекордно демократичным ценам. Каждому, кто приобрел продукт, выдаются черные фирменные перчатки — визитную карточку заведения.

Интересно: студенты и школьники, увлеченные брендом и расценками, составляют львиную часть восторженной аудитории.

Особенности бизнеса «Блэкстар»

Франшизы фастфуда — особый мир, соблазнительная и очень строгая сфера.

Преимущества франшизы Black Star бургер

Первый плюс налицо: слава музыканта сделала концепцию франшизы настолько популярной, что успешно окупились все открытые точки франшизы. К этому можно добавить премиальные ингредиенты, своя технология приготовления блюд, качество и невысокие цены, а еще, не побоимся этого слова — идеология, ставшая фишкой франшизы:

• Черные бургеры Тимати едят руками в черных перчатках
• К блюду из топ-меню повара гарантируют специальное шоу
• Сочные бургеры Black Star по высокой цене
• Можно приобрести памятные сувениры

Сегодня сеть насчитывает 100 фастфуд-ресторанов, фуд-кортов и фуд-траков, а география включает 60 городов России и 7 стран мира. Еще одна важная цифра: у франшизы 655 000 подписчиков в Instagram. Это немаловажный аспект в мире, где социальные сети активно управляют спросом. Все школьники страны знают, что такое блэк бургер Тимати.

После подписания договора франчайзи получит:

• Бесплатное, постоянное обучение;
• Удаленный контроль качества;
• Рекламную и маркетинговую поддержку;
• Концертное сопровождение на открытии;
• Отлично отлаженную работу с франчайзи;
• Доступ к корпоративному сайту;
• Федеральную программу рекламы;
• Персонального куратора;
• Разработанные для франшизы программы бизнес-сопровождения;
• Ревизионный отдел;
• Постоянно обновляемое меню.

Важно! Перед покупкой франшизы придется пройти не одно серьезное собеседование. Франчайзи проверят достаточный объем инвестиций для оформления ресторана по всем требованиям. Строгий отбор в бургер стар Тимати помогает еще раз определиться с выбором, проверить себя и свои возможности.

Условия работы с Black Star

Франшиза дорогая и потребует основательных инвестиций. Концепция бренда продумывает все до мелочей.

Требования к помещению:

• В зоне видимости и шаговой доступности;
• Определенной площади (цифры четко указаны на сайте франшизы);
• Густонаселенные районы и первая линия домов;
• Витринные окна и концептуально выверенные фасады.

У франшизы очень строгие требования к поставкам, блюдам и соблюдению правил блэкстар бургер меню.

Условия франшизы:

• Первоначальный взнос начинается от 1,5 млн рублей;
• Роялти составляют 6% в месяц;
• Приблизительные инвестиции составят не менее 15 млн рублей;
• Точки франшизы в среднем окупаются за 1-2 года.

Важно! Возможны как открытие с нуля, так и ребрендинг заведения, работа по франшизе в партнерстве, а также покупка уже существующей франчайзинговой точки Black Star бургер.

Другие проекты проекты Black Star

Это не единственное, что можно приобрести по франшизе у успешного бренда. Не менее успешны легендарные барбершопы от Тимати. Чтобы развивать большее количество направлений, музыкант ушел от активного управления бургерными Black Star (его доля сохранна, как и обязательства).

На сайте есть удобный калькулятор для расчетов вложений по следующим условиям:

• Численности населенного пункта;
• Удаленности от Москвы;
• Формат (барбершоп, тату-салон, барбершоп/тату-салон).

Франчайзи бренд Тимати гарантирует:

• Обучение в Академии;
• Трендовую, модную и работающую концепцию;
• Разработанные специально мобильные приложения;
• Программное обеспечение;
• Отлаженные поставки оборудования и материалов;
• Дизайнерские, креативные, маркетинговые услуги централизованной помощи.

Узнать подробнее о франшизе бургерной

Скопировано