Франшиза МУ-МУ - сеть кафе быстрого питания
из 5 вопросов,
и мы поможем подобрать франшизу
О компании
Первое кафе МУ-МУ открылось в 2000 году, это был уверенный шаг на пути к созданию сети «народных» кафе, в которых демократичность цен сочетается с безупречным качеством блюд.
МУ-МУ — это современный формат доступного кафе, где гостям доступна возможность посмотреть, как выглядят «в жизни» предлагаемые блюда, перемещаясь вдоль прозрачных витрин. После того, как выбор сделан, понравившиеся блюда оказываются на специальном подносе, и гость перемещается к кассе для оплаты заказа.
МУ-МУ — это место, где можно по-домашнему вкусно пообедать всей семьей, встретиться с друзьями, пообщаться с коллегами и бизнес-партнерами.
Описание франшизы сети кафе быстрого питания МУ-МУ
МУ-МУ – сеть демократичных кафе формата free floy с линией раздачи, мангальной и барной зонами, со знакомыми и любимыми с детства блюдами и напиткам домашней русской кухни.
Кафе МУ-МУ выбирают за:
- Вкусную и разнообразную еду
- Быстрое обслуживание
- Радушную атмосферу
- Демократичные цены
Конкурентные преимущества франшизы МУ-МУ
- узнаваемый бренд с многолетней репутацией
- формат обслуживания free floy
- домашняя кухня с демократичными ценами
- высокое качество блюд
- регулярное обновление меню
- поставки стандартизированного ассортимента
- известный бренд с многолетней репутацией
- стандарты качественного обслуживания
- стандартизированные маркетинговые и рекламные решения
- готовые рецептуры и технологии приготовления блюд
- комплект документации по пищевой безопасности
- индивидуальный дизайн
- полную спецификацию оборудования, мебели, предметов интерьера, декора
- консультации на всех этапах строительства
- возможность получения обучения, команду сотрудников на открытие
- консультирование по ведению операционной деятельности кафе
- перечень необходимого программного обеспечения для функционирования предприятия
- подключение к программе лояльности
Обучение и поддержка
- Авторский надзор и консультации на этапе строительства кафе
- Стажировка и обучение персонала
- Запуск кафе при поддержке команды открытия
- Консультирование по ведению операционной деятельности кафе
- Системный контроль соблюдения стандартов компании качества на каждом этапе на постоянной основе
Требования к помещению
- В непосредственной близости от транспортно- пересадочных узлов, крупных гипермаркетов, ТРЦ, БЦ
- Конкурентная среда: не более 7 объектов питания схожего ценового сегмента в радиусе 1 км
- ТИП помещения: отдельно стоящее здание, ТРЦ, жилой дом на 1ой линии домов в историческом центре
- Этажность: 1 или 2 этажи с отдельным входом
- Обязательное наличие зоны разгрузки/погрузки
- Электрическая мощность от 180 кВт или возможность приобретения
- Наличие всех городских коммуникаций (ГВС/ХВС, ПВВ)
- Возможность размещения рекламных вывесок на фасаде здания
- Площадь от 450 - 600 м²
- Долгосрочный договор аренды от 5 лет и более с пролонгацией
Этапы запуска
- проектирование
- строительно-монтажные работы, инженерия
- закупка оборудования, включая IT оборудование и программное обеспечение
- мебель, предметы декора, интерьер
- прочие текущие расходы (хозяйственные и расходные материалы, мелкий кухонный инвентарь, спецодежда для сотрудников)
- оценка бизнес-модели и реальных показателей
- составление реального прогноза затрат и доходов
- оценка всех рисков по договору
- отчет об удовлетворенности текущих франчайзи
Заказать подробный отчет
Спасибо, ваша заявка принята
Информация взята из открытых источников в сети интернет
Дата обновления: 04.01.2022 г.
Информация взята из открытых источников
Дата обновления: 04.01.2022 г.
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Коммерческая недвижимость 
Журнал Франчайзинг №5 2023 
