ID франшизы: 1175

Франшиза МУ-МУ - сеть кафе быстрого питания

Домашняя кухня

Регулярное обновление меню

Современный формат доступного кафе Free Flow

Современный дизайн кафе

Описание франшизы сети кафе быстрого питания МУ-МУ

МУ-МУ – сеть демократичных кафе формата free floy с линией раздачи, мангальной и барной зонами, со знакомыми и любимыми с детства блюдами и напиткам домашней русской кухни.

Приобретая франшизу, вы получаете:

известный бренд с многолетней репутацией
стандарты качественного обслуживания
стандартизированные маркетинговые и рекламные решения
готовые рецептуры и технологии приготовления блюд
комплект документации по пищевой безопасности
индивидуальный дизайн
полную спецификацию оборудования, мебели, предметов интерьера, декора
консультации на всех этапах строительства
возможность получения обучения, команду сотрудников на открытие
консультирование по ведению операционной деятельности кафе
перечень необходимого программного обеспечения для функционирования предприятия
подключение к программе лояльности

Формат кафе быстрого питания МУ-МУ

Первое кафе МУ-МУ открылось в 2000 году, это был уверенный шаг на пути к созданию сети «народных» кафе, в которых демократичность цен сочетается с безупречным качеством блюд.

МУ-МУ — это современный формат доступного кафе, где гостям доступна возможность посмотреть, как выглядят «в жизни» предлагаемые блюда, перемещаясь вдоль прозрачных витрин. После того, как выбор сделан, понравившиеся блюда оказываются на специальном подносе, и гость перемещается к кассе для оплаты заказа.

МУ-МУ — это место, где можно по-домашнему вкусно пообедать всей семьей, встретиться с друзьями, пообщаться с коллегами и бизнес-партнерами.

Кафе МУ-МУ выбирают за:

Вкусную и разнообразную еду
Быстрое обслуживание
Радушную атмосферу
Демократичные цены

Обучение и поддержка

Авторский надзор и консультации на этапе строительства кафе
Стажировка и обучение персонала
Запуск кафе при поддержке команды открытия
Консультирование по ведению операционной деятельности кафе
Системный контроль соблюдения стандартов компании качества на каждом этапе на постоянной основе

Инвестиции, необходимые для открытия кафе быстрого питания МУ-МУ

Стартовые инвестиции: от 25 000 000 рублей

проектирование
строительно-монтажные работы, инженерия
закупка оборудования, включая IT оборудование и программное обеспечение
мебель, предметы декора, интерьер
прочие текущие расходы (хозяйственные и расходные материалы, мелкий кухонный инвентарь, спецодежда для сотрудников)

Срок окупаемости: от 24 - 36 месяцев
Средний оборот в месяц: от 7 000 000 рублей
Роялти: 5%
Паушальный взнос: 2 500 000 рублей
Иные текущие платежи: отсутствуют

Отправить заявку

Открытие продаж - Москва и Московская область, Территория РФ, Страны СНГ.
Приоритетное рассмотрение заявок - региональные центры.

Требования к помещению кафе МУ-МУ

В непосредственной близости от транспортно- пересадочных узлов, крупных гипермаркетов, ТРЦ, БЦ
Конкурентная среда: не более 7 объектов питания схожего ценового сегмента в радиусе 1 км
ТИП помещения: отдельно стоящее здание, ТРЦ, жилой дом на 1ой линии домов в историческом центре
Этажность:1 или 2 этажи с отдельным входом
Обязательное наличие зоны разгрузки/погрузки
Электрическая мощность от 180 кВт или возможность приобретения
Наличие всех городских коммуникаций (ГВС/ХВС, ПВВ)
Возможность размещения рекламных вывесок на фасаде здания
Площадь от 450 - 600 м2
Долгосрочный договор аренды от 5 лет и более с пролонгацией

Конкурентные преимущества франшизы МУ-МУ

узнаваемый бренд с многолетней репутацией
формат обслуживания free floy
домашняя кухня с демократичными ценами
высокое качество блюд
регулярное обновление меню
поставки стандартизированного ассортимента