Франшиза ПЕЛЬМЯШ - экспресс-кафе 
Размер инвестиций
от 60 000 ₽
Срок окупаемости
от 6 месяцев
Похожая франшиза с отличными условиями:
О франшизе в цифрах
Год основания компании:
2011
Год запуска франшизы в России:
2018
Франшизных предприятий:
1
Собственных предприятий:
200
Средний оборот в месяц:
от 60 000 руб.
Бизнес-модель франшизы ПЕЛЬМЯШ
Франчайзи приобретает у компании полный комплект оборудования и рекламных материалов для обеспечения одной торговой точки. На это он расходует 39 900 руб. Больше он не вкладывает в основные средства ни копейки! Еще примерно 20 000 рублей необходимо для обеспечения своей торговой точки товаром. Этой суммы будет достаточно на две недели работы при средних продажах 10 порций в день. Если продажи будут выше, то сумма будет больше. В среднем, торговая точка должна продавать на 10 000 руб. в неделю.
Итоговая схема работы следующая:
- Торговая точка делает заказ на поставку товара нашему Франчайзи.
- Франчайзи перенаправляет заявку в компанию.
- Компания выставляет счет на оплату заказанной партии.
- Франчайзи оплачивает счет.
- После получения оплаты, компания направляет распоряжение логисту о поставке заказанного товара в адрес указанной торговой точки Франчайзи.
- Логист привозит товар на торговую точку Франчайзи по отгрузочным документам (ТТН) Франчайзи.
- Торговая точка оплачивает полученный товар на счет или в кассу Франчайзи.
Минимальный заработок нашего Франчайзи составляет 30 рублей с одной проданной порции.
Если в течение одного дня будет продано всего 10 порций, то за месяц прибыль Франчайзи составит 9 000 руб. и свои вложения он окупите меньше чем за 5 месяцев работы!
Вот таблица, где Вы можете увидеть свою прибыль за 1 месяц работы при следующих условиях:
| 1 точка | 10 точек | 50 точек | 100 точек | |
|---|---|---|---|---|
| 10 порций/1 день | 9 000 ₽ | 90 000 ₽ | 450 000 ₽ | 900 000 ₽ |
| 20 порций/1 день | 18 000 ₽ | 180 000 ₽ | 900 000 ₽ | 1 800 000 ₽ |
| 30 порций /1 день | 27 000 ₽ | 270 000 ₽ | 1 350 000 ₽ | 2 700 000 ₽ |
ТОП франшиз в этой категории
Описание франшизы экспресс-кафе ПЕЛЬМЯШ
ПЕЛЬМЯШ – первый российский фастфуд проект, в котором франчайзи не создает свои собственные торговые точки: не арендует площади для размещения кафе, не нанимает продавцов, не имеет отношений с контролирующими органами- Роспотребнадзором, Роспожнадзором и так далее.
Наши франчайзи бесплатно размещают необходимый для работы комплект оборудования и рекламные материалы на уже существующих точках общепита, предварительно договорившись об этом с их владельцами.
Вот такие блюда мы поставляем в рамках проекта ПЕЛЬМЯШ!
Эти блюда не разогреты в микроволновке, а именно приготовлены в специальном оборудовании! Покупатели наблюдают за процессом приготовления. Для них это одновременно шоу и доказательство свежести подаваемого блюда!
Преимущества франшизы ПЕЛЬМЯШ
ПЕЛЬМЯШ – абсолютный рекордсмен по стоимости входа в бизнес. Для запуска одной торговой точки нужно всего 39 900 рублей - на комплект оборудования и рекламные материалы и примерно 20 000 рублей - на приобретение партии товара. Наш франчайзи однозначно окупит свои вложения в считанные месяцы.
ПЕЛЬМЯШ - блюда, приготовленные по уникальной технологии и приготавливаемые на специально разработанном оборудовании нашей компании.
ПЕЛЬМЯШ - все блюда готовятся на торговой точке в течение 2-3 минут! И эти блюда не возможно отличить от приготовленных в кафе!
ПЕЛЬМЯШ - полная автоматизация заказов по линии торговая точка-франчайзи и франчайзи-компания (адаптивная CRM).
Формат кафе
ПЕЛЬМЯШ хорош там, где нет своей кухни и возможности готовить пищу. Самые лучшие места для установки оборудования:
- кофейные островки,
- школьные буфеты,
- магазины разливного пива,
- мини-отели,
- уличные точки фастфуда в том числе фудтраки,
- буфеты в автосервисах и многопостовых автомойках и так далее.
- электросветовое меню с муляжом пельменей
- аппарат VM-08 для моментального приготовления пельменей/вареников/итальянской пасты и японской лапши.
- уличный штендер или постер для внутреннего размещения.
- комплект фирменной униформы для продавца.
- 100 автоароматизаторов для проведения акции «подарок за покупку».
- 50 брошюр-презентаций для владельцев точек общепита.
Затем на эту торговую точку наши партнеры- логистические компании по заказу франчайзи довозят необходимые товары.
Обучение и поддержка
- Благодаря такой модели бизнеса, владелец торговой точки получает дополнительный доход, не вкладывая деньги в оборудование, а наш франчайзи- прибыль, не обременяя себя расходами на аренду и зарплату персонала.
- Работа франчайзи в проекте ПЕЛЬМЯШ заключается только в поиске новых торговых точек и периодическом их контроле.
- Мы заинтересованы в том, чтобы каждый франчайзи получил навыки работы сначала на одной торговой точке и только после этого приобретал следующий комплект оборудования. Создав сеть из трех торговых точек, научившись управляться с ними, претендовал на десять и так далее.
- Мы никуда не спешим, наша цель- довольные франчайзи и 10 000 работающих пельменных по всей стране!
- Все основные хлопоты при этом мы берем на себя, в том числе хранение и доставку продукции на торговые точки франчайзи. В этом нам помогают региональные логистические компании или дистрибьюторы.
- франчайзи в проекте ПЕЛЬМЯШ- наши основные партнеры, на которых держится весь бизнес. Компания предоставляет франчайзи эксклюзивные права на каждую его торговую точку.
- Если франчайзи не добивается успеха, не увеличивает свою сеть, то и компания не растет и не развивается.
- Мы кровно заинтересованы в том, чтобы каждый наш партнер окупил свои вложения в течение не более 6 месяцев. Для этого нужно продавать всего 10 порций в день!
- Это абсолютно реальные, не завышенные цифры! И для того, чтобы обеспечить продажи с самого первого дня работы в состав комплекта входят 100 фирменных автоароматизаторов в качестве подарка за покупку. Так мы запустим наш бизнес гораздо быстрее!
- Два раза в месяц в центральном офисе компании в г. Москве проводятся обучающие семинары с франчайзи, на которые открыт вход всем желающим.
- ПЕЛЬМЯШ- проект в котором практически отсутствует финансовый риск. Вы начинаете всего с одной точки, приобретаете опыт, начинаете окупать свои вложения и уже осознанно инвестируете в следующую точку и далее…
- Если по каким-то причинам Вас не устраивает прибыль на этой торговой точке, Вы просто перемещаете свое оборудование на другую.
- ПЕЛЬМЯШ- прекрасный шанс сделать свой первый шаг в бизнесе!
Обязанности сторон
- Бренд-бук;
- Финансовый план;
- Алгоритм поиска торговых точек/клиентов;
- База знаний;
- Обучение;
- Тренинги и Вебинары;
- Личный менеджер по «горячим» вопросам;
- Региональные дистрибьюторы, которые готовы всегда помочь;
- Пакет нормативных документов для работы с торговыми точками:
- Договор аренды оборудования;
- Договор поставки продукции;
- Руководство по проведения рекламных и маркетинговых акций;
- Руководство по эксплуатации и обслуживанию оборудования;
- Технологические карты по приготовлению блюд Пельмяш.
Заказать подробный отчет
Спасибо, ваша заявка принята
Фотографии
Видео
Требования к покупателям франшизы
- Наличие минимального стартового капитала, большое желание учиться бизнесу и построить свою сеть экспресс-кафе на «чужой территории».
Требования к помещению кафе
- Любые существующие точки общепита, где продукция ПЕЛЬМЯШ не будет конкурентна основному продукту торговой точки.
Отзывы о франшизе «ПЕЛЬМЯШ»
Информация взята из открытых источников в сети интернет
Дата обновления: 02.12.2021 г.
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Коммерческая недвижимость 
Журнал Франчайзинг №5 2023 
