Франшиза кулинарии и пекарни «МамаДома» 
Размер инвестиций
от 1 380 000 ₽
Срок окупаемости
от 8 месяцев
Похожая франшиза с отличными условиями:
О франшизе в цифрах
Год основания компании:
2018
Год запуска франшизы:
2022
Собственных предприятий:
2
Средний оборот в месяц:
от 1 500 000 руб.
Как вы будете зарабатывать
Ваш бизнес строится на производстве продукции, направленной на удовлетворение повседневной потребности клиентов обеспечить себя вкусной и полезной домашней едой. Вы будете привлекать клиентов с помощью офлайн- и онлайн-каналов коммуникации.
Расчет прибыли
Среднее количество чеков в день: 186
Средний чек: 270 рублей
Оборот: 30 * 186 * 270 = 1 500 000 рублей
Чистая прибыль: 300 000 рублей в месяц
О компании и бизнесе
«МамаДома» занимается продажей домашней еды в торговом зале и при помощи доставки. Первая кулинария «МамаДома» была открыта в 2018 году в г. Стерлитамаке (Башкирия) и сразу же полюбилась клиентам за высокое качество блюд и приветливое отношение персонала. Гости получают отличную возможность экономить личное время и наслаждаться вкусной домашней едой, приготовленной по семейным рецептам самих основателей и по известным кулинарным традициям.
Учредители компании Гульназ Чеботарева и Лейсан Абдульманова вложили в бизнес свой 30-летний профессиональный опыт и огромную любовь к делу:
«Свою трудовую деятельность мы начинали в сфере общепита, дошли с рабочих должностей до руководящих. В основе бизнеса лежит наша любовь к профессии и личный накопленный опыт. Стремимся удовлетворять потребности гостей в качественной и вкусной продукции, получать моральное удовлетворение от любимого занятия и прибыль от реализации. Планируем развить сеть кулинарий в Республике Башкортостани по всей России в целом. В качестве партнёров хотим видеть целеустремлённых, упорных, творческих и любящих кулинарию людей».
ТОП франшиз в этой категории
Описание франшизы
«МамаДома» — это всегда свежая продукция высшего качества, которую люди привыкли есть каждый день. Сопутствующая продукция хлебобулочных изделий и пирогов — горячие блюда, холодные закуски, кулинарные изыски — это то, на чем вы будете зарабатывать с первого дня открытия кулинарии. Гости будут советовать вашу кулинарию своим близким и друзьям, благодаря этому всего через 8 месяцев вы окупите все свои вложения!
Команда профессионалов вместе с вами пройдет по всем ступеням запуска вашего бизнеса и доведет вас до результата, оказывая всестороннюю поддержку.
Преимущества франшизы
Наша ассортиментная матрица состоит из блюд русской, татарской и башкирской кухни. Такой подход уже доказал свою актуальность и востребованность на наших предприятиях. Это то, что будет выгодно отличать вас на фоне других кулинарий и пекарен. Благодаря такому сочетанию вкусов вы создадите стабильный спрос на вашу продукцию, завоевав рынок кулинарии в своем районе или городе, и быстро окупите все инвестиции.
Пакет франшизы
Заключив с нами договор, вы получите:
- Зарегистрированный товарный знак.
- Обучение собственника франчайзинговой точки.
- Помощь с подбором помещения.
- Передачу руководства по использованию бренд-бука.
- Помощь в подборе и найме персонала.
- Помощь с закупом оборудования.
- Помощь с ремонтом согласно требованиям госорганов (Роспотребнадзор, Пожарная инспекция и др.) и требованиям нашей сети.
- Обучение персонала.
- Анализ поставщиков в вашем регионе и выбор среди их предложений.
- Обучение персонала онлайн или в нашей компании.
- Консультации при запуске и в течение всего действия договора.
Обучение и поддержка
В рамках сотрудничества наш партнер получает:
- Обучение собственника.
- Обучение персонала.
- Право на товарный знак.
- Регламенты сети.
- Регламент использования маркетинговых материалов.
- Регламенты использования брендбука.
- Технологические карты.
- Программное обеспечение.
- Чек-листы по работе с персоналом, мотивации и демотивации сотрудников.
Обязанности сторон
Партнеру будет необходимо работать в соответствии с регламентами нашей сети. В этом случае мы вместе выйдем на запланированный результат согласно нашей финансовой модели.
Заказать подробный отчет
Спасибо, ваша заявка принята
Фотографии
Требования
Наличие собственных или заемных средств. Опыт работы приветствуется, но необязателен. Но обязательно желание зарабатывать вместе с нашей командой профессионалов в своем деле.
Портреты наших потенциальных партнеров:
- Предприниматели. Обладают опытом ведения бизнеса, финансовыми ресурсами, желают развиваться в сфере общепита. Ищут франшизу с проверенной бизнес-моделью для расширения имеющегося бизнеса или смены деятельности.
- Наёмные сотрудники. Хотят уйти из найма в схожей сфере, открыть собственное дело с невысоким порогом инвестиций, реализовать организаторские способности и стать финансово независимыми при поддержке опытной команды.
Этапы запуска
На запуск требуется не более 40 дней, поскольку многие этапы реализовываются параллельно:
- Заключение договора.
- Получение документации, ознакомление с нею на обучении.
- Поиск, подбор и заключение договора аренды помещения согласно критериям сети «МамаДома».
- Ремонт помещения согласно требованиям управляющей компании.
- Поиск поставщиков, заключение договоров, закуп сырья и инвентаря.
- Создание страницы VK, наполнение, настройка рекламы.
- Поиск и найм персонала.
- Закуп и монтаж оборудования.
- Практическое обучение персонала.
- Открытие точки.
Отзывы наших клиентов
Ринат Абдрашитов
Очень вкусная выпечка. Молодцы, держите марку!
Екатерина Маркова
Покупали с семьёй здесь пироги, очень вкусные, прямо как домашние, мало где в городе можно такую вкусную выпечку найти и цены адекватные.
Антон Иванов
Всегда качественная еда! Вкусно и недорого. Своя выпечка, кондитерка, своя заморозка, гриль. Часто есть очень вкусные компоты. Большой выбор салатов. Можно заказать пиццу (она продается кусочками — также очень вкусная). Сотрудники всегда вежливые и веселые.
Отзывы о франшизе «МамаДома»
Вопросы о франшизе
Какое необходимо помещение для открытия точки продаж?
Это может быть как собственное, так и арендованное помещение, площадью от 80 м2 (в том числе с торговой площадью не менее 20 м2).
- Какой район предпочтительнее для открытия точки «МамаДома»?
Согласно нашему опыту, наилучшие варианты выбора района следующие:
• Районы с большим трафиком.
• Районы, где много детских учреждений и офисных помещений.
• Новые жилые кварталы. - В каком формате проходит обучение партнера?
3 дня в формате онлайн по записанным материалам и регламентам и 2 дня в формате офлайн на базе франчайзинговой точки до запуска.
- Вы помогаете партнеру с организацией маркетинга?
Конечно, ведь грамотный маркетинг является залогом эффективности бизнеса. Мы предоставляем партнеру пакет готовых маркетинговых материалов. Даем консультации по созданию и наполняемости аккаунтов в соцсетях. Помогаем разобраться с контент-планом. На протяжении двух месяцев один раз в неделю наш маркетолог консультирует франчайзи. И, конечно, мы помогаем в настройке и запуске таргетированной рекламы.
- На какую сумму необходимо закупить продукцию для старта бизнеса?
Сумма закупки первичной продукции составит около 100 000 рублей.
Информация взята из открытых источников в сети интернет
Дата обновления: 27.10.2022 г.
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Коммерческая недвижимость 
Журнал Франчайзинг №5 2023 
