Франшиза ресторана быстрого обслуживания «Чикен Хауз™» 
официального представителя
Инвестиции для открытия бизнеса
Инвестиции: от 8 000 000 рублей
Что включают инвестиции?
- Аренда помещения
- Дизайн-проект
- Технологический проект
- Высокотехнологичное оборудование
- Производственный инвентарь
- Декорирование интерьера
- Телевизионное меню
- Мебель для зала
- Программное обеспечение
- Маркетинговые материалы
*на итоговую стоимость влияет курс валюты, стоимость и качество материалов
Паушальный взнос: 650 000 рублей
Роялти: 4% от ежемесячного товарооборота
Срок окупаемости: от 36 месяцев
Оборот в месяц: от 5 млн рублей
- Консультации при подборе и строительстве коммерческих площадей.
- Предоставляем технологическую часть проекта (цеховое деление, расстановка оборудования, пояснительная записка).
- Скидки у ведущих поставщиков и подрядчиков.
- Обучение франчайзеров основам управления рестораном быстрого обслуживания.
- Помощь при поиске и найме персонала.
- Обучение персонала в корпоративном университете компании, а также организация регулярного повышения квалификации персонала.
- Рекламные материалы (брендированные макеты, фирменная форма персонала).
- Подключение программного обеспечения.
- Информационная поддержку в течении всего срока действия франшизы включающую консультации по оптимизации ассортимента и его адаптации к региональному спросу, налаживанию механизмов решения операционных задач, выводу предприятия на положительный баланс и т.д.
Иные текущие платежи: отсутствуют
О компании и бизнесе
Крупная федеральная сеть «Чикен Хауз™» состоит из 22 успешно работающих ресторанов быстрого питания в 8 городах России. Первый франчайзинговый ресторан быстрого обслуживания «Чикен Хауз™» был открыт в г. Твери. Мы представлены в таких городах как Тверь, Ржев, Конаково, Торжок, Вышний Волочек, Нижний Тагил, Новоуральск и в Московкой области в аэропорту Домодедово. Ежегодно по франшизе мы открываем не менее 2 ресторанов.
В 2023 году запланировано открытие ресторана в г. Твери и в Санкт Петербурге. Наши рестораны ежедневно посещают более 15 000 гостей. Дополнительный формат — «Чикен Авто» позволяет обслуживать гостей, не выходя из машин. Ежедневно обслуживаем порядка 1000 автолюбителей.
Товарный знак «Чикен Хауз™» официально зарегистрирован на территории Российской Федерации и Европейского союза.
Описание франшизы
«Чикен Хауз™» – молодая франчайзинговая сеть, которая идёт в ногу со временем, постоянно расширяя географию в различных регионах Российской Федерации.
В 2016 году сеть «Чикен Хауз вошла в Топ 50-популярных франшиз по рейтингу РБК.
Мы не просто работаем на определенной территории, но и активно участвуем в общественной жизни города, региона, являясь партнером и организатором значительного количества мероприятий и праздников, реализуя принцип социально ориентированного бизнеса.
Мы с гордостью подтверждаем высокое качество продукции, обеспеченное соблюдением принципов системы пищевой безопасности ХАССП по ГОСТу ИСО 22000, тщательным подбором поставщиков и стандартизацией всех процессов хранения и приготовления продуктов.
«Чикен Хауз™» – Популярное меню, высокое качество блюд, быстрая скорость обслуживания гостей. Мы создали рецептуру по-настоящему вкусного продукта!
В меню более 70 позиций – бургеры с куриным филе, бургеры с говяжьей котлетой, блюда в панировке, порционные блюда, блюда в лаваше, шашлык, картофель, завтраки, комплексные обеды, детские «Чикен Миксы», десерты, холодные и горячие напитки, а также супы и салаты.
В нашем меню полностью отсутствует алкоголь. «Чикен Хауз™» использует высокотехнологичное оборудование, которое позволяет обеспечить электронный контроль времени и температуры приготовления блюд.
Для обеспечения контроля качества продукции, мы работаем только с фирменными хлебобулочными изделиями Наши мясные полуфабрикаты готовятся по специальному рецепту. Мы работаем с соусами фирменного производства, что придаёт уникальный вкус готовым блюдам в наших ресторанах.
Преимущества франшизы:
- Зарегистрированный товарный знак
- Российский бренд
- Устойчивая бизнес-модель
- Собственная пекарня
- Эксклюзивная рецептура
- Высокотехнологичное оборудование
- Широкий ассортимент меню
- Система ХАССП
- Высокий уровень контроля поставки сырья
- Сильная управляющая компания
- Маркетинговая поддержка
- Корпоративный университет
- На всех предприятиях франчайзи не реже одного раза в месяц проводится проверка соответствия существующим стандартам качества и безопасности продукции.
Форматы франшизы
За десятилетие работы отработаны и предлагаются для современной городской среды несколько форматов ресторана быстрого питания «Чикен Хауз™».
Фуд-корт «Чикен Хауз™»
Площадь: не менее 80 м²
Стартовые инвестиции: от 8 000 000 рублей
Данный формат предусматривает:
- наличие собственной фабрики кухни или доставку полуфабрикатов с ближайшей фабрики кухни;
- наличие дополнительных складских помещений для длительного хранения.
Ресторан быстрого питания «Чикен Хауз™»
Площадь не менее 300 м²
Стартовые инвестиции: от 12 000 000 рублей (без учета ремонта).
Данный формат предусматривает:
- торговый зал без детских развлечений;
- закупка хлебобулочных и мясных полуфабрикатов на фабрике-кухни.
Полноформатный ресторан быстрого питания «Чикен Хауз™»
Площадь не менее 500 м²
Стартовые инвестиции: от 16 000 000 рублей (без учета затрат на ремонт)
Данный формат предусматривает:
- торговый зал с игровой зоной;
- мясное производство;
- хлебобулочное производство.
«Чикен Хауз™ АВТО»
Формат Чикен Авто доступен для объектов с площадью от 300 м²
Стартовые инвестиции: от 5 000 000 рублей
Дополнительный формат, который позволяет обслуживать гостей, не выходя из автомобилей. В среднем 1 точка обслуживает от 300 заказов за 24 часа и это дополнительный доход ~40 % к выручке.
Обучение и поддержка
Собственный корпоративный университет Мы обучаем сотрудников всех уровней начиная от официантов заканчивая директорами. В рамках обучения мы проводим мастер-классы и тренинги, вебинары после каждой темы проходит тестирование.
Производственное обучение и стажировка Обучение и стажировка персонала франчайзи проводится на базе ресторанов «Чикен Хауз™». В процессе обучения каждый сотрудник приобретает опыт работы на производстве под руководством профессионалов.
Обучение от команды открытия «Start up» На запуск ресторана франчайзи выезжает команда открытия «Start up», которая проводит обучение персонала на месте и помогает подготовиться и провести торжественное открытие. На всех этапах франчайзи получают поддержку и консультации по всем возникающим вопросам.
Требования к покупателям франшизы
- Площадь от 80 м².
- Электричество: 60 кВ.
- Первый этаж с остеклением обеденного зала.
- Наличие автопарковки не менее, чем на 20 автомобилей.
- Желательно наличие сквозного проезда мимо здания с выездами на основные улицы и магистрали для организации системы обслуживания «Чикен-авто».
- Опыт работы не требуется. Франчайзер получает готовую модель ведения бизнеса с последующей поддержкой на протяжении действия договора.
Этапы запуска
Вы оставляете заявку, заполняете анкету
Мы организовываем личную встречу, проводим первичную консультацию, передаем ТЗ для помещения
Подбор помещения
Предварительная оценка помещения
Подписание договора
Разработка дизайн-проекта
Разработка технологического проекта
Закупка оборудования, посуды, инвентаря, мебели
Ремонт помещения и монтаж коммуникаций, монтаж оборудования, завоз мебели, посуды
Помощь в подборе персонала и его обучения
Предоставление меню и рецептур
Техническое открытие
Открытие
Официальная страница франшизы
Информация предоставлена: ООО ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ "САН", 125466, г. Москва, Новокуркинское ш., д. № 51, ОГРН 1026900575976
Дата обновления: 03.11.2023 г.
2VtzqvYAEUY
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Коммерческая недвижимость 
Журнал Франчайзинг №5 2023 
