В избранное

Сравнить

В избранное

Франшиза кофеен Baggins Coffee

Размер инвестиций

от 1 000 000 ₽

Срок окупаемости

от 16 месяцев

Бесплатная консультация
официального представителя

Морозова Светлана Владимировна

Сегодня эту франшизу смотрели 52 раза

О франшизе в цифрах

Год основания компании:

2015

Год запуска франшизы:

2018

Собственных предприятий:

Франшизных предприятий:

141

Средний оборот в месяц:

от 650 000 руб.

Товарный знак зарегистрирован:

664455

Как вы будете зарабатывать

Вы откроете кофейню под известным брендом и будете ежедневно радовать людей вкусным кофе и добрым, внимательным обслуживанием.

Инвестиции для открытия бизнеса

Стартовые инвестиции: от 1 000 000 до 4 000 000 рублей
Паушальный взнос: 400 000 рублей — для регионов РФ, 500 000 рублей — для Москвы, 600 000 рублей — для Санкт-Петербурга
Роялти: 5% с 4-го месяца после открытия
Срок окупаемости: 16 месяцев
Оборот в месяц: от 500 000 до 3 500 000 рублей
Рекламные и другие отчисления: по запросу

Расчет прибыли

Среднее количество чеков в день: 385
Средний чек: 199 рублей
Оборот в месяц: 30 * 385 * 199 = 2 300 000 рублей
Расходы на аренду, персонал и прочее: 1 800 000 рублей
Чистая прибыль до налогов: 500 000 рублей в месяц

Получите подробную финансовую модель франшизы

Морозова Светлана Владимировна

Официальный представитель франшизы

Ваши данные в полной безопасности и будут переданы только представителям франшизы.

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных.

О компании и бизнесе

Baggins Coffee — самая крупная сеть кофеен Северо-Западного округа РФ. Мы развиваемся с 2015 года, и за это время бренд Baggins Coffee стал символом качества и сервиса в северной столице. Мы возглавили топ лучших кофейных сетей Санкт-Петербурга, обойдя всех конкурентов. Сейчас в сети 165 собственных и франшизных точек, и мы не собираемся на этом останавливаться. Одна из приоритетных задач компании на ближайшие несколько лет — открыть 500 точек Baggins Coffee по всей стране к 2025 году.

Мы владеем собственным обжарочным цехом и производим лицензированный кофе высочайшего качества, после чего доставляем продукт во все точки сети.

Мы угощаем людей вкусным свежесваренным кофе каждый день! Гости Baggins Coffee выпивают более 425 000 чашек ароматного бодрящего напитка в месяц и неизменно остаются довольны. Основополагающий принцип нашей сети — создание атмосферы, где каждый посетитель будет чувствовать, что о нем заботятся. А главная цель — заслужить доверие людей, которые приходят в кофейню, и сделать так, чтобы им было приятно к нам возвращаться.

Описание франшизы

Каждый месяц у Baggins Coffee открывается как минимум 5 новых замечательных кофеен с душевной и комфортной атмосферой.

Наша франшиза позволит вам открыть уютное заведение с добрым сервисом и прекрасным кофе.

Мы предлагаем своим франчайзи три формата открытия: традиционная кофейня, точка coffee-to-go и фудтрак, где будет продаваться кофе и закуски.

Кофе будет готовить профессиональный бариста, который перед работой пройдет обучение у нас.

Формат нашей франшизы предполагает также опцию запуска бизнеса под ключ — вам останется только изучить специфику работы и начать управлять кофейней.

Преимущества франшизы

Вкусный кофе высокого качества.
Обжариваем зерна в своем цеху и сами доставляем их партнерам.
Высочайший уровень обслуживания.
Комфортная атмосфера, которая нравится гостям.
Качественное оборудование.
Постоянный рост сети и узнаваемости бренда.
Собственный центр обучения бариста и франчайзи.
Отлаженная IT-система, дополненная нашими ноу-хау.

Форматы франшизы

Мы предлагаем партнерам открыть точки в 3 возможных форматах:

Baggins 1.0

Небольшое уютное пространство.
Формат Coffee-to-go.
Прибыль в среднем — от 100 000 рублей в месяц.
Площадь — от 5 м².
Инвестиции в открытие — от 2 млн рублей.

Baggins 2.0

Полноформатная кофейня.
Рекомендуется открытие в просторных помещениях.
Прибыль в среднем — от 150 000 рублей в месяц.
Площадь — от 20 м².
Инвестиции в открытие — от 3 млн рублей.

Фудтрак

Современная мобильная кофейня.
Кофе «на колесах».
Не привязан к локации.
Прибыль в среднем — от 90 000 рублей в месяц.
Площадь — 8 м².
Инвестиции в открытие — от 1 млн рублей.

Обучение и поддержка

Перед запуском бизнеса каждый наш франчайзи обучается у нас, проходя два курса: курс по управлению и курс для бариста. Это позволяет партнерам детально на практике изучить продукт и освоить бизнес-систему франшизы.

Для удобства мы внедрили систему онлайн-обучения — Baggins Coffee Academy. Это оптимизирует процессы и позволяет обучаться быстрее.

Все наши занятия делятся на 3 основных направления:

Знакомство и работа с продукцией, где наши тренеры бариста проводят мастер-классы.
Взаимодействие с гостями. Эти тренинги проводятся в очном формате, и на них разбирают различные ситуации с клиентами.
Развитие. Это направление занятий посвящено развитию ключевых компетенций, необходимых в работе.

Любой франчайзи или сотрудник сети имеет возможность проходить спецкурсы, сдавать аттестацию и повышать свой уровень в соответствии с нашей внутренней системой грейдов. Этот механизм обеспечивает мотивацию и карьерный рост персонала.

Кроме того, формат нашей франшизы предполагает всестороннюю поддержку партнеров, сопровождение в процессе управления бизнесом и консультации по рекламе и дизайну.

Запросить у продавца

Отзывы о франшизe

Фотографии