Франчайзинг в цифрах: рынки США и России

Наука – это фундаментально, серьёзно и… немного скучно. Статистика тоже невеселая наука для массового читателя. Совсем другое дело – дайджесты и рейтинги.

Рейтинги, безусловно, не обошли вниманием и франчайзинг. В том числе, богатый новыми идеями и самый высококонкурентный рынок франшиз – США.

Политику в сторону. Перед Вами - январский «Тoп-10 франшиз США-2015» от авторитетного американского издания «Entrepreneur», признанного гуру в этой области.

Итак, выводы:

1. Новички не смогли прорваться в ТОП-10. Все франшизы – уже давно действующие лидеры своего рынка.
2. Ни одной франшизы магазинов одежды в рейтинге!!! Впервые в истории.
3. 5 франшиз из ТОП-10 – это fast-food. Америка перестала готовить на кухне?
4. Ни одной доступной франшизы. Сама «дешевая» - от 5,3 млн руб. вложений в запуск мини-формата. Разные у нас мини.
5. «7-Eleven Inc.», похоже, решила сказать «нет» стандартам и создала франшизу по принципу «договоримся обо всем». Нет ограничения по формату площади – используйте любое помещение. Максимальный формат дороже минимального в 43 раза! Размер паушального взноса колеблется в 100 раз! В общем, индивидуальность во всём. Называются «с 7 до 11», а работают 24 часа. Молодцы!

Что же в России?

1. Fast-food. Опрошенные РБК московские рестораторы фиксируют снижение выручки компаний в прошлом году на 5-30%. Директор RestCon Андрей Петраков оценил среднее падение доходов в 10%. В период после 12 января этого года в Москве закрылся 41 ресторан быстрого питания. Через 2-3 месяца эта тенденция «докатится» до остальной России. По данным «Левада-Центр» (декабрь 2014) 37% опрошенных человек решили экономить на еде и ресторанах, 22% – сократить затраты на развлечение, отдых или вообще отказаться от них. Выводы делайте сами.
2. Туризм. Ждём развития путешествий по России. Советские традиции ездить в Крым или Сочи раз в год снова актуальны. Зарубежный туризм - даже не хочется комментировать. Ситуация между «ужасно» и «коллапс».
3. Одежда. По данным портала buibrand.ru немецкая марка Gerry Weber прекращает работать с российскими франчайзи. В октябре прошлого года стало известно о закрытии франчайзинговых магазинов брендов Esprit, OVS, River Island. Сокращение количества европейских франшиз в этом сегменте рынка, скорее всего, станет одной из главных тенденций 2015 года. Впрочем, многие склоняются к пользе такой «санации». Сейчас конкуренция между магазинами одежды запредельна. Трудно выделить крепких игроков. Все подвержены одинаковым рискам.
4. Непродовольственные товары и «не одежда». А вот тут все очень индивидуально! Главное – оценивать реальный спрос с учетом сокращения расходов частью покупателей. Второй красный галстук или третий игрушечный самосвал сейчас вряд ли купят. Покупатель снова вспомнил о здравом подходе к покупкам, об удовлетворении главных потребностей: еда в холодильнике, уютный дом, свое здоровье. Сокращение затрат на питание у 37% респондентов – это отказ от деликатесов. А еще – это свой огород на даче. Так что этой осенью мешки картошки и банки соленых огурцов снова появятся в квартирах россиян.

Этот материал предоставлен  специалистами ГК "220 Вольт"