Франшиза производства творожного сыра «KITCHN!» 
официального представителя
Инвестиции для открытия бизнеса
Формат для действующих молочных производств
Для организации такого производства потребуется от 191 млн рублей + паушальный взнос.
Что входит в инвестиции:
- Самое основное — оборудование. Мы дадим полную смету на организацию производства на линии — от 175 млн рублей.
- Ремонт существующего помещения по стандартам управляющей компании — от 15 млн рублей.
- Первая закупка сырья для производства — от 2 млн рублей.
- Юридические расходы — от 650 000 рублей.
- Офисная техника и мебель — от 200 000 рублей.
- Хозяйственные расходы — от 35 000 рублей.
Организация производства с нуля
Для организации такого производства потребуется от 484 млн рублей + паушальный взнос.
Что входит в инвестиции:
- Производственное оборудование — от 440 млн рублей.
- Строительство по стандартам управляющей компании — от 40 млн рублей.
- Первая закупка сырья для производства — от 2 млн рублей.
- Подготовительная работа и юридические расходы — от 1 млн рублей.
- Офисная техника и мебель — от 1 млн рублей.
- Хозяйственные расходы — от 100 000 рублей.
Расчет прибыли
Доход франчайзи будет состоять из установленной управляющей компанией наценки к полной себестоимости реализуемой продукции. 100% реализация — выкуп продукции управляющей компанией.
Расходами франчайзи будут являться:
- Закупка сырья.
- Аренда.
- Коммунальные услуги.
- Фонд оплаты труда.
- Обслуживание и ремонт оборудования.
- Хозяйственные расходы.
- Налоги, в зависимости от выбранного режима налогообложения.
- 2% роялти от ежемесячного оборота.
О компании и бизнесе
Массовое производство творожного сыра под торговой маркой «KITCHN!» началось в 2020 году на базе молочного производства с более чем 95-летней историей.
Нашей целью было — создать продукт с самыми высокими вкусовыми качествами, используя только натуральные ингредиенты отечественных производителей. Затратив много времени, сил, денег и более 70 т сырья, мы наконец создали Идеальный Продукт — творожный сыр «KITCHN!».
Наши приоритеты:
- Развитие и расширение каналов продаж.
- Поддержание качества продукта.
- Мощная эффективная маркетинговая политика.
- Поддержание соотношения цена/качество.
- Стать маркой творожного сыра №1 в Российской Федерации.
Мы очень серьезно подошли к выбору поставщиков сырья для нашего продукта: все они проходили тщательный отбор, и мы выбрали лучших — самое натуральное, самое качественное и самое свежее сырье. Объемы производства позволяют получать дополнительные скидки на закупку сырья, что позволяет удерживать отпускные цены на комфортном для производителя и потребителя уровне.
Политика импортозамещения способствовала росту продаж как в долгосрочной, так и в краткосрочной перспективах, мы продолжаем наблюдать за ростом спроса. Мощная маркетинговая поддержка помогла вывести «KITCHN!» на первые строки по соотношению цена/качество.
Основные преимущества продукта «KITCHN!»:
- Изысканный легкий молочный вкус.
- Только натуральное сырье.
- Оригинальная рецептура.
- Запоминающийся дизайн упаковки.
Попробовав однажды творожный сыр «KITCHN!», потребители остаются с нами надолго. Наши конечные клиенты — это:
- Организации сегмента HoReCa (рестораны, бары, суши-рестораны, dark kitchen и т.д.).
- Кондитерские производства.
- Обычные люди, которые любят готовить из качественных продуктов.
Блюда, приготовленные с использованием творожного сыра «KITCHN!» можно встретить в самых известных ресторанах. У торговой марки «KITCHN!» есть бренд-шефы, которые проводят мастер-классы по приготовлению блюд с использованием творожного сыра «KITCHN!».
Описание франшизы
В связи с ростом спроса на творожный сыр «KITCHN!» мы определили необходимость в расширении и распространении производства на территории РФ. Помимо открытия собственных производственных площадок, мы видим перспективы в масштабировании через построение франчайзинговой сети.
Возможность вместе вырасти в федеральную сеть производств «KITCHN!» дает массу преимуществ как для франчайзера, так и для наших партнеров как франчайзи.
Преимущества франшизы
- Франшиза от производителя с более чем 95-летней историей.
- Узнаваемый, раскрученный бренд с утвержденным маркетинговым планом дальнейшего продвижения.
- Безупречная репутация производителя творожного сыра «KITCHN!».
- Производственная франшиза — серьезный бизнес с государственной поддержкой.
- Растущий рынок продуктов отечественного производства.
- 100% выкуп всей продукции — гарантия от франчайзера.
- 100% загрузка производства — гарантия от франчайзера.
- Налаженные поставки сырья от проверенных производителей.
- Контроль за процессами и помощь в работе от Команды «KITCHN!».
Пакет франшизы
Управляющая компания предлагает 2 варианта сотрудничества:
Формат для действующих молочных производств
- Для производства творожного сыра под торговой маркой «KITCHN!» потребуется отдельный цех или производственная линия.
- Мы берем на себя наладку производства, запуск производства по нашей технологии, 100% сбыт и полную поддержку на каждом этапе.
- Данный формат поможет вам решить финансовые проблемы убыточного молочного производства, а нам — расширить каналы сбыта.
Организация производства с нуля
- Для производства творожного сыра под торговой маркой «KITCHN!» потребуется строительство завода площадью примерно 800 м².
- Мы берем на себя наладку производства, запуск производства по технологии, 100% сбыт, и полную поддержку на каждом этапе.
Что входит в паушальный взнос (разовый платеж после подписания договора о сотрудничестве):
- Официальное право работать и производить товар под торговой маркой «KITCHN!».
- Технология производства творожного сыра «KITCHN!».
- Франчайзи-бук — руководство по управлению бизнес-процессами, регламенты, стандарты и т.п. на производствах «KITCHN!».
- Финансовая модель с расчетом инвестиций, срока возврата инвестиций, оборота, расходов и прибыли, составленная вместе с вами и персонально для вашей локации.
- Обучение операционному управлению и консультации для руководителя бизнеса.
- Календарный план запуска производства от подписания договора, до торжественного первого запуска линии.
- Помощь в организации бухгалтерского и финансового учета.
- Помощь в подборе локации для производства.
- Помощь в разработке проектной документации.
- Список поставщиков и оборудования для вашего производства.
- Совместный контроль работы подрядчика.
- Пакет основных юридических документов для работы.
- Помощь в получении разрешений.
- Консультации по поиску и подбору персонала.
- Обучение первого коллектива.
- Помощь в разработке мотивационной программы для сотрудников.
- Брендбук «KITCHN!».
- Консультации по юридическим основам деятельности в сфере производства продуктов питания на территории РФ.
- Формирование первого заказа сырья.
- Прочая поддержка от Команды «KITCHN!».
Обучение и поддержка
Регулярная поддержка франчайзи «KITCHN!» (поддержка за роялти):
- Эксклюзивные цены на поставку сырья для производства и упаковочных материалов.
- 100% выкуп произведенной продукции.
- Поддержка и консультирование в процессе операционной деятельности от команды «KITCHN!».
- Содействие в техническом обслуживании производства.
- Регулярные проверки производства с выдачей рекомендаций по оптимизации.
- Всесторонняя поддержка от Команды «KITCHN!».
Требования к покупателям франшизы
Мы гордимся и очень дорожим нашей репутацией, которую удалось завоевать достаточно быстро. Поэтому в своей Команде ждем только ответственных партнеров, готовых поддерживать высокие стандарты производителя творожного сыра «KITCHN!».
Официальная страница франшизы
Информация предоставлена: ООО «Гермес», 630078, г. Новосибирск, ул. Пермитина, д. 24, оф. 216А, ОГРН 1195476031365
Дата обновления: 05.05.2023 г.
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Коммерческая недвижимость 
Журнал Франчайзинг №5 2023 
